Авторизация
Загрузка...
Наши любимые торты - 7
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
MAKL  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.02.2007
Сообщения: 567
Откуда: USA today

Сообщение Добавлено: Вт Апр 22, 2008 18:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Coня- СПАСИБО smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Leo_70  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.03.2007
Сообщения: 67
Откуда: U.S.A.

Сообщение Добавлено: Ср Апр 23, 2008 3:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

САМЫЙ ЛУЧШИЙ!
ТОРТ "СМЕТАННИК"
Фото моего здесь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
MAKL  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.02.2007
Сообщения: 567
Откуда: USA today

Сообщение Добавлено: Ср Апр 23, 2008 16:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Leo_70 спасибо огромное!!! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Kisura  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.02.2006
Сообщения: 1966

Сообщение Добавлено: Ср Апр 23, 2008 19:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Leo_70 писал(а):
ЧИЗКЕЙК "ЧЕРНЫЙ ЛЕС"

КОРЖ:
1 чашка Grahams crackers или любого шоколадного печенья
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растопленого масла
1 чайная ложка белка


ЧИЗКЕЙК:
4 пачки по 8oz (225 г) кримчиза, комнатной температуры
100 г шоколада
4 яйца
1/2 +1/4 чашки сахара
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки kirsch (светл.вишнев.бренди) или вишневого сока
1 чайная ложка экстракта ванили
Сушеная вишня
2 чашки (500 мл) сливок для взбивания
1 чашка нарезанных и поджаренных миндальных орехов


а можно уточнить объем чашек?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Leo_70  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.03.2007
Сообщения: 67
Откуда: U.S.A.

Сообщение Добавлено: Пт Апр 25, 2008 7:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

1 чашка - 226 г (мл) или 8 oz (унций)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Leo_70  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.03.2007
Сообщения: 67
Откуда: U.S.A.

Сообщение Добавлено: Пт Апр 25, 2008 7:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

MAKL попробуй, не пожалеешь happy.gif
Коржи - SUPER!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Апр 26, 2008 1:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Итак, по мотивам торта "АНЖЕЛИКА" от Anisoara(большое спасибо!). Не несу в тему т.к. рецепт не выдержан. Болела и была высокая температура, потому печь не могла. Но...
В подарок делала торт из того, что было. А были: готовый бисквитный рулет, вишня в собственном соку и вареная сгущенка. Рулет порезала на шайбы, пропитала сиропом с алкоголем, уложила на дно формы, далее по рецепту слой желе из вишни и желе из вареной сгущенки. Бока обмазала слоем слив крема и крошка. Сверху ничего не делала. Цветы положила на маленькую подушку из слив крема, чтобы не подтаяли. Имениннице торт понравился. Цветы делала из мастики (маршмеллоу) первый раз.




торт нине 761.jpg
торт нине 761.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5824 раз(а)

торт нине разрез769.jpg
торт нине разрез769.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5802 раз(а)



Последний раз редактировалось: Folga (Пн Май 12, 2008 23:11 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lenusik261983  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 30.01.2007
Сообщения: 31
Откуда: germany

Сообщение Добавлено: Сб Апр 26, 2008 11:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

KRASOTA!!!!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Вс Апр 27, 2008 22:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Folga, АБАЛДЕТЬ!!!!! shocked.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 27, 2008 22:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

lenusik261983 писал(а):
KRASOTA!!!!!!!!!

Black Mamba писал(а):
Folga, АБАЛДЕТЬ!!!!! shocked.gif

Я только учусь. Девочки, спасибо, рада, что вам понравилось. Мне очень очень далеко до мастериц этой темы. Но хотелось показать насколько затягивает ЭТОТ ОМУТ -- КУКИНГ. Как будит он наши фантазии, как хочется все попробывать и приготовить для своих близких самое лучшее.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MAKL  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 21.02.2007
Сообщения: 567
Откуда: USA today

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2008 16:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Folga-неописуемая красота! Умница!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Чт Май 01, 2008 13:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пекла торт "Пражский" от taniushka,получился очень вкусный. Правда я не украшала просто залила шоколадом.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=402525#402525




торт пражський.jpg
торт пражський.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5307 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Олесенька  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.11.2005
Сообщения: 1037
Откуда: Беларусь

Сообщение Добавлено: Чт Май 01, 2008 19:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух, девчата, насмотрелась на вашу красоту, не выдержала, отложила в сторону свою диету и испекла к первомаю тортик. По мотивам "пьяной" вишни, только с "трезвой" мороженой земляникой wink1.gif
Все компоненты - на глаз, но получилось удачно.
Торт "Земляничный"
Бисквит (форма 20 см): 4 яйца, 2/3 ст. сахара, 4 ст.л. сметаны, чайная ложка разрыхлителя, чуть больше половины стакана муки, 4 ч.л. какао. Желтки, сахар, сметану взбить. Добавить смешанные муку, разрыхлитель, какао. Вмешать взбитые белки.
Испечь, снять крышку, вынуть середину, смешать с масляным кремом ( 200 г масла, полбанки сгущенки) и мороженой земляникой - около стакана (добавляла, не размораживая). "Коробочку" пропитала яблочным компотом, выложила кремово-бисквитную начинку. Сверху глазурь. "Клубнички" - по рецепту печенья без выпечки - из вафель, печенья, сметаны, крашены свекольным соком.




zemlyanichniy.jpg
zemlyanichniy.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5121 раз(а)

zemlyanichniy2.jpg
zemlyanichniy2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5130 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
natalide  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 20.02.2008
Сообщения: 64
Откуда: Deutschland

Сообщение Добавлено: Пт Май 02, 2008 1:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ПРивет! Я здесь новенькая, пекла сегодня Посольский медовый , но не украшала и не фотографировала, вкусно.... но у меня получилось только 4 коржа, тест о было густое, для того чтобы размазывать и недостаточно густое чтобы раскатывать, ответьте если кто знает какое оно должно быть по консистенции...Может быть я положила много муки, муки я брала 320 граммм, потому что в рецепте не написано какие стаканы ... Да, еще размазывала на диаметр 26 см , может быть нужно меньше?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Manasik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2007
Сообщения: 517
Откуда: Молдова

Сообщение Добавлено: Вс Май 04, 2008 0:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

девочки тортики у всех такие вкусные обалдеть tellme.gif
_________________
всё мне позволительно, но не всё полезно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 100, 101, 102  След.
Страница 66 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения