Авторизация
Загрузка...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА (Vavilon)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 81, 82, 83 ... 92, 93, 94  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Manasik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2007
Сообщения: 517
Откуда: Молдова

Сообщение Добавлено: Чт Окт 25, 2007 15:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЕЩЁ КАК ПРИГОДИТЬСЯ !!!
вот только надо ребёнка спать уложить и всё можно приступать smile.gif
к стати на счёт рукава я тоже приобрела себе эту незамысловатую вещь , и рецептик как раз на страничке есть так что можно идти в кухонную лабораторию и ваять laugh.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
всё мне позволительно, но не всё полезно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 8:22     Заголовок сообщения: Кекс Шоколадное чудо от vavilon Ответить с цитатой

Леночка, я к тебе с благодарностью за Кекс Шоколадное чудо.
Очень шоколадно и очень вкусно!!! sigh.gif sigh.gif sigh.gif Но мои сладкоежки пожалели, что я шоколадом сверху не полила, сами поливали сгущёнкой wink1.gif poketoungeb.gif laugh.gif СПАСИБО!!!
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 8:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль,как детишки славно придумали,шоколадный кекс да со сгущеночкой poketoungeb.gif мммм,вкусненько poketoungeb.gif Молодцы детишки и спасибо маме за отчет!
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 8:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, это тебе ещё раз спасибо! А сладкоежками были одна детишка- сынуля и второй - муж, но тоже как детишка, в смысле сладостей!!! wink1.gif poketoungeb.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 8:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В эти выходные захотелось рыбки,сёмги poketoungeb.gif и желательно что бы была нежная и вкусная,в меру просоленая и без масла,вот и родился этот рецептик.
Сёмга в маринаде на гриле

Сёмгу (салмон) весом 800 гр. нарезать на порционые кусочки,у меня получилось 6 и замариновать.
Маринад готовим так.- 5 ст.л. белого полусладкого вина,2 ст.л. лимоного сока,2 ст.л. оливкового масла,1\4 ст.л. соли,хорошо перемешать и добавить чуточку сушеной мяты.Обвалять в этом маринаде рыбку и оставить в нем на 10 мин.
Разогреваем сковородку гриль-рефленую и слегка смазав маслом,выкладываем рыбу.С каздой стороны по 1-2 мин. в зависимости от толщины рыбы.У меня была где то 1.5-2 см.
Рыбка получилась очень вкусная и нежная.
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА




jkjm.jpg
jkjm.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3875 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 8:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля,что правда то правда мужчины ещё большие сладкоежки чем мы laugh.gif но почему то скрывают это laugh.gif laugh.gif laugh.gif Мой тоже говорит на выходные ничего не пеки,мы на диэте tellme.gif а сам спрашивает,а что у нас есть к чаю mad.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 9:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так и ещё один рецептик баклажанчиков,тоже импровизация.

Баклажаны с овощами в маринаде.

2 баклажана
1 кр.перец
2 морковки
100 гр.зелёной фасоли
10 зеленых помидорок шери,разрезать пополам
чеснок 4-5 долек
1 яицо
маринад - 1,5 ст. воды,5 ст.л. уксуса,пол ст.л. соли,1 ст.л. сахара.

Баклажанчики нарезать кольцами и положить в соленую воду,затем обмакивая в яицо ,обжарить на растительном масле.Приготовить маринад- все инградиенты смешать и поставить на огонь,как закипит,добавить туда нарезаные овощи.Поворить 5 мин.
В посуду выкладываем слой баклажанов,всерху овоши с маринадом ,посыпать нарезаным чесноком ,опять баклажаны и. т.д. пока не закончится.Верхний слой,маринад посыпаем зеленью и закрыв крышкой,оставляем до вечера poketoungeb.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА




tyt.jpg
tyt.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3863 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ням! Звучит и выглядит очень вкусно! smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Окт 29, 2007 12:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Маринка happy.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2007 10:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен,я намылилась делать сегодня печень по-алжирски.... И сейчас обнаружила,что вместо куриной я купила 500 гр говяжьей печёнки.... Голова садовая....
Изображу?????????????
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Пусяша  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.05.2006
Сообщения: 280
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 01, 2007 21:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, приготовила сегодня мясо в рукаве. Была у меня телятина.
Очень мягкое мясо получилось! Вкусно и просто. И можно варьирьвать вкус в зависимости от приправ, очень удобно. happy.gif

Спасибо!
_________________
"Робот никогда не заменит человека!" (Людоед)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 02, 2007 1:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЕт......................мне такое на ночь нельзя смотреть!
Ленуль, как все вкусно!!!! sigh.gif Умница!!!! flower.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
АНЖ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.08.2003
Сообщения: 1365
Откуда: Турция-Стамбул

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 02, 2007 10:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленуль,С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! 4u.gif flower.gif new_birthday.gif
_________________
Анжела
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 03, 2007 21:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленчик, с днем рождения!!!!
4u.gif Счастья,здоровья, любви!!!!

Я к тебе ещё и со спасибками за Мясо для ленивых. Вкусно!!!
_________________
Кузины путешествия
мой каталог




img_3582.jpg
img_3582.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3177 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ммш  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 306
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 03, 2007 22:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

лена у меня вопрос как ты думаешь если для рецепта мясо в рукаве
я исползую окорочки курицы.
_________________
ой как вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 81, 82, 83 ... 92, 93, 94  След.
Страница 82 из 94

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения