Авторизация
Загрузка...
Как накормить привереду - способы и рецепты
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 10, 11, 12  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Наши дети и детское питание
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мег  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.02.2005
Сообщения: 1878
Откуда: Израиль, Хайфа

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 14:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Женя, подтверждаю!
Моя племяшка плохо есть - это ничего не сказать. Ей почти 5 и она почти ничего и не ест. Но вот зато всяких микки-маусов, собачек, гномов и т.д. и т.п. из пищи ей выделывают. Это плохо еще и по тому, Что у ребенка стирается понятие между одушевленным и не одушевленным предметом. Значит всех можно есть, кусать и рвать. А в этом возрасте они воспринимают игрушек и кукол, как живых. А потом удивляются её родители от чего же девочка всех кусает, толкает и бьёт (маму в том числе) mad_icon.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
marianova  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 03.02.2007
Сообщения: 17

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 15:15     Заголовок сообщения: Re: Еда для привереды??? Ответить с цитатой

Jenya писал(а):
Я сама из бывших преверед laugh.gif . Превереды, они зачастую ещё и консерваторы в еде.


ОЙ ну так поделитесь скорее)) мы едим таааак мало, что даже страшно сказать. Пробовать отказываемся напрочь любые новшества, если каким то чудом удаётся уговорить взять в рот хоть маааленький кусочек, то в потом он выплёвывается с жуткими гримасами (((
Кстати фигурки едим.... может это и неправильно, но хоть как то работает, может есть какие то фирмы, выпускающие детские котлетки прикольных форм, макароны и тп?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 16:33     Заголовок сообщения: Re: Еда для привереды??? Ответить с цитатой

marianova писал(а):
Кстати фигурки едим.... может это и неправильно, но хоть как то работает, может есть какие то фирмы, выпускающие детские котлетки прикольных форм, макароны и тп?

Чем делится? Как я изводила маму? laugh.gif Нас таких 3-е было. tellme.gif laugh.gif
Если вы едите фигурки, то можно (это так, идеи) взять формочки для печенья и вырезать ими фигурки из бутербродов. Если котлеты не жарить, а запекать, так и тут можно формочками воспользоваться. Шницели можно ими же нарезать. Нам из яблок вырезали фонарики и грибы. Прямо при нас, обрезки мы съедали. Всякие канапе, маленькие бутербродики на один укус у нас отлично шли. Сестра соглашалась есть бутерброд с сыром, только если с ней играли в акулу и парикмахерскую. Акула- бутерброд, парикмахер- сестра и она обгрызала ей причёску. laugh.gif Игра из чего сделан салат или суп, я до сих пор автоматически определяю составляющие. А что девочка любит? Может это можно как-то модернизировать? Вот у сестры сын любит пицу, так она ему на тонкий слой теста выкладывает хороший слой овощей, яйцо или рыбу и получается уже целый обед. Если ест запеканки, так можно делать морковные, рисовые, с бананами, яблоками... Есть, кстати, и сковородки с микимаусами. От туда яичница получается такой формы или блинчики.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
yogik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.01.2005
Сообщения: 366
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 16:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Котлетки можно сделать самостоятельно, используя формочки для печенья. И не только котлетки. smile.gif
А макароны - Pasta Zara. Там "наборчик" машин-самолетиков и пр. Только не пошли они у нас - достаточно грубые. Cын сидит восхищается, играет exclaim.gif , но не ест exclaim.gif . А макаронные изделия он предпочитает фирмы Agnesi. У них много макарошек интересных форм. smile.gif
_________________
Вегетарианцы не едят животных. Они их объедают.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ella  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.03.2002
Сообщения: 1388
Откуда: UK

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Недавно видела книжку - как прикольно разложить детские блюда на тарелке - как раз для приверед. Ну например - сделать котлету плоской, из маленького помидорчика - нос клоуна, ну идея понятна. Книжка классная (не знаю ни автора ни названия, просто пролистала по случаю), конечно, но идеи-то свои можно, если книжки нет.
Например - превратить это в ежедневную игру: нарисовать что-то утром, раскрасить, продумать, из чего можно выложить этот "рисунок" на ужин.
Вот несколько например
- египетская пирамида из треугольных тостов, внутри можно спрятать что угодно, а песок - омлет.
- выпечь мясной пирожок в виде животного, на тарелке разложить зеленую "травку"
- рис выложить в виде мордочки например медвежонка, детали - грибочками
Если привлечь ребенка и позволить ему самому продумать (и разложить на тарелке) - может и получится накормить привереду? И еще - можно самые удачные рисунки собирать в отдельный альбом, может и стишок например коротенький вместе сочинить, ну обыграть это все как-то или делать тематические недели - например на этой неделе тема "зоопарк", потом - необычные цветы... Или выложить продукты на столе (ну если применимо, конечно) - и позволить ребенку выложить что-то маме, чтобы она угадала (и наоборот).
Можно и призы продумать (например, поход в зоопарк в выходные), или конкурс между членами семьи.
Более напряжно, конечно, чем с непривередами, но главное - вызвать интерес к еде же, потом постепенно можно вести просто к красивому оформлению тарелки, без конкретного рисунка, или сделать упор на эксперименты с цветом еды.

Удачи!

Еще идея - целый день играть в кого-то (например, персонажа книжки), ну и "подвести" к еде, например подумать, что бы ему хотелось на ужин.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
marianova  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 03.02.2007
Сообщения: 17

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 17:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

хммм проблема как раз в том, что к примеру хлеб мы едим и без фигурок...а сыр-ветчину ни в каком виде...

Абсолютно отрицаются любые супы и каши((( просто по виду...кусочками то либо пюре НЕТ и всё тут.

То, что мы едим - картошка в любом виде, но желательно жареная, рис исключительно варёный без "никому", блинчики, некоторые детские корнфлексы по чуть-чуть, иногда глазированный сырки, иногда сладкие пуддинги, орешки всякие, мороквь только сырая, китайская лапша пустая и всегда готовы на молоко с печеньем и хлебом. Сразу оговорюсь, что я не даю молоко до еды, а только как премию, когда хоть что-то съест. Уф(( мы уже даже у психолога были, она сказала, что в принципе не видит причин такого самоограничения в продуктах. Посоветовала сделать исследования гастро и пр и прийти через год, если будет также. Тащить ребёнка на травмирующие исследования не хочется((( он же потом вообще есть не будет...Пытаюсь как то сдвинуть дело с этой точки,но процесс идёт плохо.
Вчера сдлела на ужин куриную котлету в форме кошачьей головы, выложила язычок из ветчины, усы из брокколи, нос из сыра и глаза. Младшая 2 г была в восторге, слопала почти всё и даже брокколи пожевала)) А мы после 10 минут уговоров и сказок про то, что к нам пришла киска на ужин... попробовали кусочек ее "ушка", те взяли в рот-сморщились-плюнули. А я так надеялась, хоть на мааааленький прогресс(((
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
natalie_kis  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.02.2005
Сообщения: 742
Откуда: Сызрань Самарская область

Сообщение Добавлено: Ср Окт 03, 2007 21:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я ,конечно, не психолог, но тут мысль в голове промелькнула ,что старшая таким образом пытается вернуть внимание мамы, которое у нее "отняли" с рождением младшей и поэтому "восполняет" таким не самым лучшим образом недостаток, как ей кажется, любви и внимания. Т.е., раз не даете, сама возьму, но измором huh.gif А вот как с этим бороться, не знаю, но думаю если поговорить об этом и лишний раз сказать, что мама ее любит, думаю, по крайней мере, хуже не будет. smile.gif Может в передачах про няню кто видел такую ситуацию, вспомните. Мне многое нравится в их советах.
_________________
Где наша не пропадала? ... И там пропадала, и тут пропадала! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мег  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.02.2005
Сообщения: 1878
Откуда: Израиль, Хайфа

Сообщение Добавлено: Чт Окт 04, 2007 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так я из передачи про няню (америк. няня) и посоветовала готовить вместе smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vienn  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 30.01.2005
Сообщения: 4
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Окт 08, 2007 9:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже из бывших приверед, точнее, из малоежек smile.gif .
До сих пор с содроганием вспоминаю, как меня пытались накормить все, кому я под руку попадалась. До 30 лет! Даже подруги старались побольше в тарелку положить, что уж говорить о родителях!
После 30 я стала, по мнению окружающих, "нормального веса", а после 40 мне начали советовать "похудеть" и "убрать живот" happy.gif.
После всех этих принудительных кормежек единственный результат - могу безропотно съесть любое количество еды! Ну, еще привычка к гигантским порциям smile.gif .
Задавала маме вопрос, почему она не оставляла меня в покое с этой едой, она отвечала, что пробовала не кормить, да на третий день ломалась, я ведь выглядела довольно худенькой по российским меркам. Хотя при этом с энергией все было в порядке.
Так что теперь для меня кормление детей сверх того, что они хотят - это насилие. Своих никогда не заставляла. Если видела, что балуются, обещала оставить без еды и перекусов до следующего раза.
Если что-то они не хотели в тарелку положить - давала попробовать чуть-чуть с обещанием не давать больше, если не понравится. При этом мои дети едят почти все, временами вкус меняется.
Вот однообразная пища им не нравится (да и кому может понравится?), например, только каша или яичница на завтрак - не катит, и я с ними согласна, хотя трудновато при работе и других делах.
По-моему, уговоры и сказки во время еды - это нехорошо, вранье какое-то. Мне бы в детстве не понравилось. Я такое делала с детьми редко, просто чтобы побаловаться (1- раза за 1 детство).
А хорошо помогает, по опыту, вот что: если человек не хочет кушать, но вы думаете, что захочет в скором времени, и вообще с ним все в порядке, то положите ему маленькую порцию в блюдечко или в маленький салатничек. Чуть-чуть съесть нетрудно, а там и аппетит придет.
Ну и самое главное, по-моему, - перестать повышать внимание к еде. Что-то делать, играть, гулять, это же здорово! А еда - просто чтобы были силы для всего...
Успехов! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Donchanka  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 27.05.2004
Сообщения: 75
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Полностью согласна с Vienn. Нельзя позволять ребенкупревращать родителей в заложников его кормления. Со временем это переходит в хроническую форму. Ребенок прекрасно чувствует, что ради того, чтобы он поел, родители готовы на все. Это еще больше усугубляет положение. Никогда не слышала, чтобы кто-то умер от голода в окружении еды. Все малоежки в результате потом страдают от лишнего веса, так как с детства их пичкали едой, и у них развивается понятие, что им можно есть все, что угодно и сколько угодно. Извините за резкость суждения, но все испытано на себе. exclaim.gif
Еду надо принимать как лекарство, чтобы потом не принимать лекарства как еду.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Evelyn  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 01.12.2002
Сообщения: 9

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 5:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень тревожный симптом - любит молоко и хлеб. Проверьте, пожалуйста, на аллергию на глютен и казеин. Это не шутка. Именно при непереносимости этих аллергенов у ребенка начинаются проблемы с кишечником. Поэтому он отказывается пробовать что-то новое. Ни уговоры, ни фигурки не помогут, если не будет нормально работать кишечник. Я не хочу вас пугать, но мы тоже из таких. Для моего ребенка строго запрещены все виды колбас и консервов, любые карамельки (это красители), покупное печенье, то есть все, где есть хоть какие-то artificial наполнители. Не бойтесь, она от этого не страдает. Никогда не пьем покупные соки. Только сама делаю. В гостях, когда все пьют колу, она просит воды. Поверьте мне, это нормально. Ненормально кормить детей отравой. Да, я не падаю в обморок, если она съест что-то не то, но дома этого просто нет.
Поэтому отнеситесь к проблеме еды серьезно. Это не прихоть ребенка - это проблема. Поднимите интернет. И главное, не нервничайте.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10623
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нам сейчас 2,5 года, раньше два раза была попытка манипулировать нами с едой - не хочу это, хочу то и т.д. Я работаю прямо с рождения и ублажать кроху не было времени и сил, меню было расписано на неделю, я знала, что все, что надо, туда включено. Кормить "ненужным" не собиралась. Два раза оставили голодной до обеда. Бльше такого не повторялось. Никаких перекусов между едой, ничего сладкого - я считаю, что глюкозы достаточно и во фруктах. Плюс страшный пример дочки подруги. Она ест сладкое - конфеты, печенье, а т. к. мода на худых дошла даже для пятилетних детей, больше ничего не ест, чтобы быть "стройной". Пытаюсь привить "правильный" вкус. Сладкий коктейль отказалась пить наотрез. Фрукты любит. Шоколад - чуть-чуть, остальное папе (он сладкоежка). Овощи едим очень хорошо, рыбу тоже. С едой все отлично. В саду воспитатели не нарадуются, хоть кого-то не надо "убалтывать". Так что если все с ребенком нормально - поморите голодом, ничего с ним не станет. Ни один ребенок по своей воле от голода еще не умер!!! Кстати, так мне и психолог скалзала.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nastena  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.02.2002
Сообщения: 1294

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 10:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="Evelyn"]Очень тревожный симптом - любит молоко и хлеб. Проверьте, пожалуйста, на аллергию на глютен и казеин. Это не шутка.


Девочки, по-моему от излишних обрывочных знаний у нас "крыша едет" smile.gif .
Молоко и хлеб - прекрасный полноценный "деревенский" завтрак, почему любовь к этим продуктам - симптом аллергии?!!! Я не верила нашему аллергологу, хоть он и д.м.н., что даже капелька яйца, если на него аллергия, может дать отчетливую реакцию, пока сама неск. раз не увидела. Но ведь ничего такого в письме не было. Это по принципу - "доктор, ну найдите у меня хоть что-нибудь!"
Много советов по "плохим едокам" в книге Мэри Уайтинг и Тим Лобстайн "Питание для детей и подростков".
А целая книга "извращений"- Уорнер Пенни "Лучшая кулинарная книга" (300 закусок, угощений и напитков, оформленных для детского праздника) - но, по-моему, это тупиковый путь, это должно остаться для ПРАЗДНИКОВ.
Молочный коктейль с фруктами, кусок хлеба - чем плохо? Девочки правильно говорят - нужно вместе готовить, ВМЕСТЕ ЕСТЬ! и еда не скучная детская, а более интересная по вкусу и запаху. Если сравнить наши и переводные книги о детском питании - это небо и земля. У нас 1,5 годовалый малыш, когда попробовал репчатый лук с черным хлебом (кстати, рекомендуется в книге о дет. питании) - был в восторге, просил еще и еще. Дети часто любят простую еду (типа сосиски, разогретой на батарее вместо тарталеток с начинкой laugh.gif - был в жизни такой случай).
Не знаю - где вы живете и позволяет ли материальное положение sad.gif , но в Москве в больших супермаркетах продаются детские французские творожные сыры порционные в разных видах - и с хрустящей соломкой, и с сюрпризом, и просто с красивой картинкой на блистере, к-й малыш сам распечатывает. Еще сыры (не детские, но интересно) - крошечные "головки" сыра, оформленные как настоящие, сложены в сеточку (только проследить, чтобы НЕ типа камамбера). Йогурты в керамике - неинтересно?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
zemljanika  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.05.2005
Сообщения: 38
Откуда: Latvija

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 16:42     Заголовок сообщения: Re: Еда для привереды??? Ответить с цитатой

marianova писал(а):
Девочки, очень нужна ваша помощь в поиске необычных сервировок и украшательсвт детских блюд. Мы не едим практически ничего (( пытаюсь как то привить вкус и удовольствие моему малышу 4 года. Может есть какие то ресурсы в сети, где бы наглядно показали, как из заурядного ужина сделать для малыша увлекательное нечто...


Вы просто ничего не едите, а моему сынуле НИЧЕГО НЕЛЬЗЯ!!!!
Жуткий диатез!!!!! Поставлен диагноз "кожный дерматит". Нам сейчас 2,5 года.До 1 года ели только овощи,причём только зелёные(цвет: брокколи,всякую капусту и т.д) Я когда его при ком-то кормила,знакомые были в шоке: разве можно такое г.... кушать?
А если его правильно по-детски накормить- утром ползунки и памперс вместе с кожей снимала shocked.gif .....Это был ужас!
Начали с козьего молока в 1 год(зубы задерживались от недостатка кальция),геркулес нельзя,манку нельзя, ВИТАМИНЫ НЕЛЬЗЯ,гречку не ест,хлеб нельзя и ещё 70 наименований продуктов!!!!!!!!!!
Если бы я тогда заострила внимание что ему практически ничего нельзя, у меня бы "крыша "съехала!
По чу-чуть, по очень мало стала давать всего, между кормлениями ничего не пихала,пьем только воду, едим и фрукты(четвертинку в день), и хлебушек,и печеньки, но всё в малых количествах.
Здоровый,активный,умный и золотой ребёнок!
Ест не много, не просит и не знает что такое кофеты,шоколад, соки в пачках, не говоря о пепси,коле,фантах ит.д. и копченности.
Хорошие белые зубки, такой крепыш, в садике проблем с едой нет- воспитатели не нарадуются.

Дочери сейчас 14 лет. С рождения ела по 70 гр. и по-моему и сейчас столько же ест smile.gif Никогда не пичкала едой, но и "куски" таскать не разрешала.Она как-то сама определила раздельное питание для себя(не по-научному,а своё): хлеб отдельно от еды вообще, вначале овощи и гарнир, а потом мясо(сардельки,сосиски.котлеты и т.д.)Она до 5 лет вообще не ела ни мясо,ни шашлыки,ни курицу.
Умница,сильный математик,активная ит.д.

Кстати, молоко считается полноценым отдельным продуктом, а не ПИТЬЕМ!!!!!

Единственный совет : НЕ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ!!!
_________________
Вероника.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
TiIIIina  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.05.2005
Сообщения: 775
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 17:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

***

Последний раз редактировалось: TiIIIina (Сб Июн 28, 2008 0:58 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Наши дети и детское питание Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 10, 11, 12  След.
Страница 7 из 12

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения