Авторизация
Загрузка...
Наши каталоги рецептов
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 13, 14, 15  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mary2006  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.12.2006
Сообщения: 333
Откуда: Berlin

Сообщение Добавлено: Пт Мар 02, 2007 19:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки! Миленькие ну что это за сыр бор подняли из за какой то мелочи icon_question.gif wink1.gif Я уверенна Лиля не специално ,а просто или ошиблась
или не заметила sad.gif !Ведь опыт у Лили ОГО....!) Так что давайте успокоимся и куховарить дальше smile.gif !
_________________
Вечная ученица!
Между нами,девочками,говоря,человек-амфибия-это ни рыба ни мясо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пт Мар 02, 2007 22:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mary2006, спасибо за намерение помочь, но проблема была месяц назад. Мы уже разобрались.
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mary2006  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.12.2006
Сообщения: 333
Откуда: Berlin

Сообщение Добавлено: Пт Мар 02, 2007 23:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Winny писал(а):
Mary2006, спасибо за намерение помочь, но проблема была месяц назад. Мы уже разобрались.
Ну и славо Богу!Извините если что то не так! huh.gif
_________________
Вечная ученица!
Между нами,девочками,говоря,человек-амфибия-это ни рыба ни мясо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SARSMI  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.11.2006
Сообщения: 2650
Откуда: МОСКВА

Сообщение Добавлено: Ср Мар 21, 2007 16:10     Заголовок сообщения: РЕЦЕПТЫ Ответить с цитатой

САЛАТЫ

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА
САЛАТ ИЗ МИНИ-КАЛЬМАРОВ С ШИТАКЕ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ
САЛАТ ИЗ МАНГО,ПОМИДОРОВ И КРАСНОГО ЛУКА
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ
САЛАТ "АМАЛФИ"
Салат, выводящий токсины (из краснок.капусты)
КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ С ХУРМОЙ
НАПОЛЕОН ИЗ СВЕКЛЫ
САЛАТ С БЕКОНОМ И КЛУБНИКОЙ
САЛАТ ОТ ШЕФА
САЛАТ ИЗ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ФРУКТОВ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ
ПАПАЙЯ С ВЕТЧИНОЙ
САЛАТ КОРН С МАНДАРИНОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
САЛАТ С ОЛИВКАМИ
САЛАТ "ПЕСЧАНЫЙ БЕРЕГ"
Салат из папайи и феты.
САЛАТ ИЗ ИНЖИРА С МОЦАРЕЛЛОЙ
САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ
Салата из авокадо с семгой
САЛАТ ДЛЯ ВСЕХ
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
МОЦАРЕЛЛА С МАСЛИНАМИ И ЖЕЛЕ ИЗ ПОМИДОРОВ
САЛАТ С ГРУШАМИ И СЫРОМ РОКФОР
САЛАТ С ЛИСИЧКАМИ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ,МАНГО И АВОКАДО
САЛАТ С РУККОЛОЙ,КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
ГОРЬКО-СЛАДКИЙ САЛАТ
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ
КРАБОВЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ
САЛАТ ИЗ ХОЛОДНОЙ ПАСТЫ С ПЕСТО И ЧЕРНЫМ ВИНОГРАДОМ
САЛАТ ИЗ ДЫНИ И КРАБОВ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ

ВСЕ В КРАСНОМ ГРАНАТЕ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ТОМАТАМИ
РИМСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ РИКОТТА
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ С ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ



ПЕРВЫЕ БЛЮДА


ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП
КИТАЙСКИЙ СУП
СУП МИСО ФОТО
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ С ГРУШЕЙ И РУККОЛОЙ


ОВОЩИ И ГРИБЫ

Запеченная тыква от Джейми Оливер
ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Ломтики грибов с расплавленным сыром моццарела и тимьяном
Запеканка из баклажанов с анчоусами
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-СИЦИЛИЙСКИ
КРАМБЛЬ ИЗ КАБАЧКОВ С ЛИМОНОМ И С СОУСОМ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА
ГРАТА ИЗ ЦИКОРИЯ
КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С САЛЬСОЙ ВЕРДЕ
СЭНДВИЧИ ИЗ ТЫКВЫ С СЫРОМ
БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
БАКЛАЖАНЫ С ВИШНЕЙ( ИЛИ СМОРОДИНОЙ)
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ С МЯТОЙ И АНЧОУСАМИ
ПОРТОБЕЛЛО ФАРШИРОВАННЫЕ ШПИНАТОМ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ РОКФОР
БАМБУК ДЛЯ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ,ИЛИ ОВОЩИ С ТОФУ
РАТАТУЙ ОТ ЕLLADKIN




ПАСТА,РИС,БОБОВЫЕ

ЧИРАЩИ -СМЕСЬ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
МАКАРОННЫЕ "УСЫ" С БЕКОНОМ
Карри с нутом и сладким перцем
РИС ПО-ПЕРСИДСКИ
РИС С ФИСТАШКАМИ
РИС БАСМАТИ С ОВОЩАМИ


ЯЙЦА

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА В ПАНИРОВКЕ
ЯЙЦА В ЛИМОННОМ СОУСЕ
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ ПО-ТУНИССКИ C СОУСОМ "ХАРИСА"



МЯСО


ФРИКАДЕЛЬКИ С РОЗМАРИНОМ И СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ВИНА
Телятина,тушеная с тыквой и чечевицей
Говядина на шампурах
ГОВЯДИНА ПО-НИГЕРИЙСКИ
СТЕЙКИ С ГОРЧИЦЕЙ И КОНЬЯКОМ
СТЕЙКИ - ГРИЛЬ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
мясные рулеты по-азиатски
СВИНАЯ ЛОПАТКА С КУМКВАТАМИ
Говядина с тремя слоями начинки
ЗАПЕКАНКА ДЛЯ ГУРМАНОВ:
ЖАРЕНОЕ МЯСО С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ









ПТИЦА

КУРИЦА С ПОБЕГАМИ БАМБУКА
Цыплёнок с фруктовым карри
КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ПЕЧЕНЬЮ И ФИСТАШКАМИ
ОСТРАЯ КУРИЦА
КУРИЦА,ТУШЕННАЯ ПО-ОХОТНИЧЬИ
КУРИЦА В ШАМПАНСКОМ ПОД СОУСОМ ИЗ ГРАНАТА
КУРИЦА "ЯКИТОРИ"
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Цыпленок с персиками и томатом:
КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ
ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ С ЯБЛОКАМИ
ГРУДКА ИНДЕЙКИ КОКОТ


РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

КРЕВЕТКИ В БЕКОНЕ С ЖАРЕНОЙ ПАПАЙЕЙ И ЛИСТЬЯМИ РУККОЛЫ
ФИЛЕ ГОРБУШИ С СОУСОМ
Котлеты из рыбы "экваториальные"
ГРЕБЕШКИ ЖАРЕНЫЕ



ВЫПЕЧКА

Пирожки с красным луком и козьим сыром
МЕДОВЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

ДЕСЕРТ

ПАСХА

СЕМИФРЕДО ИЗ РИКОТТЫ С СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД
Блинчатый пирог с апельсинами
ДЕСЕРТ АЙС

ГОРЯЧЕЕ СУФЛЕ С МАРАКУЕЙ
ФРУКТЫ В АНАНАСЕ
ЯБЛОКИ В МЕДУ ПО-КИТАЙСКИ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Прыська  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.07.2007
Сообщения: 910

Сообщение Добавлено: Вт Июл 10, 2007 12:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

blush.gif

Последний раз редактировалось: Прыська (Пт Июл 27, 2007 11:08 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
JanochkaH  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 07.08.2005
Сообщения: 10977
Откуда: Riga

Сообщение Добавлено: Вс Июл 22, 2007 0:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Своей темы у меня нет, а рецептов уже насобиралось... sigh.gif
Поэтому - вот мой списочек:

САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Канапе с креветками
Морковча
Огуречные канапе с селёдочным салатом
Рецепты 4-х бутербродов
Салат "Свайгумс"
Салат из кальмаров и огурца
Салат слоёный "Нежный"
Фаршированные помидоры
Шуба от Айн

ОБЕДЕННЫЙ ПЕРЕРЫВ

Буженина
Вареники (фото)
Голубцы
Драники
Запеканка картофельная с лососем
Запеканка с брокколи, ветчиной и творожной заливкой
Кабачки обжаренные, с сыром и овощами
Красные котлеты
Курочка по-тульчински
Макароны с яблоками
Морковные котлеты
Мясной рулет с вишней
Мясной рулет с сыром и макаронами
Рулетики из свинины
Рулет с мясной начинкой

СОЛЕНЬЯ-ВАРЕНЬЯ

Абрикосы в лёкгом маринаде
Алычовое варенье
Вишня в своём соку
Заготовка для борща
Заготовка для яблочного пирога
Зелёная аджика
Земляничное варенье
Кабачки в томатной заливке
Клубничное варенье
Красносмородиновое желе
Латгальский салат
Лечо балтийское
Малиновое варенье
Морковно-лимонное варенье (оно же - фальшивое ананасовое)
Перцы по-днепропетровски
Помидоры в сладком маринаде
Огурчики в водочном маринаде
Острый салат из кабачков
Салат из зелёных помидоров
Томатный сок

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Жареные пирожки (дрожжевое тесто)
Жареные пирожки (мамины)
Картофельные вафли с кунжутом
Рулет типа Баницы
Сырные звёздочки (печенье)
Сырное печенье к бульону
Тесто гостиничное
Тесто тёщи Франциса
Хлеб по рецепту моей свекрови
Чебуреки

ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ

Банановые квадратики
Вафли
Выпечка из теста от яблочного пирога
Запеканка творожная
Кулич пасхальный и творожная пасха (фото)
Оладьи (рецепт моей свекрови)
Песочный пирог с яблоками
Пирожные "Персики"
Плюшки с корицей
Пышки с изюмом
Рулет "Клубника со сливками"
Силезский маковый пирог
Сладкий рисовый пирог
Сфуф - ливанский манный пирог
Сырники
Тарт с виноградом и белым вином
Творожные рогалики с орехами
Творожное тесто для яблочного (или тыквенного) рулета
Творожное тесто для чебуреков
Творожное тесто
Торт "Министерский"
Торт "Морковный"
Торт "Птичье молоко"
Торт "Сметанник"
Тыквенно-яблочные оладушки
Тыквенный пирог (свекрови)
"Фонтанчики"
Шулики с маком
Яблочно-кокосовый пирог

КЕКСЫ

Кекс с красным вином отзыв
Кексы с персиками
Кекс с тунцом и паприкой
Клубнично-ореховые маффины
Лимонно-кокосовый кекс отзыв
"Декабрь" отзыв отзыв отзыв
"Корона королевы Клементины"
"Секретарский" кекс отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзывотзыв отзыв
Сметанные кексы с изюмом и фото сметанных кексов, но с цукатами отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв
"Твидовый" отзыв отзыв отзыв
Чайно-медовый отзыв
Черничные кексики отзыв отзыв
Шоколадные кексы с творогом отзыв отзыв отзыв

ПЕЧЕНЬЕ

Австрийское печенье с нугой
"Агнесса"
Английское песочное печенье
"Гиба д-асль"
Датское масляное печенье
Кофейные бисквиты с творожной начинкой
"Макарончики"
Мягкие банановые печенья
Мягкие яблочные печенья
Овсяно-медовое печенье
Овсяное печенье с лимонным ароматом
"Ореховые косички"
"Ореховые шарики"
"Сливочные пуговки"
"Сникердудль"
"Творожные ракушки"
Трюфеля
Финиковое печенье

ВДАЛИ ОТ ЛЮБИМОЙ ДУХОВОЧКИ

"Аркадия" - зефирный тортик
Клёцки "Марилен" с абрикосами
Сметанный крем с шоколадом
Творожный домик

ГОТОВЛЮ ПО РЕЦЕПТАМ КУКИНГА... (фотографии, отчёты...) smile.gif

Фото Паннетоне от Мишель
Фото творожного пирога от Тани-Нонсенс
Фото и отчёт по пряничному торту - от Brigida
Сальтисон (фото)
Тигровые маффины от cаrinа
Маринованный лук от cаrinа
Пирог с творогом и персиками от cаrinа
Хлеб Альтомура-Alotmura от cаrinа
Сытный омлет от Иши
Пирог "Дунай" от Иши
Цветочки из слоёного теста от cаrinа
Апельсиновый кекс от cаrinа
Томатный хлеб от Jul-Jul
Лимонный пирог с меренгами от Jul-Jul
Студенческая пицца от Jul-Jul
Курица в жилетке от Jul-Jul
Мокрый наполеон от Jul-Jul
Капустные шницели от Jul-Jul
Мясные тефтели в картофельном тесте от cаrinа
Картофельные лапти от Иши
Песочная полоска от Agrafena
Говядина с луком от Иши (без фото)
Венские котлеты от Иши
_________________
=Яна= Счастье - это когда есть для кого и из чего готовить.
Мои рецепты


Последний раз редактировалось: JanochkaH (Сб Фев 16, 2008 23:52 ), всего редактировалось 10 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Прыська  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.07.2007
Сообщения: 910

Сообщение Добавлено: Пт Июл 27, 2007 11:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вт Сен 04, 2007 13:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Снимаю шляпу за проделанную работу happy.gif
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Сен 04, 2007 16:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Каталог так разросся, что отчёты уже не помещаются. blush2.gif

оформление
розы из марципана icon_idea.gif
розы из картошки icon_idea.gif
розы из колбасы icon_idea.gif
розы из кольраби и свеклы icon_idea.gif
розы из омлета icon_idea.gif
роза из селёдки icon_idea.gif
сердечко из яйца и сосиски icon_idea.gif
"кораблики" из яиц icon_idea.gif
грибочки из яиц icon_idea.gif
божьи коровки из помидоров icon_idea.gif
лист из творога icon_idea.gif
дракон из печёночного паштета icon_idea.gif
паштет "рыбка" icon_idea.gif
цветок из пирожков icon_idea.gif
"яблоки из картошки" icon_idea.gif
ложный поросёнок icon_idea.gif
ёжик из котлетного фарша icon_idea.gif
салат "ёжик" icon_idea.gif
салат "подсолнух" icon_idea.gif
пингвин из баклажана icon_idea.gif
камыш из люля-кебабов icon_idea.gif
салат "летний дождь" icon_idea.gif
"грибочки" из картошки icon_idea.gif
"боровички" из картошки icon_idea.gif
бутерброд "арбузные ломтики" icon_idea.gif
бутерброд "цветочный бутон"
морковный салат в виде цветка icon_idea.gif
вафельные стаканчики с салатом icon_idea.gif
салат "Гнездо аиста" icon_idea.gif
бутерброды "Ёжики" icon_idea.gif
бутерброд "Змея" icon_idea.gif
закуска "кобра" icon_idea.gif
обычная гречневая кашка icon_idea.gif
салат "Веточки сирени" icon_idea.gif
канапе "Рождественские свечи" icon_idea.gif
салат веточка сирени icon_idea.gif
салат "Бычок" icon_idea.gif
бабочка из колбасы icon_idea.gif
веточка сирени из яичных белков icon_idea.gif
печенье "Шампиньоны" icon_idea.gif
салат "Сугробы" icon_idea.gif
салат "Снежная горка" icon_idea.gif
салат "Селедка под полушубком" icon_idea.gif
салат "Снежная горка" icon_idea.gif
валованы рыбки из теста "Подарок любимому рыбаку" icon_idea.gif
фаршированные яйца "Букет тюльпанов" icon_idea.gif
фаршированные помидоры "Тюльпаны" icon_idea.gif
салат "Мимоза" icon_idea.gif
пирожное "Яичница глазунья" icon_idea.gif
салат "Колёса любви" icon_idea.gif

Праздничные отчёты
День рождения внука или Гарри поттер вечно живой icon_idea.gif
10 лет на святой земле icon_idea.gif
Старый Новый год! icon_idea.gif
Промчались зимы с вёснами, мы стали почти взрослыми или 13. icon_idea.gif
Рош-а-шана или еврейский новый год icon_idea.gif
Мои года - моё богатство icon_idea.gif

Отчёты по рецептам кукинга kuking.gif

мясо с нектаринами цветочек67 icon_idea.gif
пирожки по-еврейски цветочек67 icon_idea.gif
малосольный лосось цветочек67 icon_idea.gif
мясной рулет цветочек67 icon_idea.gif
"тёщин ростбиф" Колбасник icon_idea.gif
жаренная рыбка Колбасник icon_idea.gif
люля-кебаб Колбасник icon_idea.gif
канелоне Колбасник icon_idea.gif
плов с курицей Колбасник icon_idea.gif
курица с овощами и айвой Колбасник icon_idea.gif
тефтели Колбасник icon_idea.gif
вулкан MARGE icon_idea.gif
замороженный виноград SARSMI icon_idea.gif
салат из яблок, инжира и горгонзолы SARSMI icon_idea.gif
шницель из индейки в кокосовой стружке SARSMI icon_idea.gif
томаты с авокадо под соусом песто SARSMI icon_idea.gif
печень с луковым мармеладом SARSMI icon_idea.gif
закуска из баклажан SARSMI icon_idea.gif
салат слоёный из авокадо с сельдью и свеклой SARSMI icon_idea.gif
салат из редьки с мясом SARSMI icon_idea.gif
салат из редьки с мясом SARSMI (ещё один вариант) icon_idea.gif
сырно-овощные закуски SARSMI icon_idea.gif
индюшачьи гнёзда SARSMI icon_idea.gif
свекольный наполеон SARSMI icon_idea.gif
салат из авокадо с томатами SARSMI icon_idea.gif
салат из красной капусты SARSMI icon_idea.gif
салат из авокадо с сельдью SARSMI icon_idea.gif
говядина, обжаренная с грецкими орехами SARSMI icon_idea.gif
яблочный пирог Iruncik icon_idea.gif
баклажаны со вкусом грибов каркуша icon_idea.gif
паштет печёночно-луковое нечто osenniaia icon_idea.gif
морковный салат с вермишелью Ишa icon_idea.gif
рулет "нептун" Ишa icon_idea.gif
шоколадное печенье "Трюфель" Иша icon_idea.gif
cалат с мивиной и печенью трески vavilon icon_idea.gif
питы с мясом в кляре vavilon icon_idea.gif
сырная запеканка - Экспресс vavilon icon_idea.gif
пита с сыром vavilon icon_idea.gif
салат "рыбки в пруду" vavilon icon_idea.gif
свинина тушёная с луком vavilon icon_idea.gif
Cалат "острая хризантема" vavilon icon_idea.gif
пряный супчик vavilon icon_idea.gif
закусочные бутерброды vavilon icon_idea.gif
картошкины-половинки icon_idea.gif
гречневые блины wow icon_idea.gif
cалат из лиловой капусты RUTHaver icon_idea.gif
яблочный пирог из творожного теста JanochkaH icon_idea.gif
авокадо с сыром и морковью LNora icon_idea.gif
капустный наполеон Jagg icon_idea.gif
торт-салат "крабовый рай" Anisoara icon_idea.gif
салат "радуга" Anisoara icon_idea.gif
шоколадные mafins Anisoara icon_idea.gif
крабовые рулетики Anisoara icon_idea.gif
баклажановые туфельки rausbear icon_idea.gif
фальшивый плов Ларисы Инсаровой-Rainbow icon_idea.gif
форшмак без селёдки Ларисы Инсаровой-Rainbow icon_idea.gif
штрумбы кубанские Rainbow icon_idea.gif
огуречный салат betik50 icon_idea.gif
помидорки по- тбилисски Вalерия-Таня icon_idea.gif
геркулесовые котлетки Голубкa icon_idea.gif
ленивые фальшивые чечевичные котлеты oshri icon_idea.gif
овсяно-кокосвое печенье oshri icon_idea.gif
"вулкан" MARGE icon_idea.gif
торт "крем а ля крем" buxgalter icon_idea.gif
торт "Зимний сюрприз" buxgalter icon_idea.gif
торт "На морском дне" buxgalter icon_idea.gif
запеканка с вермишелью и кукурузой " buxgalter icon_idea.gif
запеканка "А'ля голубец" buxgalter icon_idea.gif
салат "Дубки" buxgalter icon_idea.gif
чили кон корне buxgalter icon_idea.gif
бурекасы с сыром buxgalter icon_idea.gif
салат Tiffani icon_idea.gif
торт "Луна" FarHai icon_idea.gif
салат "изумительный" гостя Елена Томская icon_idea.gif
бублики Angelik icon_idea.gif
кордон-Блю Subrik icon_idea.gif
солёные лимончики Клара_С icon_idea.gif
кисло сладкие маффины Клара_С icon_idea.gif
пралиновые конфеты Клара_С icon_idea.gif
мусс из туны Клара_С icon_idea.gif
гречневая каша с грибами в капустных листьях Клара_С icon_idea.gif
постный суп с мороженным горошком Клары_С icon_idea.gif
ленивый хачапури Agrafena icon_idea.gif
маринованная свекла carina icon_idea.gif
ругай из авокадо Натa93 icon_idea.gif
варенье из арбузных корок Olik80 и ещё icon_idea.gif
рисовая колбаса Краля icon_idea.gif
десерт "Ананасовая прохлада" Краля icon_idea.gif
"мясо дракона" Lotoos icon_idea.gif
чизкейк из шоколадных колец natalinka icon_idea.gif
Салат "Дачный" natalinka icon_idea.gif
печёночный торт мира45 icon_idea.gif
салат "гнездо глухаря" Mamka icon_idea.gif
эйсик-флейш - кисло сладкое жаркое Mamka icon_idea.gif
вакуумные куриные грудки ПантерА icon_idea.gif
конфеты "клубничка" Black Mamba icon_idea.gif
запечённые тефтели на ананасе Flamena icon_idea.gif
салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией Flamena icon_idea.gif
салат из кальмаров Hayama icon_idea.gif
квас лимонно медовый ostopus icon_idea.gif
полезные яблочные кексы Paradise icon_idea.gif
рыбa под маринадом Paradise icon_idea.gif
фритатта с овощами Paradise icon_idea.gif
фасолевый салат Paradize icon_idea.gif
мясные "улитки" Grenadina icon_idea.gif
салат"крабовые под шубой" Grenadina icon_idea.gif
pиштя-пилoв R@duga icon_idea.gif
кутабы R@duga icon_idea.gif
ленивый рис *Ёжка* icon_idea.gif
курочкa фаршированная блинами по-трактирному supa icon_idea.gif
котлетки "Юрате" ask icon_idea.gif
фаршировашшый порей Iden icon_idea.gif
вареники с фаршем из сырой картошки Iden icon_idea.gif
чечевичный паштет с морковью Vladushka icon_idea.gif
закусочные творожные шарики Vladushka icon_idea.gif
блинные канапе Vladushka icon_idea.gif
яблочный салат с крабовыми палочками Vladushka icon_idea.gif
Ольгин салат Vladushka icon_idea.gif
салат "Хамелеон" Vladushka icon_idea.gif
фруктовый кекс на скорую руку Vladushka icon_idea.gif
морковно-творожная запеканка Vladushka icon_idea.gif
паштет из чечевицы с орехами и черносливом Vladushka icon_idea.gif
морковные пирожные Vladushka icon_idea.gif
луковый салат Vladushka icon_idea.gif
салат "Полезная парочка" Vladushka icon_idea.gif
хумус домашний dilga icon_idea.gif
котлеты из чечевицы dilga icon_idea.gif
ленивые пирожки с яблоками Весенняя icon_idea.gif
гренки пикантные с сыром из духовки Klarissa icon_idea.gif
мексиканские сигары yarok33 icon_idea.gif
жареная картошка рататуйка icon_idea.gif
салат с крекерами "Нежный" Topaz icon_idea.gif
хлебец с вермишелью быстрого приготовления lubany icon_idea.gif
салат из зелёной редьки Folga icon_idea.gif
сороконожка Ekonomist icon_idea.gif
рулеты с сыром elisa-ale icon_idea.gif
салат "Оранжеое настроение" Enigma icon_idea.gif
булочки "Сметанники" Муравейка icon_idea.gif
салат "Несвижский" Муравейка icon_idea.gif
гречаники lubany icon_idea.gif
канапе "Рождественские свечи" Poskakushka icon_idea.gif
конфитюр из перца к мясным блюдам Poskakushka icon_idea.gif
курица в апельсиново-имбирном маринаде под глазурью. ( Ямайка) Celine icon_idea.gif
ананасовые пироженные Jany12 icon_idea.gif
чизкейк из шоколадных колец natalinka icon_idea.gif
филе дорадо в картофельной панировке Folga&рататуйка icon_idea.gif
десерт в шоколадных розетках Folga&рататуйка icon_idea.gif
колбасные хризантемы Folga&рататуйка icon_idea.gif
мясо "Провансаль" elena_110 icon_idea.gif
сырный рулет Olga S
салат "Пикантный" Alonushka icon_idea.gif
котлетки-шарики в соус-подливе по-бухарски GalinaP icon_idea.gif
цепелинай Mamusia icon_idea.gif
варёные картофельные блинчики Mamusia icon_idea.gif
булочки-восьмёрки Chelsy icon_idea.gif
пирожные "Розочки" Chelsy icon_idea.gif
"Любимая Шарлотка" Chelsy icon_idea.gif
индюшачья грудь по рецепту подчерёвки Chelsy icon_idea.gif
салат "Пикантный" Alonushka icon_idea.gif
мексиканский салат Mariana G icon_idea.gif
пирожные "Букет роз" Strepuxa icon_idea.gif
слойки с колбасой Strepuxa icon_idea.gif
кисеты с куриными крыльями -Shkoda- icon_idea.gif
рогалики -Shkoda- icon_idea.gif
сосиски в тесте "Коржики" -Shkoda- icon_idea.gif
ореховые котлеты аnny_k icon_idea.gif
морковный салат с кунжутными семечками MissL icon_idea.gif
салат из брокколи, брынзы, лесных орехов и помидоров-черри MissL icon_idea.gif
куриные грудки "Последний писк" Luytik icon_idea.gif
мясной пенёк Mamusia+Колбасник icon_idea.gif
рулет из курицы KhanAnn icon_idea.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Пн Апр 20, 2009 12:19 ), всего редактировалось 54 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Musia  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.07.2003
Сообщения: 1478
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Сен 04, 2007 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все-равно классно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3124
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Ср Сен 05, 2007 10:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, не подскажете....где рецепт КУРИЦЫ В ЖИЛЕТКЕ ОТ ЮЛИИ?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
JanochkaH  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 07.08.2005
Сообщения: 10977
Откуда: Riga

Сообщение Добавлено: Чт Сен 06, 2007 23:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vesennee
Цитата:
Девочки, не подскажете....где рецепт КУРИЦЫ В ЖИЛЕТКЕ ОТ ЮЛИИ?

Я хоть и делала курочку по этому рецепту, ссылку найти не могу. blush.gif Но у меня рецептик скопирован, вот, пожалуйста (правда, не авторский текст, но пропорции вобщем-то Юлины) :
Цитата:
КУРИЦА В ЖИЛЕТКЕ

Продукты
-куриное филе - 3 штуки
-2 солёных огурца (я брала маринованные)
-10 ядер грецкого ореха
-немножко сыра
-майонез или сметана(около 1 столовой ложки)
-приправы по вкусу


Куриное филе острым ножом разрезать вдоль - получим 6 полуфилеечек.
В оригинале рецепта с филе дополнительно ничего не надо было делать. Но мы не ищем лёгких путей, и я замариновала курочку в смеси ворчестерского соуса, ложки растительного масла и готовой приправы для курицы. Мясо мариновалось часа 2.
Огурцы мелко нарезать. Орехи мелко истолочь. Сыр натереть. Всё перемешать, заправить майонезом (сметаной).
Курицу выложить в форму для запекания, и поставить в разогретую до 190 С духовку на 10 мин.
Вытащить форму с курицей из духовки, распределить поверх курицы огуречно-ореховую массу.
Снова поставить в духовку - и запекать 25-30 мин.

_________________
=Яна= Счастье - это когда есть для кого и из чего готовить.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lyutick  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.09.2003
Сообщения: 1960
Откуда: Киев

Сообщение Добавлено: Вс Мар 30, 2008 16:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Неопробованные рецепты выкладывались по просьбе наших форумчан, или же они показались мне интересными и достойными вашего внимания smile.gif . Если кто-нибудь поделится отзывом на новое блюдо и его "портретом" (с обязательной ссылкой на автора фото), буду очень рада smile.gif .

ЗАКУСКИ

Сельдь с яблоками от Ю.Высоцкой
Яйца по-флорентийски
Фаршированные шампиньоны
Бисквитные закусочные улитки
Моцарелла в платочке из ветчины из книги "Фуршет" Др. Эткер
Стебли сельдерея с Рокфором, крекеры с сырным кремом из книги "Фуршет" Др. Эткер
Бутерброды-ежики
Шашлычок из копченой форели и фруктов с соусом, Мини-рулетики с лососиной и шпинатом из книги "Фуршет" Др. Эткер
Овощная закуска "Ваза" из ананаса
Фуршетные закусочки: башенки с лососем, корзиночки с паштетом - идеи
Маринованная щука (судак, форель)
Горячие бутерброды с мясным фаршем
Сырные рулетики из книги "Фуршет" Др. Эткер (не опробован)
Форшмак
Сельдь в сметане с хреном
Сливы с острой творожной начинкой


САЛАТЫ

Салат из сладкого перца, цветной капусты и помидоров
Салат с черешней от Рона Каленьюика
Салат из шпината и фруктов с миндалем от Рона Каленьюика (не опробован)
Зеленый салат с авокадо "Домашний очаг"
Салат с подсушенными яблоками "Домашний очаг"
Салат из кальмаров с пикантным соусом "Домашний очаг" (не опробован)
Салат из зелени, граната, мандарин и фисташек "Домашний очаг"
Салат с грушей, сыром и грецкими орехами "Домашний очаг"
Новогодний фруктовый салат
Салатик "Праздник Нептуна" - слоеный салат с рыбой
Салатик из сельдерея с ананасом
Весенний салат с грибами
Салат из телятины
Вариации на тему "Оливье"
Салат "Козел в огороде" - сложный праздничный салат из овощей и мяса
Салат "Королевское каре" - изысканный черно-красный салатик
Салат "Наталочка" - нежный слоеный салатик с ветчиной и овощами
Салат "Экзотика" - многослойный салат с курицей
Простой салат с сыром - легкий и вкусный слоеный салатик-намазка
Классический яичный салат ж-л "Гастрономъ"
Салат из свежей тыквы от cаrinа
Слоеный салат с печенью и грибами


СУПЫ

Борщ
Суп гороховый с пшеном (постный)
Картофельный суп с перцем
Зеленый борщ


МЯСО

Телятина с овощами и красным вином
Голубцы по-закарпатски
Буженина свинская, традиционно украинская
Свинина, запеченная большим куском
Мясо в сметанно-горчичном соусе
Свинина в красном вине с сухофруктами
Оригинальный "тортик" из мясного фарша ж-л "Лиза. Приятного аппетита"
Зразы мясные со сладким перцем ж-л "Школа гастронома"
Мясные блюда по книге 1892 г. издания (не опробованы)
1. Бифштекс
2. Говядина по-французски
3. Телятина а ля "Метр д'отель"
4. Телячья нога с вишнями
5. Телячья грудинка с яблоками

Мясные рулетики в вине
Свинина, запеченная под горчицей и гарнир к ней: картофель в сухарях, салат из квашенной капусты с яблоками от Дарии Цвек (не опробован)
Свиные ребрышки в хрене
Тефтели из баранины


ПТИЦА

Курица тушеная в пиве с брусникой
Куриные крылышки в маринаде из грейпфрута с мадерой (фото)
Дачная курочка в хрустящей корочке (фото)
Фаршированные куриные ножки с пивом и черносливом
Индюшиные котлетки "Солнышко"
Курица в морковке
Курица в хрене
Курица "Ворчестер"
Гнездышки из лапши с отварной индейкой в сливках


ПЕЧЕНЬ, СУБПРОДУКТЫ

Сальники (оладушки из печенки)


РЫБА

Рыба "Сюрприз" - рыба в ореховом кляре
Рыба в свекольном полене ж-л "Школа гастронома"
Рыбные котлеты по-польски (с творогом)
Карп в соусе из пива от Дарии Цвек (не опробован)
Фаршированный карп под винным соусом от Дарии Цвек (не опробован)
Караси в сметане
Камбала, запеченная под сыром
Семга, запеченная в сметане (сливках) по-моему


ОВОЩИ И ГРИБЫ

Баклажаны печеные фаршированные (Школа гастронома)
Баклажаны, шпигованные чесноком. Баклажаны, запеченные на углях
Баклажанная икра-салат
Капуста, тушеная с тыквой
Фаршированые шампиньоны в сливочной заливке
Фасоль в томате (а ля лобио)
Капустные оладьи с паприкой
Сморчки в сливочном соусе
Сморчки жареные в кляре
Фаршированная свекла
Тыквенная лазанья
Фалафель - маленькие котлетки из нута
Грибы (вешенки, шампиньоны) в сметанно-сырном соусе - new!


СОУСЫ

Черничный соус к печени и к десертам


ЗАГОТОВКИ

Сливовая "аджика"
Маринованный кизил (облепиха)
Маринованные помидоры
Компот из алычи и кабачков а ля "ананасы"
Вишневое варенье
Малиново-смородиновое варенье
Абрикосовое варенье быстрое


НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Бабушкино дрожжевое тесто для пирогов и пирожков
Талеры из слоеного теста с маком и сыром из книги "Фуршет" Др. Эткер
Тарталетки из слоеного теста с сыром из книги "Фуршет" Др. Эткер
Тартинки из слоеного теста с сыром из книги "Фуршет" Др. Эткер
Слоеный пирог с мясом и грибами ж-л "Лиза" (не опробован)
Слоеные спиральки с сыром из книги "Фуршет" Др. Эткер
Талеры из слоеного теста с сыром и помидорами из книги "Фуршет" Др. Эткер
Мини-кальцоне с салями и сыром из книги "Фуршет" Др. Эткер (не опробован)
Итальянские пирожки с зеленью из книги "Фуршет" Др. Эткер (не опробован)
Пирожки из теста для штруделя (фило) с баклажанами и салями из книги "Фуршет" Др. Эткер (не опробован)
Ленивый пирог с рыбой из слоеного теста
Грушевый торт с сырным кремом
Луковый пирог, Луковый пирог с плавленным сыром
Весенний пирог со шпинатом и зеленью
Рыбный пирог
Шведский хлеб из книги 1892 г.
Творожные пальчики - соленое печенье фото
Сырный слоеный пирог (из готового теста)


ИЗ КРУП И ХЛЕБА, РАЗНОЕ

Банош - кукурузная каша с брынзой и грибным соусом
Веселый рис - ризотто с индийским уклоном
Рис с нутом
Рис с нутом и овощами.2
Булочки, фаршированные яблоками - вариация-1 на тему Фаршированных булочек от Borina
Булочки к завтраку (несладкие) - вариация-2 на тему тех же булочек
Сладкие тартинки с медом по мотивам Дарии Цвек
Гречневая каша, запеченная с грибами


ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, БЛИНЧИКИ и т.п.

Сырники с зеленью


СЛАДКИЕ ПИРОГИ

Монастырский пирог (постный)
Морковник
Яблочно-маковый пирог
Пирог "Яблочный сон" фото от Иши
Бисквит с вишней (без муки)
Шарлотка "Смородинка" "Лиза"
Начинка для сладких пирожков из айвы
Обсыпной фруктовый пирог "Сладкий смак"
Обсыпной сливовый пирог (из дрожевого теста) "Сладкий смак" (не опробован)
Творожно-апельсиновый пирог (чизкейк), Простой творожный пирог с изюмом
Творожный пирог (чизкейк) с вишневой начинкой "Лиза"
Сырник апельсиновый (чизкейк) от Дарии Цвек (не опробован)
Лимонник
Рулет с лимоном (завиванец) от Дарии Цвек (не опробован)
Быстрый орехово-изюмный пирог
Ванильный пирог с орехами "Лиза" (не опробован)
Пирог с кедровыми орешками и изюмом "Лиза" (не опробован)
Ореховый корж (ореховое тесто и ореховая начинка) от Дарии Цвек (не опробован)
Легкие ореховые ломтики
Пирог "Косовский" (с орехами и вишневым джемом) от Дарии Цвек (не опробован)
Струдель с орехами и изюмом от Дарии Цвек (не опробован)
Яблочный пирог с пудингом на слоеном тесте


ПИРОЖНЫЕ

Бабушкины яблочные пирожные фото от Иши, моё фото
Кокосовые эклеры с экзотическими фруктами "Лиза" (не опробован)
Ленивые пирожные из овсяного печенья


СЛАДКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье "Розочки", "Уголки творожные"
Печенье "Каштаны" (тесто на вареных желтках)
Ореховое печенье-"макаронки"
Ореховые рогалики с кофе от Дарии Цвек
Ореховые шарики (тесто на вареных желтках) от Дарии Цвек (не опробован)
"Мономолекулярное" печенье от Ирины Кутовой (Хорошая кухня)
Грибочки - печенье, жаренное во фритюре - new!


ТОРТЫ

Шоколадно-апельсиновый торт "Сладкий смак"
Вишневый торт (с шоколадом и красным вином) "Лиза" (не опробован)
Маковый торт без муки
Торт "Морковник" (морковный бискит со сливочно-лимонным кремом)
Вишневый торт-безе


КЕКСЫ, БУЛОЧКИ СЛАДКИЕ И Ко...

Кулич пасхальный из заварного дрожжевого теста от Дарии Цвек
Кулич "Праздничный" от Дарии Цвек
Ореховый кекс с вишней "Лиза"
Кекс графини необычный апельсиново-шоколадный кекс
Шоколадные маффины


ДЕСЕРТЫ

Вкусный фруктовый салатик
"Компот" из сухофруктов "Школа гастронома"
Шоколадный крем-намазка типа "Нутелла"
"Анна Павлова" по-другому (фото)
Апельсиновый салат (не опробован)
Тоффи из персиков и миндаля (не опробован)
Вишня в карамели с мороженым от Дарии Цвек фото
Апельсиновое суфле от Дарии Цвек (не опробован)
Мороженое с вином от Дарии Цвек (не опробован)
Десерт из дыни с виноградом и малиной
Груши в вине Сотерн (не опробован)
Груши в слоеном тесте
Яблоко "Нанетт"
Gespickte Apfel (шпигованное миндалем яблоко)
Яблоки с мороженым
Яблоки в карамели
Миндальные яблоки
Яблочные трюфели
Яблочные пирожные с маком (без муки) по мотивам Яблочных пирожных от MARGE
Крем-крокант
Конфеты Вишневые трюфели "Лиза" (не опробован)
Конфеты Амаретти "Лиза" (не опробован)
Десерт из чернослива с орехами - вариация на тему Десерт из тушеных карамелизированных яблок с пудингом
Клубничный тирамису с сабайоном - new!
Клубнично-яблочное желе - new!
Апельсиновый "Мохито" от Пончита - new!

Разные секреты smile.gif cool1.gif

1. Кухонные секреты

Про корицу, кофе и апельсиновые корочки
Про горох и щеточку от использованной туши для ресниц
Про заварной крем
Про заморозку ягод и грибов

2. Секреты домашнего лекаря

Про тыкву и язву желудка/двенадцатиперстной
Про ягоду-малину, смородину, калину и фиолетовые астры. Помощь почкам
Про косточки оливковые и кизиловые


3. Секреты красоты

Про чай и солнечные ожоги, желтковая пенная масочка, маска из калины и вообще про калину
Про кремний, селен и волосы
Про горчицу и пышную шевелюру. Эффективная маска для укрепления волос
Гимнастический комплекс для... лица[/url]
_________________
Если существуют домашние хозяйки, значит, где-то должны быть и дикие. (В. Генин)
Мои рецепты


Последний раз редактировалось: Lyutick (Чт Сен 30, 2010 20:17 ), всего редактировалось 86 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lyutick  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.09.2003
Сообщения: 1960
Откуда: Киев

Сообщение Добавлено: Вс Мар 30, 2008 17:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif
_________________
Если существуют домашние хозяйки, значит, где-то должны быть и дикие. (В. Генин)
Мои рецепты


Последний раз редактировалось: Lyutick (Пн Мар 31, 2008 10:15 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 30, 2008 20:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нажать надо ПРОФИЛЬ не внизу сообщения, а вверху страницы, где новых сообщений нет, сейчас в чате 0 пользователей и т.д. и там внести изменения.
_________________
Кузины путешествия
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 13, 14, 15  След.
Страница 7 из 15

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения