Авторизация
Загрузка...
тетушкин пряникс вареньем

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mami  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 08.03.2003
Сообщения: 67
Откуда: Беларусь,Canada

Сообщение Добавлено: Сб Мар 29, 2003 4:12     Заголовок сообщения: тетушкин пряникс вареньем Ответить с цитатой

Всем счастливым обладателям остатков варенья(после зимы)посвящается happy.gif .Рецепт знакомой тетушки,которая называет этот пирог пряником и удивительно вкусно его готовит wink.gif
тесто:1 пачка масла(можно маргарина),1 стакан сахара(я беру чуть меньше-что б не очень сладко было)2 желтка,2 стакана муки,чайная ложка соды гасится в 2 ложках сметаны.расскатать тесто на противень,сверху выложить варенье (любое,что не сьели долгими зимними вечерами smile.gif ).2 белка взбить с 2/3 стакана сахара и выложить на варенье.после чего помещаем пряник в разогретую духовку и держим его там,пока он не подрумянится wink.gif .точное время сказать не могу,потому что иногда расскатываю тесто очень тоненько-готовиться мин 15,если чуть потолще-то и времени чуть больше уходит.
приятного аппетита!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Сб Мар 29, 2003 16:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу спроить а тесто надо очень крутое, и как сильно взбить белки?
Cпосибо зарание.
Вернуться к началу
Mami  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 08.03.2003
Сообщения: 67
Откуда: Беларусь,Canada

Сообщение Добавлено: Вс Мар 30, 2003 2:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тесто получается крутое-такой комочек,вот его и нужно расскатывать.А белки я взбиваю до пенки пушистой wink.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения