Авторизация
Загрузка...
Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2
На страницу 1, 2, 3 ... 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17615
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Июл 27, 2007 10:37     Заголовок сообщения: Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2 Ответить с цитатой

smile.gif
Украшение тортов (мастика, марципан, шоколадные украшения..) - это первая часть нашей темы.
sigh.gif

Другие темы, где обсуждаются украшения для тортов:
Украшения для тортов от BadGirl - ссылки
Тортики необычных форм - давайте хвастаться
Тортики необычных форм - 2 Продолжаем хвасаться
В помощь начинающему кондитеру
В помощь начинающему кондитеру-2
Ссылки на темы и мастер-классы по украшению тортов
Кремы, глазури, помадки - ссылки


Последний раз редактировалось: Соня (Вс Dec 16, 2007 21:04 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
wawanowich  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.03.2007
Сообщения: 322
Откуда: германия

Сообщение Добавлено: Пт Июл 27, 2007 12:21     Заголовок сообщения: Украшение тортов - 2 Ответить с цитатой

Piosima
спасибо огромное smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
MAKL  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.02.2007
Сообщения: 567
Откуда: USA today

Сообщение Добавлено: Пт Июл 27, 2007 16:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С переездом нас всех!!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Elya_  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 24.06.2007
Сообщения: 134
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2007 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

у меня вопрос smile.gif
как накрыть мастикой форму сердечком?...чтоб складочек не было...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
olechka5  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.08.2003
Сообщения: 766
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2007 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А может в эту темку включить, например, Тортики необычных форм - они же все равно пересекаются, практически одно и то же?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17615
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2007 15:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, smile.gif мы уже задумывались об этом http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1015235#1015235 ...темы, действительно, местами пересекаются. Но в Тортиках необычных форм обсуждаются в певую очередь необычные формы, а украшения - попутно.
Здесь же предмет обсуждения - как и из чего сделать своими руками элементы украшения для самых разных, в том числе традиционных, тортов.
Поэтому решили темы не соединять. smile.gif


Последний раз редактировалось: Соня (Вс Июл 29, 2007 1:13 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
wawanowich  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.03.2007
Сообщения: 322
Откуда: германия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 28, 2007 22:38     Заголовок сообщения: Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2 Ответить с цитатой

заказали мне тортик с флагом ,решила что немного скучно ,задумала другое, хорошо что для себя решила потреннироваться , идейка была не плохая ,но результатом не довольна, не для крема такая задумка .



bild 695.jpg
bild 695.jpg

Файл был скачан или просмотрен 31724 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Июл 29, 2007 0:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

wawanowich , а чем ты не довольна? По-моему ты творишь чудеса с кремом...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
wawanowich  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.03.2007
Сообщения: 322
Откуда: германия

Сообщение Добавлено: Вс Июл 29, 2007 11:54     Заголовок сообщения: Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2 Ответить с цитатой

Yuka

недовольна внешним видом ,континенты слишком маленькие зделала по отношению к шару и все в одном полушарии разместила (я учитель географии и мне в двойне за это стыдно blush.gif ),самолёт хуже ребёнка нарисовала, короче расстроена была вчера до предела, сегодня попробовав тортик успокоилась ,очччееннь вкуснючий!! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
slava28  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.02.2007
Сообщения: 201
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 8:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

wawanowich.
А мне твой тортик очень понравился.Очень оригинальный.Идея замечательная, я таких еще не встречала. А то, что есть какие-то неточности, так не забывай, что это все-таки торт.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Siberia7  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.11.2006
Сообщения: 328
Откуда: Восточная Сибирь

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 9:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

MAKL нельзя не отметить твой кактус - реальный просто! Аккуратно очень сделано! Браво! smile.gif

wawanowich хороший тортик!
Цитата:
очччееннь вкуснючий!!
кто бы сомневался! wink1.gif
Цитата:
я учитель географии
прикольно... я - историк... sigh.gif

я тоже с новеньким...




aherns1_.jpg
aherns1_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 31754 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
slava28  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.02.2007
Сообщения: 201
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Siberia7.
Как красиво!У тебя золотые ручки!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
wawanowich  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.03.2007
Сообщения: 322
Откуда: германия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 13:27     Заголовок сообщения: Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2 Ответить с цитатой

Siberia7

ты так умеешь уложить фрукты на торт , что у моего семейства сразу вырабатывается желудочный сок. blush.gif
очень аппетитно!!! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Elya_  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 24.06.2007
Сообщения: 134
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 17:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cиберия давно не видела так хорошо уложенных фруктов!

ВАванович! отличный шар! мне понравилось! может конечно из крема это очень сложно изобразить и в другой технике было бы лучше.....но пока лучшего мы не видим, поэтому твой лучший smile.gif завернула happy.gif

так как мастику положить на сердечко...есть там нюансы? я новенькая, меня не видят huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
slava28  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.02.2007
Сообщения: 201
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elya_.
Не говори глупостей, что тебя никто не видит. Лично я тебя вижу и читаю, но ничего не могу ответить на твой вопрос. Торт в виде сердца я не делала, поэтому не знаю как там правильно нужно все делать.
Сейчас кто-нибудь придет из более опытных и ответит на вопросы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 100, 101, 102  След.
Страница 1 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения