Авторизация
Загрузка...
КАШЕВАРИМ ВМЕСТЕ.КУХАРКИНЫ ЗАРИСОВКИ-3 (ИША)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пн Авг 06, 2007 11:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alonik писал(а):
Мои любимчики - это котлеты по-Киевски В следующую субботу хочу приготовить котлеты по-Киевски для гостей. Но надо, чтобы они были готовы через час после того, как все сядут за стол. Как Вы думаете, если я их заранее обжарю (к приходу гостей), а в духовку поставлю через некоторое время (через час после обжарки), они получатся такими же вкусными, как обычно? Или лучше не стоит так делать?


Точно не скажу,как правильно...но я бы сделала так,обжарила с вечера и быстро охладила бы и в холодильник,а потом продолжила готовить с учётом прихода гостей. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alonik  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 16.12.2004
Сообщения: 84
Откуда: Brooklyn, NY, USA

Сообщение Добавлено: Пн Авг 06, 2007 18:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Большое спасибо за совет, так и сделаю. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
jimil  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 21.08.2006
Сообщения: 192
Откуда: конечно из России USA TN

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 6:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, где-то в твоей кухне встречала рецепт "Печень по царски", а вот где-не могу никак найти(к сожалению рецепт раньше не записала).Подскажи пожалуйста,где этот рецептик,что-то я не могу его найти в каталоге твоей темы. huh.gif Очень хочу печень по твоему рецепту приготовить. Спасибо. smile.gif
_________________
Красиво есть не запретишь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
JanochkaH  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 07.08.2005
Сообщения: 10977
Откуда: Riga

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 10:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

jimil, вот - Печень по-царски. smile.gif
_________________
=Яна= Счастье - это когда есть для кого и из чего готовить.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17578
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 10:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наверное, эта Печень по-царски ? smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Авг 07, 2007 19:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ириска, привет!!! hi.gif

мой отпуск "тю-тю" huh.gif и вот я снова здесь!!! smile.gif

так получилось, так сложились обстоятельства, что я своим весь отпуск крутила один и тот же фильм "Устала.. Алла...", только в главной роли не Пугачёва, а я была... laugh.gif поэтому никаких новых кулинарных подвигов не совершала, а так прошлась по нашим любимым рецетам, ну типа макароны по-флотски, супчик грибной, блинчики там разные и т.д., за которые я уже сто раз отчитывалась!!! tellme.gif

из новых пожалуй только Оладушки в одно яйцо испекла, поэтому показываю какими они у меня получились... сьели без соуса - я его потом приготовлю... когда-нибудь wink1.gif , а просто с вареньем... tellme.gif

Ириш, спасибо за то, что ты поделилась такими классными рецептиками!!! thumbup.gif flower.gif

и это... поосторожней там, береги себя, ладно?!!! cool1.gif
я тоже думала, что "что-то я ленивая стала"... sigh.gif а на самом деле пришлось кардинально менять ритм... жизненный huh.gif , чтоб "электричество не кончилось и можно было смотреть новые фильмы"... smile.gif

Целую и мчусь дальше отчитываться!!! happy.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




oladi-1jajco-isha-1.jpg
oladi-1jajco-isha-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5803 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
jimil  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 21.08.2006
Сообщения: 192
Откуда: конечно из России USA TN

Сообщение Добавлено: Ср Авг 08, 2007 9:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

JanochkaH, Сонечка, девочки спасибо огромущее, рецепт занесла в свою рецептурную копилку. happy.gif
_________________
Красиво есть не запретишь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Голубка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 27.04.2005
Сообщения: 559
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Авг 08, 2007 10:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аллунь hi.gif с возвращением!!!!
Даешь дорогу блинам, блинчикам, оладушкам... kuking.gif happy.gif poketoungeb.gif wink1.gif
Я как тя вижу сразу хочеться бежать за сковородкой и печь блиночки.. wink1.gif sigh.gif poketoungeb.gif
_________________
Готовим душевненько!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Пт Авг 10, 2007 5:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша писал(а):

БУЛОЧКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ


Ой, Иша!
что за чудо булочки получились! такие пышные, у меня еще таких не было, точно! хотя я разные пеку 1-2 раза в неделю

вот сегодня фотоаппарат из отпуска вернется, - если успею сфотографирую обязательно!
спасибо огромное, такой хороший рецепт!
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Рка  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 10.08.2007
Сообщения: 17
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Авг 10, 2007 10:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте! Я первый-первый раз... Сынишка (2 года и 10 мес) ничего не ест, приходится что-то выдумывать и искать... Нашла вот этот сайт laugh.gif
Мои первые опыты: морковный салат с вермишелью и творожные чебуреки. Муж доволен, а Никитка с удовольствием съел чебурек.
_________________
Я аНгЕл...ТоЛьКо КрЫлЬя В сТиРкЕ
и НиМб На ПоДзАрЯдКе... =)




10d0aa9ea6a8.jpg
10d0aa9ea6a8.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5259 раз(а)

9f0e1848b145.jpg
9f0e1848b145.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5245 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Авг 10, 2007 19:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте Иша-Ириша, я долго молчала, но настал и мой час. Хочу поблагодарить за морковный салат с вермишелью Заинтерисовалась я им давно, но никак не удавалось купить вермишель быстрого приготовления. Салатик получился вкусный и оригинальный, спасибо! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




морковный салат с вермишелью
морковный салат с вермишелью

Файл был скачан или просмотрен 5292 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Пн Авг 13, 2007 3:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svetilnik писал(а):
Иша писал(а):

БУЛОЧКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ


Ой, Иша!
что за чудо булочки получились! такие пышные, у меня еще таких не было, точно!
вот сегодня фотоаппарат из отпуска вернется, - если успею сфотографирую обязательно!
спасибо огромное, такой хороший рецепт!


вот, успела!
спасибо еще раз!
_________________
С уважением, Света




булочка универс иша мал.jpg
булочка универс иша мал.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4918 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
мармеЛадная  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 10.08.2007
Сообщения: 67
Откуда: МО Апрелевка

Сообщение Добавлено: Пн Авг 13, 2007 18:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте Иша я новенькая только недавно зарегестрировалась,но на форуме уже давно.Хочу сказать вам большое спасибо за рулет Нептун и морковный салат с вермишелью семья в восторге получилось всё очень вкусно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lesandra  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 06.08.2007
Сообщения: 32
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Авг 14, 2007 19:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте, Иша!
У вас замечательная верандочка, здесь тепло и уютно, особенно благодаря этим неимоверно вкусным рецептам blush.gif

У меня вопрос: готовила "Тушёную говядину с луком", но почему то она получилась у меня скорее варёная huh.gif Те вода не превратилась в соус, а так и осталась водой. Что я могла сделать не так?
_________________
Леся)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Авг 21, 2007 13:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Голубка писал(а):
Аллунь hi.gif с возвращением!!!!
Даешь дорогу блинам, блинчикам, оладушкам... kuking.gif happy.gif poketoungeb.gif wink1.gif
Я как тя вижу сразу хочеться бежать за сковородкой и печь блиночки.. wink1.gif sigh.gif poketoungeb.gif


да уж, Экономист и блины прямо как партия и Ленин - близнецы-братья!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif

привет-привет!!! hi.gif

Ириска, спасибо за наш любимый пирог Крошечка - дочка до сих не может решить какой она любит больше Крошечка или Цветаевский?! sigh.gif tellme.gif laugh.gif

и у меня остался кусочек теста, который болтался в холодильнике пока мы не сьели пирог, а потом я из него изобразила творожный пирог с изюмом - вкусно!! tellme.gif

фотки позже покажу, пока нет возможности приводить их в нужный вид... smile.gif

пирог Крошечка

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=349618#349618

Ишунь, аууу, да?! unsure.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 97, 98, 99  След.
Страница 53 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения