Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2

[Соня]

Украшение тортов (мастика, марципан, шоколадные украшения..) - это первая часть нашей темы.


Другие темы, где обсуждаются украшения для тортов:
Украшения для тортов от BadGirl - ссылки
Тортики необычных форм - давайте хвастаться
Тортики необычных форм - 2 Продолжаем хвасаться
В помощь начинающему кондитеру
В помощь начинающему кондитеру-2
Ссылки на темы и мастер-классы по украшению тортов
Кремы, глазури, помадки - ссылки

[wawanowich]

Piosima
спасибо огромное

[MAKL]

С переездом нас всех!!!!!!!

[Elya_]

у меня вопрос
как накрыть мастикой форму сердечком?...чтоб складочек не было...

[olechka5]

А может в эту темку включить, например, Тортики необычных форм - они же все равно пересекаются, практически одно и то же?

[Соня]

Олечка, мы уже задумывались об этом http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1015235#1015235 ...темы, действительно, местами пересекаются. Но в Тортиках необычных форм обсуждаются в певую очередь необычные формы, а украшения - попутно.
Здесь же предмет обсуждения - как и из чего сделать своими руками элементы украшения для самых разных, в том числе традиционных, тортов.
Поэтому решили темы не соединять.

[wawanowich]

заказали мне тортик с флагом ,решила что немного скучно ,задумала другое, хорошо что для себя решила потреннироваться , идейка была не плохая ,но результатом не довольна, не для крема такая задумка .

[Yuka]

wawanowich , а чем ты не довольна? По-моему ты творишь чудеса с кремом...

[wawanowich]

Yuka

недовольна внешним видом ,континенты слишком маленькие зделала по отношению к шару и все в одном полушарии разместила (я учитель географии и мне в двойне за это стыдно ),самолёт хуже ребёнка нарисовала, короче расстроена была вчера до предела, сегодня попробовав тортик успокоилась ,очччееннь вкуснючий!!

[slava28]

wawanowich.
А мне твой тортик очень понравился.Очень оригинальный.Идея замечательная, я таких еще не встречала. А то, что есть какие-то неточности, так не забывай, что это все-таки торт.

[Siberia7]

MAKL нельзя не отметить твой кактус - реальный просто! Аккуратно очень сделано! Браво!

wawanowich хороший тортик!

[slava28]

Siberia7.
Как красиво!У тебя золотые ручки!

[wawanowich]

Siberia7

ты так умеешь уложить фрукты на торт , что у моего семейства сразу вырабатывается желудочный сок.
очень аппетитно!!!

[Elya_]

Cиберия давно не видела так хорошо уложенных фруктов!

ВАванович! отличный шар! мне понравилось! может конечно из крема это очень сложно изобразить и в другой технике было бы лучше.....но пока лучшего мы не видим, поэтому твой лучший завернула

так как мастику положить на сердечко...есть там нюансы? я новенькая, меня не видят

[slava28]

Elya_.
Не говори глупостей, что тебя никто не видит. Лично я тебя вижу и читаю, но ничего не могу ответить на твой вопрос. Торт в виде сердца я не делала, поэтому не знаю как там правильно нужно все делать.
Сейчас кто-нибудь придет из более опытных и ответит на вопросы.