Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...4. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 72, 73, 74 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
АНЖ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.08.2003
Сообщения: 1365
Откуда: Турция-Стамбул

Сообщение Добавлено: Пн Авг 06, 2007 23:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,я всё таки его сделала happy.gif poketoungeb.gif
Кадаиф с баклажанами и моцареллой
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=35715&postdays=0&postorder=asc&start=945
Большое тебе спасибо!Я правда посвоевольничала немножко sigh.gif ,впихнула ещё туда мелко порезанные и замаринованные куриные грудки.
_________________
Анжела




изображение 149.jpg
изображение 149.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3415 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 11:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, "Остапа понесло.." я вчера опять повторила Быстрый абрикосовый пирожок wink1.gif Но на сей раз "брюки превращаются...." в смысле абрикосы превратились в... сливы laugh.gif да еще и в двойном размере blinc.gif Часть родители на дачу забрали, а вторую часть отнесла своим отрокарам на работу, сидят довольные жуют happy.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 12:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

День добрый. smile.gif

Машенька,приветик. smile.gif
Пока собралась ответить уже второе сообщение от тебя. smile.gif
Я просто очень занята.ДР у мужа.Вчера принимала одну партию гостей-сегодня вторую huh.gif smile.gif ...
Я довольна,что и тебе ,так сказать, poketoungeb.gif абрикосовый пришёлся по вкусу.
Я тоже его со сливами пекла.Остались довольны. Есть даже фотка.-чисто автоматически сфотографировала ... blush.gif
На здоровье теме,маме и папе и всем,то довольные жуют poketoungeb.gif .

Мариночка,и тебе на здоровье.
Как бы ты не испекла-главное,что вам вкусно,а мне приятно poketoungeb.gif
Должно быть очень вкусно сливы с абрикосами.. smile.gif

Анжелочка,какой классный кадаиф. happy.gif
Молодец,очень аппетитно.Спасибо,что попробовала-первая!!! smile.gif
Я,кстати,сегодня тоже буду по заявкам для гостей делать его.
Да,хотела спросить-как с грудками получилось..вкусно?
Может и мне изменить?.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 12:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):

Я просто очень занята.ДР у мужа.Вчера принимала одну партию гостей-сегодня вторую huh.gif smile.gif ...
.


Мужа с днем рождения new_birthday.gif Хорошо отметить -посидеть new_all_coholic.gif
Будем ждать отчетиков с новыми вкусностями wink1.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gerbera  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 23.12.2006
Сообщения: 1505

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 13:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара, твой значит тоже львиной породы, мой из этих грозных. Тоже позавчера устроили ему день афтаот(сюрпризов)! Желаю вам весело и вкусно попраздновать! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
АНЖ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.08.2003
Сообщения: 1365
Откуда: Турция-Стамбул

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 15:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клар,не то слово вкусно,а очень вкусно!Я сначала порезала на маленькие кусочки грудку,замариновала её в карри и остром соусе,очень быстро пережарила на большом огне,до белого состояния.Сначала положила грудку,базилик,баклажаны и потом сыр.Попробуй сделать,получается уже самостоятельное горячее блюдо,а смотрится очень призентабильно!Подавала с соусом из печёных перцев,там тоже запох дымка присутствует.Большое тебе спасибо.
_________________
Анжела
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
ol_ga  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.05.2006
Сообщения: 573
Откуда: Ukraine, Dnepropetrovsk

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, ну, так жить нельзя!!!! Сколько опять всякой вкуснятины! sigh.gif
А, я... а, у нас... короче, пока некоторые мечтали про бегели и добывали молодую фасоль у нашего провайдера что-то сгорело и мы остались без связи и, соответственно, без всего остального mad.gif
Ладно, лучше поздно, чем никогда - будем догонять smile.gif
Кларочка, с именинником! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну вот,10 м нут у меня есть. smile.gif

Машенька,спасибо smile.gif .Передам.
Да,вчера было много вкусного и нового,но успела сфоткать только немного. huh.gif
Всё готовила прямо к столу.
Все голодные с работы... laugh.gif
А сегодня ...посмотрим,что успею-сегодня вообще всё худеющие....и непримиримые.. smile.gif laugh.gif poketoungeb.gif

Леночка,да,из этой породы.У меня ещё и невестка тоже львица рыжая... poketoungeb.gif
Поздравляю твоего льва.
Кстати,сегодня для него тоже сюрприз-он не знает,что его ждёт ешё... poketoungeb.gif


Анжелочка,я тоже грудки замараиновала,но,думаю сегодня угощу оригиналом,а грудки отдельно приготовлю.
В сл. раз обязательно по твоему делаю... tellme.gif

Олюшка,спасибо.Передам обязателно. smile.gif
Догоняй,догоняй...следом ещё идёт вкусненькое.... poketoungeb.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 17:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё-время вышло... huh.gif

Чаро-суп из жёлтого гороха , овощей и кокоса.
Супы.(с изменениями)

Суп с очень богатым вкусом,который придают овощи,жёлтый горох(не путать с жёлтой чечевицей).
И в дополнение ко всему присутствует кокосовая стружка.Суп можно назвать диетическим.Кстати,овощи можно даже не жарить,а просто отварить.


2 небольшие морковки
1 небольшой кабачок или цукини
1 картофелина
1 стакан жёлтого гороха(замочить на ночь)
1 небольшая луковичка
1/2 стакана кокосовой стружки(замечательно,если свежая)
2 зубка чеснока
соль,белый перец по вкусу
порошок имбиря,кари
1 ст.л. масло рапсавого

Вариант подачи
сухарики или готовые квадратики или рыбки для бульона.

Предварительно замоченный горох заливаем 4 стаканами холодной воды и варим почти до готовности гороха.
Не солить!Бобовые,чечевицу,если хотим,чтобы они быстрее разварились-не солить .
Картофель,морковь,кабачок измельчить в процессоре на мелкие кусочки.
Нарезать луковицу и немного припустить на сковороде.Добавить измельчённые овощи и припускать минут 5 .
Переложить овощи в кастрюлю с горохом и варить до полной готовности всех овощей.
Добавить все специи и кокосовую стружку.Если есть необходимость -добавить воды.
Если вы помните рецепт кокосового молока, то поймёте ,что стружка с кипятке выделила это самое молоко. smile.gif
Варить ещё 5 минут.
Теперь у нас 2 варианта-
1- приготовить суп-пюре.Для этого взбить в блендере всю массу.
2- сделать смешанный суп Взбить в блендере 3/4 части и залить овощи.
Оба варианта очень вкусны. smile.gif

Комментарии.

Я делала суп-пюре.
Ну очень вкусно ..... poketoungeb.gif

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




preview[5].jpg
preview[5].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2999 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Сен 01, 2007 20:16 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 18:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, я вернулась!!! hi.gif

отпуск, к сожалению huh.gif , закончился и начались трудовые будни... sad.gif

мой отчётик тебе несколько странный blush.gif laugh.gif :

рогалики... рогалики... рогалики... пирог со смаком... вафли... вафли... вафли...

расшифровываю poketoungeb.gif :

пекла три раза обожаемые всеми рогалики с орехово-безейной начинкой...
за время отпуска "случились" два семейных праздника, а моя "выпекательная" программа в последнее время такая:
- наполеон
- булочки-сосиски
- рогалики...

я уже смирилась и терпеливо жду, когда всем захочется чего-то другого sigh.gif , так как даже шанса не дают предложить что-то новенькое... mad_icon.gif

собирались с подружками на маленькую рюмочку чая, в смысле трое нас было smile.gif , так что ты думаешь?
первый вопрос: а мак у тебя ещё есть?
я по инерции задала встречный, абсолютно бесполезный вопрос: а что?
хотя и так всё было ясно... laugh.gif

ой, да, Кларусь, там в шифровке надо вставить Нежные блинчики, только не помню в каких местах... laugh.gif ты же знаешь как у нас дома с блинами... tellme.gif

когда, мои любимки запросили (о мамммма миииияаааа cry.gif ) испечь те "штучки, которые я всегда на праздники пеку" (догадалась какие, да? на букву Р... laugh.gif ), я решила пойти на хитрость и отвлечь их внимание твоими вафлями-печеньками..

Кларочка, что тебе сказать?! sigh.gif манёвр удался!!! thumbup.gif я потом в течение недели их 3 раза пекла и ни разу электричество не отключили даже!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
а когда прятала агрегат в коробку, меня грозно спросили три голоса mad_icon.gif :
- ты куда это?
я говорю:
- да вот жеж он, рядышком, чуть что и... готово!
втайне надеясь, что новый манёвр "с глаз долой - из ..." будет иметь хотя бы временный успех... laugh.gif

вот такие пироги!!! happy.gif

Кларусь, я знаю, что у тебя много замечательных рецептов, да все наверное, но я благодарю за вот эти, которые ты нам подарила... которые всё время хочется повторять и повторять, чтобы снова почувствовать их я не побоюсь этого слова poketoungeb.gif ) божественный вкус!!! thumbup.gif

inlove.gif kiss.gif flower.gif

нет, мы, конечно же, "будем искать" sigh.gif , в смысле пробовать новые рецепты wink1.gif - все не сьедим, но большинство понадкусываем! poketoungeb.gif

Клар, я покажу только фотки печенек, ладно? blush.gif потому что здесь я их ещё не показывала, а всё остальное как всегда - все уже сто раз видели в моём исполнении...

всё! иду искать!!! tellme.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




vafli-serdechki-klara.jpg
vafli-serdechki-klara.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3002 раз(а)

vafli-serdechki-klara-1.jpg
vafli-serdechki-klara-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2962 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bagira-2  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 31.05.2007
Сообщения: 37
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 19:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,дважды спасибо:за изумительный бейгеле,и за чудный суперкофейный.
С бейгеле немного поотсебятничала-часть еще посыпала маком и затар.Было очень вкусно.
А в суперкофейный я еще добавила в промежутках между шариками теста порезанные грецкие орехи.
Спасибо за такую вкуснятину.
Самые лучшие пожелания твоему мужу-до 120!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 21:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ekonomist, laugh.gif читала твой пост, дошла до списка РРР П ВВВ и даже удивленно воскликнула "А где же блины?!!!" и прямо даже отлегло, когда прочитала, что их не забыла laugh.gif Есть хоть что то постоянное в нашем быстро изменяющемся мире wink1.gif
Вафельки замечательные ... sigh.gif может и мне достать вафельницу свою? Надо обмозговать этот вопрос будет cool1.gif

Кларочка , мы и без фото твои рецепты уважаем wink1.gif wink1.gif А рецептики, кот. быстрые ипрямо к столу еще больше уважаем happy.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ol_ga  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.05.2006
Сообщения: 573
Откуда: Ukraine, Dnepropetrovsk

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 23:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, догоняю wink1.gif СПАСИБО за бейгель!!!!!! sigh.gif С фотографиями, правда, не сложилось, так как после двух таких "бубликов" удерживать фотоаппарат никаких сил нет, а есть меньше тем более satisfied.gif Еще раз спасибо тебе!!!
Пойду, пожалуй, третий надкушу пока не поздно... blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Авг 08, 2007 16:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

День добрый. smile.gif
Как видите,не успеваю отвечать,а тем более давать рецепты. blush.gif

Аллочка,дорогая,с возвращением smile.gif
Очень рада тебя видеть и читать .... poketoungeb.gif happy.gif
Всё хорошее,то бишь отпуск,всегда когда-нибудь кончается.... laugh.gif Тепрь начинается самое приятное-ждать следующего.... poketoungeb.gif

Твой отчётик меня совсем не удивляет... huh.gif рогалики....и т.д.
Твоим любимкам(и уже моим тоже... huh.gif ) на здоровье.
Можешь выбирать,надкусывать-сколько хочешь.... poketoungeb.gif
Мы не брезгливые после вас доедим..... huh.gif poketoungeb.gif
А вафельки знатные получились-красота....
Аж самой захотелось...
Но после 5 дней гостей-нехочу готовить и не хочу есть...,хотя через пару часов у иеня будет гостья.Любимая сестричка приезжает погостить. poketoungeb.gif
Ну..мы с ней вдвоём накрутим....

bagira-2 ,вышедшая из подполья... poketoungeb.gif спасибо за поздравление. smile.gif
Ну сколько ты меня будешь томить-я же не знаю твоего имени.... huh.gif
Или ты хочешь только bagira-2 ?

У меня можешь любую отсебятину делать -я только приветствую. smile.gif poketoungeb.gif
Потому что сама всё меняю и переворачиваю с ног на готову.... blush.gif

На здоровье.

Машенька,вот такая она,нана Аллочка-Экономисточка....без блинов -никуда... poketoungeb.gif
А вафельнице достанешь-когда невмоготу станет... poketoungeb.gif
У меня муж-когда ему кажется,что я его недокормила-хватается за вафельницу... poketoungeb.gif
А рецептики я помедленнее выложу,как только времечко будет и лень отойдёт... blush.gif

Олюшка,на здоровье .
Ничего страшного-и без фотки принимается.. poketoungeb.gif
Тем более,я знаю,что от бейгель ,действительно ,лень выходит наружу..... poketoungeb.gif
У меня есть фотка малого с целым бейгелем.Схватил с противня и не отдавал...правда тоже понадкусывал-где ему справиться... laugh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Авг 08, 2007 17:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закусочные сосисочки в одеяльце.
Еда для вечеринок.

Я думала.что такую закусочку полюбят дети,но взрослым понравилось ,кажется, ещё больше... blush.gif
Всё очень просто,быстро...


20 кусочков белого хлеба(нарезанного для тостов)
40 маленьких закусочных сосисочки(или 20 побольше)
3/4 стакана томатного соуса(можно готового или самодельного,как для пицы)
1 ст.л. вустерширского соуса
4 ст.л. растительного масла(рапсового-канола)

Разогреваем духовку в режиме гриль.

У кусочков хлеба обрезаем со всех сторон корочку.
Каждый кусочек скалкой очень хорошо раскатываем-получается плоский кусочек хлеба.
Смешиваем томатный соус с вустерширским.
Смазываем кисточкой каждый кусочек хлеба.
Выкладываем сосиски закатываем и закалываем зубочисткой.
Выложить все хлебные одеяльца с сосисками на противень и немного смазать каждый кусочек маслом.
Запечь под грилем до немного румяного цвета.
Немного остудить и вынуть зубоистки.Всё замечательно держится.
Всё-можно подавать к столу.... smile.gif

Комментарии.У меня были малюсенькие сосисочки и я на каждый кусочек хлеба ложила по 2 штуки.
Соус сама делала как для пицы.

Приятного аппетита. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




preview[5].jpg
preview[5].jpg

Файл был скачан или просмотрен 2756 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Сен 01, 2007 20:18 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 72, 73, 74 ... 99, 100, 101  След.
Страница 73 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения