Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...4. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,я хочу вас всех-всех поздравить с 8 марта.
Желаю вам прежде всего всегда быть влюблёнными,любимыми.
Радостей,здоровья побольше улыбок.



_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2492
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 14:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, и тебя с этим замечательным весенным праздником! Чтобы не переставая радовать семью своим цветущим видом и конечно же умением вкусно накормить poketoungeb.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 14:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу вас угостить. smile.gif



Фадж-Брауни
Карин Горен
с изменениями

250 гр чёрного шоколада
250 гр сливочного масла(или маргарина)
4 яйца комнатной температуры
300 гр. сахара
6 ст.л. какао
1 стакан муки(без верха)
1/2 ч.л. соли
100 -200 гр. белых шоколадных чипсов(или нарезанный кусочками белый шоколад)
1 стакан крупно порубленных орехов

Растопить на небольшой температуре шоколад с маслом.
В Миксере взбить яйца с сахаром в течение 5 минут.Получается довольно устойчивая масса.
В охлаждённый растопленный шоколад добавить немного взбитых яиц, смешивать от центра в краю и поворачивать миску.
Затем добавляем остальные взбитые яйца и вымешиваем в однородную массу.
Просеять какао с мукой и насыпать с солью в шоколадно - яичную смесь.
Смешать до однородно,гладкой,блестящей массы.
Добавить орехи и снова размешать.
Прямоугольный противень 33Х27 (можно и немного меньше) застелить бумагой,чуть смазать маслом.
Выложить тесто,разровнять.
Посыпать белыми чипсами или белым шоколадом.
Разогреть духовку до 180 гр.
Выпекать в течение 25 минут.
Только,чтобы края стали твёрдыми-серединка не обязательно должна
затвердеть вынуть иполностью остудить.
Порезать на квадратики-прямоугольнички smile.gif .

Комментарии.
Сахара брала только 1 стакан.И пекла чуть дольше. blush.gif

Приятного аппетита.

Фото уменьшено модератором. Кларочка, размер фото не должен превышать 500 пикс.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00047.jpg
dsc00047.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3391 раз(а)

dsc00044.jpg
dsc00044.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3430 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Мар 10, 2007 10:24 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
эден  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.11.2006
Сообщения: 479
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 14:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,с праздником весны тебя exclaim.gif Желаю тебе много счастья ,улыбок, цветов, здоровья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 14:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):

Алусик,когда буду варить( с Б-жьей помощью) в этом году,наварю и для тебя.... poketoungeb.gif .
Напомни мне только. smile.gif


Кларочка, спасибо, дорогая... inlove.gif напоминаю exclaim.gif : когда сваришь повидло, не забудьте и за меня скушать... tellme.gif не, не пару ложек за Экономиста, а как минимум баночку, можно и две... wink1.gif я не обижусь!!! poketoungeb.gif laugh.gif

С наступающим тебя праздником!!! flower.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 15:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Раечка,Леннусь,Алла,спасибо smile.gif
Аллллллл...я это.....,так сказать поделиться хотела laugh.gif ,а ты меня закормить намереваешься. huh.gif blush.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dendy  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 22.12.2006
Сообщения: 401
Откуда: СПетербург

Сообщение Добавлено: Ср Мар 07, 2007 22:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу поздравить с ПРАЗДНИКОМ!Пожелать всех благ,такой же неутомимости на кухне и здоровья,чтобы хватило сил все это покушать!У вас наверное нет в этот день выходного?

Последний раз редактировалось: dendy (Чт Мар 08, 2007 2:47 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ol_ga  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.05.2006
Сообщения: 573
Откуда: Ukraine, Dnepropetrovsk

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 0:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка и все-все-все! С праздником! Счастья, здоровья и нежной весны!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,с праздником тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Отличного настроения! flower.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 9:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка!
С праздником весны тебя! Удачи, здоровья, исполнения желаний, любви, мира, тепла, благополучия тебе!
Весеннего настроения и вдохновенья!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 10:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо всем за поздравления!
Спасибо кто поздравил на ЛС.
Я вас inlove.gif тоже ЛЮ. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 10:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И с утречка-салатик. smile.gif

Грибной салат в сметане.
(с яблоком,сол. огурчиком и перцем)

Салаты.

Очень пикантный и вкусный салатик.

200 гр.свежих шампиньонов-порезанных на 4 части
2 яблока,очищенных и порезанных на кусочки
3 зелёных луковицы,порезанных на кружочки
10 чёрных оливок-кусочки
2 ст.л. испечённых перцев(можно маринованных или даже свежих)
2 кислых огурца-порезанных

Сметанный соус.
200 мл. сметаны(можно обезжиренной или иогурт)
2 ст.л. очень мелко порезанного укропа
соль,перец по вкусу.
чуть сахара,кто любит
2 капли табаско
1 ст.л. соевого соуса.

Приготовить все овощи.Очистить,нарезать.
Смешать все ингредиенты.

Смешать все составляющие соуса.
Залить овощи соусом.Перемешать.
Дать постоять 10 минут.
Я хотела дать и фотку как я этот салатик подавала порционно.
Вынула из яблока серединку и соус налила в яблоко.
Получилось неплохо. smile.gif

Комментарии.
В общем очень всё быстро и вкусно.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00028.jpg
dsc00028.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3095 раз(а)

dsc00019.jpg
dsc00019.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3042 раз(а)

dsc00017.jpg
dsc00017.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3033 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Мар 10, 2007 10:27 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
АНЖ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.08.2003
Сообщения: 1365
Откуда: Турция-Стамбул

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 11:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларусик,с праздником весны и любви тебя! 4u.gif flower.gif
_________________
Анжела
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
modest  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 17.12.2006
Сообщения: 30

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 11:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара,

поздравляю с праздником, продолжайте радовать нас новыми идеями!!!

Желаю счастья и любви.
Они дороже всех подарков.
И пусть все сбудутся мечты
В прекрасный день - 8 Марта!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 08, 2007 19:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Есть продукты, которые обязательно должны быть в холодильнике. Кто-то скажет, что это масло , сыр, колбаса... laugh.gif У нас это - Чимичури smile.gif .
А сегодня, наконец, замариновала баклажаны , которые мы попробовали на встрече. Завтра отчитаюсь smile.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 99, 100, 101  След.
Страница 11 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения