Авторизация
Загрузка...
Кулинарные заморочки или не закрываите холодильник-Четыре!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14 ... 84, 85, 86  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
nika888  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 2:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С гречей будет НУ СОВСЕМ ДРУГОЙ РЕЦЕПТ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nika888  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 2:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Перловка, если она хорошо приготовлена, то ЭТО просто песТня.
Феликс, как у тебя в рецепте.
И всякий ЛАГЕРЬ, даже пионЭрский, рядом отдыхает.
Советую НЕлюбителям перловки попробовать это дело приготовить.
Хотя бы в маленькой пропорции. Перловка с грибами - вообще бомба!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 2:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне тоже нравиться. Но поинтерпретировать с разными продуктами я тоже люблю.
Но для меня перловка + бекон + грибы = няма! А если туда ещё вина добавить то будет двойная няма.
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
NataLLe  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 29.08.2006
Сообщения: 1389

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 2:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мы вечером балуемся , картошечкой жаренной с грибами - картофель молодой, ..слопали очень быстро, спасибо smile.gif



картофель
картофель

Файл был скачан или просмотрен 1667 раз(а)

ка.
ка.

Файл был скачан или просмотрен 1646 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 2:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NataLLe писал(а):
Мы вечером балуемся , картошечкой жаренной с грибами - картофель молодой, ..слопали очень быстро, спасибо smile.gif

Натали- я сеичас слюной подавлюсь. Вопервых обалденно красиво. Во вторых -запах от экрана такой...
Умничка! Ручки у тебя золотые.
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
nika888  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 2:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

упс....
сейчас умру от этих яблок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4081
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 3:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот с гречкой я точно попробую! Спасибо! smile.gif smile.gif smile.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 3:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

M_Yulia писал(а):
А вот с гречкой я точно попробую! Спасибо! smile.gif smile.gif smile.gif

Юленька! Попробуй,. Но вари не на воде, а именно в бульоне. Тогда вкус очень насыщенный получается.
И ещё один маленький совет. Можешь в гречку отдельно добавить ешё жаренного лучка. Но что бы прожарен был то золотистого цвета. Лук хорошо оттенит вкус гречки.
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4081
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 3:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И еще раз спасибо! smile.gif Обязательно всё так и сделаю, вот только дождусь когда мне можно будет трескать углеводы poketoungeb.gif !
А пока еще один салатик, если интересно:
150 гр салмона копченого (лосось по-русски, если я не ошибаюсь)
3 яйца, сваренных в крутую
1 свежий огурчик
перья зеленого лука
майонез
Все ингридиенты порезать небольшими кубиками, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Получается очень вкусно, прошел на ура на последней вечеринке. Буду рада если вам понравится! blush.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 3:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

M_Yulia писал(а):
И еще раз спасибо! smile.gif Обязательно всё так и сделаю, вот только дождусь когда мне можно будет трескать углеводы poketoungeb.gif !
А пока еще один салатик, если интересно:
150 гр салмона копченого (лосось по-русски, если я не ошибаюсь)
3 яйца, сваренных в крутую
1 свежий огурчик
перья зеленого лука
майонез
Все ингридиенты порезать небольшими кубиками, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Получается очень вкусно, прошел на ура на последней вечеринке. Буду рада если вам понравится! blush.gif

Юль! Хорошо и просто. Я бы такую штуку сбрызнул бы парой капель лимона.
Я делаю с дбавлением крабовых палочек, вместо сальмона.
И сверху ещё можно желток варённый натереть он как жёлтый снежок лежит на салате.
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4081
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 3:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Феликс, в этом салате весь вкус строится на сочетании салмона и огурчика. На украшение у меня не было времени, к сожалению, а крабовые палочки мне нельзя. sad.gif
Мне осталось потерпеть еще пару недель, а потом можно будет немного расслабиться - вот тогда я и попробую сделать твои перцы! smile.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 4:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

M_Yulia писал(а):
Феликс, в этом салате весь вкус строится на сочетании салмона и огурчика. На украшение у меня не было времени, к сожалению, а крабовые палочки мне нельзя. sad.gif
Мне осталось потерпеть еще пару недель, а потом можно будет немного расслабиться - вот тогда я и попробую сделать твои перцы! smile.gif

Юль! Ты что там с собой вытворяешь?
А почему крабовые палочки нельзя?

Всё девчонки! Поехал я домой. Заиду в магазин, возьму мяса или рыбы.
Брошу на мангал, налью стаканчик Текилы. И буду радоваться жизни..
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4081
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 4:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Потому что там углеводы, а я стараюсь их избегать сейчас. Поэтому только мясо, рыба и овощи!
Вот от чего я не могу отказаться - так это от своего любимого вина! new_all_coholic.gif Поэтому приходится быть аккуратнее с едой. Зато у меня начинает работать фантазия и я придумываю новые рецепты! smile.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 8:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девчата! Знаете... я так наклюкался чти изобрёл какую то хреновину..
Зухра обалдела..
Щас напишу, если ручку удержу ( удержю, еудержал.....проблематичен великий и могучий ежели правильно и медленно печатать..)..!!
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Мар 17, 2007 10:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Колбасник писал(а):
Девчата! Знаете... я так наклюкался чти изобрёл какую то хреновину..
Зухра обалдела..
Щас напишу, если ручку удержу ( удержю, еудержал.....проблематичен великий и могучий ежели правильно и медленно печатать..)..!!

Ну,а пока наш мэтр справляется с ручкой и великим могучим, я расскажу о том, что приготовила.
Я назвала это

Куриная грудка на подушке из лука и ананасов

Противень смазала майонезом, сверху уложила половину луковицы, нарезанной кольцами и назобранной на эти самые колечки. Потом небольшую банчку консервированных нарезанных на дольки ананасов, а на них 1 куриную грудку разрезанную на кусочки. Посолила своей любимой вегеттой, смазала тонким слоем майонеза и запекла в духовке в теченее 20 мин. при t 180*.
Получилась необычайно нежная курочка с необычным гарниром.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




куриная грудка на подушке из лука и ананасов
куриная грудка на подушке из лука и ананасов

Файл был скачан или просмотрен 2710 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14 ... 84, 85, 86  След.
Страница 13 из 86

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения