Авторизация
Загрузка...
А мне бы супчику, да понаваристей...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 57, 58, 59 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10964
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 25, 2008 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Училочка, это - не МАГИ laugh.gif Это - МАШ happy.gif Бобовая культура! Из нее получаются прекрасные супчики под названием "машхурда". Сейчас сгоняю в Узбекскую тему и дам ссылочки! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10964
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 25, 2008 16:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот ТУТ Иден заботливо выложила все наши узбекские блюда, там целый раздел - блюда из МАША, кукурузы и риса happy.gif По поводу наваристости с машхурдой сложно соревноваться! happy.gif Одно предупреждение: диетой там и не пахнет! wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ВреднаяУчилка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.10.2006
Сообщения: 366
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 25, 2008 16:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гржемилек, ой спасибо! а то я в поисковике даже набрала это слово "МАГИ", а они мне всякую чушь нашёл smile.gif а оказывается, азербайджанец неправильно написал smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ВреднаяУчилка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.10.2006
Сообщения: 366
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 25, 2008 18:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гржемилек, агромадное спасибо за ссылки! hi.gif Я посмотрела! Завтра буду варить машхурду по-московки smile.gif (Ну, бывает же, например, расспольник по-ленинградски! smile.gif).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10964
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 25, 2008 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не за что! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2008 12:23     Заголовок сообщения: Первые блюда Ответить с цитатой

Этот суп прекрасно подойдет и для лета и для зимы. Также суп подходит для тех у кого нет времени. А еще он очень вкусный и диетический.

Суп с кабачком и морковью
рецепт участвовал во ФМ-48, отчеты и обсуждения по сылке

Ингридиенты:
2 моркови
2 кабачка средних
6 ст. бульона/супа (можно куриного или мясного, а я использовала порошковый)
3 ст.л. лимонного сока (я брала меньше - по вкусу)
1 ч.л. сахара
соль и перец - по вкусу

Натереть морковь и кабачки на крупную терку, положить в кипящий бульон и довести до кипения и варить, при закрытьй крышке, 30 минут (я варила меньше).

В суп можно добавить чечевицу, геркулес, рис, макаронные изделия. Я добавила геркулес.
Из пряностей рекомендуют добавить по желанию горький перец, чеснок, порошок карри, тмин, зерна фенхеля, петрушку, укроп.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".




Суп с кабачком и морковью
Суп с кабачком и морковью

Файл был скачан или просмотрен 4820 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2008 15:47     Заголовок сообщения: Re: Первые блюда Ответить с цитатой

Marga писал(а):
Также суп подходит для тех у кого нет времени.
Мечтательно закатив глаза....... а еще у тебя нет чего-нибудь этакого , чтоб 20 минут и Фсё? wink1.gif Потому, что ентот супчик прошел за милую душу. Мало всего, так никаких же каллорий нет! sigh.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Июл 01, 2008 12:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ВреднаяУчилка писал(а):
Завтра буду варить машхурду по-московки smile.gif (Ну, бывает же, например, расспольник по-ленинградски! smile.gif).
Училочка, а это тоже суп? smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10964
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июл 01, 2008 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Суп, Сонечка, суп! Никакого офф-топа! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Июл 02, 2008 14:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Н-дааа... satisfied.gif ...что это может быть ещё и офтопом я не учла. smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ВреднаяУчилка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.10.2006
Сообщения: 366
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июл 02, 2008 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, Гржемилек, докладываю. Машхурду из этого МАШа сварила. Гм... Может, я что-то не так сделала, но получился фасолевый супец такой... unsure.gif Если б я НЕ знала, что там - маш, я бы решила, что обычная фасоль...

Но буду еще варить обязательно! smile.gif
_________________
Есть 2 способа спорить с женщиной, но ни один из них не помогает...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10964
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 03, 2008 4:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонь, я не ехидничала, не смотря на высунутый язык blush.gif Просто есть машкичири - каша. И вот оно - не суп. blush.gif
Училочка, так в общем-то и должно было получиться что-то похожее на фасолевый. Ты вместе с рисом делала или нет? tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Июл 03, 2008 14:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гржемилек писал(а):
Сонь, я не ехидничала, не смотря на высунутый язык
Ась, а я ставлю этт смайлик, когда мне что-то вкусно. smile.gif Так я его и поняла. laugh.gif
ВреднаяУчилка, ну так супец, как я поняла, такой и есть? smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Пт Июл 04, 2008 12:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас уха из консервы.
Я делаю так:почистить картошку, порезать дольками,
почистить морковь, тоже порезать дольками.
Залить картошку и морковь водой и добавить лук.Посолить,поперчить. Варить почти до готовности картошки. Добавить консерву , я беру скумбрию в масле (две латы). Добавить немного приправы для ухи, перец горошком, лавровый лист, зеленую петрушку и дать покипеть минут 10.




уха з консерви.jpg
уха з консерви.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3137 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13408
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Июл 04, 2008 12:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
У нас уха с консервы.

мой любимый суп blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 57, 58, 59 ... 97, 98, 99  След.
Страница 58 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения