Авторизация
Загрузка...
Салаты - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 68, 69, 70 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17591
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Янв 17, 2008 18:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

olesyk писал(а):
Салат очень вкусный. w00t.gif
Приятного аппетита! happy.gif
Олесик, и красивый! Спасибо!
А в какой последовательности ты выкладывала слои?
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
olesyk  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 25.05.2007
Сообщения: 535

Сообщение Добавлено: Чт Янв 17, 2008 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня писал(а):
Олесик, и красивый! Спасибо!
А в какой последовательности ты выкладывала слои?


Соня, я выладывала так:
1 слой: мелко порубленные яйца
2 слой: мелко нарезанный красный лук
3 слой: измельченный тунец
4 слой: виноград

Каждый слой промазать тонким слоем заправки.

Здесь фото этого салата слоями.
happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пт Янв 18, 2008 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

и когда у меня руки дойдут заняться этой темой как следует? blush.gif huh.gif столько красивой вкусноты - thumbup.gif

а пока.... smile.gif

Наташ, салатик пошёл гулять по островам!!! tellme.gif

- дачный салат от Natalinka - открытие и хит 2007 года: http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=336165#336165
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




salat-dachnyj-natalinka-1.jpg
salat-dachnyj-natalinka-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8998 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Пт Янв 18, 2008 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Морковный Салат с Фруктами - Два в Одном



Сколько я себя помню, ни одно застолье у нас не проходила без этого салата, вернее без этих двух салатов. Хотя рецепт и довольно "тазиковый", но очень вкусный и есть в нем своя "изюминка".

Два в Одном - это потому, что основа у этих двух салатов одна, а заправка разная. Но именно заправка полность меняет салат и я не могу сказать какой из них мне больше нравится. На столе у нас обычно было оба!

На 2 большие порции каждого салата или на 4 порции одного салата

Морковь, тертая - 2 чашки (у меня ушло 7 маленьких морковок)
Апельсины - 1,5 шт
Яблоки (Грэни Смит) - 1,5 шт
Чернослив - 20 шт
Курага - 20 шт
Изюм - 1/4 чашки
Грецкие орехи - 3/4 чашки

- Потереть морковку на средней терке.
- Порезать все ингридиенты на небольшие кусочки размером с изюм.
- Добавить рубленные орехи, перемешать.
- Разделить салатную смесь между двумя мисками и каждую часть заправить своей заправкой.

Заправка #1
Сметана 14% - 1/4 чашки
Кленовый сироп (или мед, или сахар) - 4 чайные ложки (по вкусу)

А теперь самое интересное smile.gif

Заправка #2
Майонез - 1/4 чашки
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец по вкусу

Коментарии
- Сладкие фрукты на удивление хорошо сочетаются с майонезом и чесноком. Все сначала удивляются этому сочетанию, но обычно съедают и просят добавки!
- Колличество фруктов можно варьировать по своему вкусу, я, например, не очень люблю изюм и добавляю его меньше.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Янв 19, 2008 0:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля, я всегда восхищаюсь твоими творениями и красотой их подачи. Не пишу, потому что неудобно все время "охать" и "ахать" blush.gif Но этот рецепт, по-моему, бомба! Я не ем фрукты и салаты из них мне не интересны, обычно, но думаю, что с такой майонезно-чесночной заправкой даже я попробую. Спасибо smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Сб Янв 19, 2008 13:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат Дачный. Если не ошибаюсь от Natalinki. happy.gif Очень вкусный.



getattachment[1].jpg
getattachment[1].jpg

Файл был скачан или просмотрен 8683 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Сб Янв 19, 2008 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милена, спасибо большое smile.gif Надеюсь, что салат понравится!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Янв 22, 2008 13:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

очень вкусный салатик, рекомендую и благодарю ФБ за наводку!!!! а Селедку за рецепт!!! flower.gif

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=181550#181550

Юль, мне твой салатик очень даже нра... красочный такой... и интересно "звучит"... tellme.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




chippolino-tema-1.jpg
chippolino-tema-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8548 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SARSMI  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.11.2006
Сообщения: 2650
Откуда: МОСКВА

Сообщение Добавлено: Вт Янв 22, 2008 14:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Состав ингредиентов для данного салата мне подсказала Света-Sarsmi . За что ей большое спасибо. flower.gif

Олесь, тебе спасибо ,за эксперимент smile.gif Рада,что понравилось!
выглядит отлично smile.gif



САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

1 вареная или печеная свекла (примерно 200 г)
1апельсин
Цедра апельсина
Обжаренные грецкие орехи
Листья салатов (можно без них, в данном случае была рукола)

Для заправки:
3ст. л ол. масла
2ст. л апельсинового сока
1ч.л. меда
1ст.л. дижонской горчицы
Соль, перец

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, АПЕЛЬСИНОВ И КОЗЬЕГО СЫРА
Идея этого салата родилась после того как я попробовала замечательный салат Светы-
aaronchik_mom из жж .

1 свекла
1 апельсин
150 г козьего сыра( брала маленький шавретин)
Пучок руколы
Горсть грецких орехов (измельченных и немного целых орехов для украшения)
1/2 сладкой луковицы

Для заправки:
4ст. л ол. масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. мёда
1 ст.л. апельсинового сока
1 ст. л сока лимона

Сыр обвалять в орехах. Свеклу и апельсин нарезать ломтиками, лук тонкими кольцами.
Соединить все для заправки. На листья руколы выложить все подготовленные ингредиенты, полить заправкой, посыпать орехами.
Сюда же можно добавить зерна граната, а заправку сделать из апельсинового и гранатового сока.
Орехи, конечно, могут быть и другие. Только не забывайте их слегка обжарить, для лучшего раскрытия их вкуса.
_________________
АССОРТИ ВКУСОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Янв 22, 2008 19:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля-SweetLady, твой салат прям рррыже-антидепресивный.. красиво.. smile.gif

Алла, так пррриятно тебя встречать в разных темах.. smile.gif

Света, вы что с Наташкой сговорились что ли по свекле вдарить poketoungeb.gif я только ее салат из обеденного клуба сделала.. тоже со свеклой.. а у меня этой свеклы - горрры poketoungeb.gif так что ставлю в очередь салат с апельсинами.. sigh.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
natalinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 26.04.2003
Сообщения: 3164
Откуда: Днепропетровск-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Янв 22, 2008 22:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленький, лебедь и все кто дал постоянную прописку моему любимому дачному салатику у себя дома, огромное спасибо за то что обратили на него внимание и на здоровье! laugh.gif

Юль, мне очень понрааа твой салатик! попробую!

Свет, апельсины и свекла- в действие! laugh.gif Обязательно сделаю![/b]
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
alexandra69  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 11.10.2007
Сообщения: 12
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Ср Янв 23, 2008 0:51     Заголовок сообщения: ВОТ КАКОЙ САЛАТ!!!! Ответить с цитатой

СОСТАВ *СТЕБЛИ СЕЛЬДЕРЕЯ
*ЯБЛОКО
*ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
*МАЙОНЕЗ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПОРЕЗАТЬ МЕЛКО СТЕБЛИ И ЯБЛОКО. РАЗМЕЛЬЧИТЬ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ. ВСЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО ОДНОГО РАЗМЕРА. ДОБАВИТЬ МАЙОНЕЗ. РАЗМЕШАТЬ И ......ПРОСТО УМ ОТЪЕШЬ..... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Янв 24, 2008 17:11     Заголовок сообщения: Салаты - 2 Ответить с цитатой

Сонечка, которая buxgalter, спасиииибоооо за "Зеленый салат с ананасами"! Ну, ооочень вкусно!!! happy.gif


_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Пт Янв 25, 2008 0:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SweetLady писал(а):
Морковный Салат с Фруктами - Два в Одном


только сейчас blush.gif увидела твою вкуснятину, на выходные сделаю, спасибо smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lyutick  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.09.2003
Сообщения: 1960
Откуда: Киев

Сообщение Добавлено: Пт Янв 25, 2008 1:03     Заголовок сообщения: Re: ВОТ КАКОЙ САЛАТ!!!! Ответить с цитатой

alexandra69 писал(а):
СОСТАВ *СТЕБЛИ СЕЛЬДЕРЕЯ
*ЯБЛОКО
*ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
*МАЙОНЕЗ

......ПРОСТО УМ ОТЪЕШЬ..... smile.gif


Мне это НРА happy.gif . Завтра сделаю smile.gif .
У меня есть похожий рецепт - все то же самое, только не яблоко, а ананас smile.gif .
_________________
Если существуют домашние хозяйки, значит, где-то должны быть и дикие. (В. Генин)
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 68, 69, 70 ... 98, 99, 100  След.
Страница 69 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения