Авторизация
Загрузка...
Картофель - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 55, 56, 57  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
anilari  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 23.02.2007
Сообщения: 438
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Июл 06, 2008 12:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Училка, на здоровье! smile.gif
Такая картошечка еще хорошо идет с греческим соусом тцатцики. Иден вот здесь его показывала. Только я делаю с нежирной сметаной и укроп добавляю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ВреднаяУчилка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.10.2006
Сообщения: 366
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Июл 06, 2008 15:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, интересный соус smile.gif спасибо
_________________
Есть 2 способа спорить с женщиной, но ни один из них не помогает...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Июл 08, 2008 15:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Совершенно простое и вкусное блюдо
Шашлычки с картофелем.
Мясо предворительно порезать на кубики и замариновать ( я использовала свинину , мариновала в соевом соусе и специях)
Картофель и кабачок порезать кружочками толщиной 1 см , поочерёдно нанизывать на деревянные шпажки , посолить поперчить, выпекать в разогретой до 200 град. духовке на решетке , на среднем уровне , на нижний уровень установить противень с водой.
В процесе запекания несколько раз переворачивать.




шашлычки овощные.jpg
шашлычки овощные.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5783 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
genyafel  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.10.2004
Сообщения: 127
Откуда: UKRAINA-ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вт Июл 08, 2008 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И ск. времени эта вкуснота запекается?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Июл 08, 2008 18:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

genyafel , около часа , это зависит от сорта картофеля.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Вт Июл 08, 2008 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот семья-то моя не подозревает, какую вкуснятину ей в скором времени предстоит отведать... biggrin.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сразу признаюсь идея не моя, подглядела её на сайте "Гурман TV", там она называлась "грибы в лукошке" но на лукошко я заморачиваться не стала, для меня главное это "грибочки"



1 кг. мелкой картошки с тёмной шкуркой,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль.

Картошку отварить в мундире почти до готовности, остудить под проточной водой и вооружившись острым ножом попытаться, срезав половину картошки изобразить ножку гриба. На противень вылить растительное масло и выложить картошку, посолить её и запечь в духовке при t 180* до готовности (у меня ушло на это 20 мин.), а лукошком послужила салатница.


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Ср Июл 16, 2008 17:59 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ВреднаяУчилка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.10.2006
Сообщения: 366
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 16:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка, какое ЧУДО!!!!!!!!!

А сколько времени заняло художественное вырезание грибочков? poketoungeb.gif Долго, наверное, да?
_________________
Есть 2 способа спорить с женщиной, но ни один из них не помогает...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 16:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ВреднаяУчилка писал(а):
Элёвочка, какое ЧУДО!!!!!!!!!

А сколько времени заняло художественное вырезание грибочков? poketoungeb.gif Долго, наверное, да?


Совсем не долго, за полчаса справилась. smile.gif Картошка должна быть чуть-чуть недоваренной и не рассыпается, спачала разрезаешь поперёк, а потом аккуратненько "ваяешь" ножку гриба, удаляя всё лишнее. Надеюсь, что понятно объяснила? smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Kisura  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.02.2006
Сообщения: 1966

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 17:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элевочка!!! Обалдеть!!! happy.gif shocked.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 17:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Kisura писал(а):
Элевочка!!! Обалдеть!!! happy.gif shocked.gif

Спасибо! blush2.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Наденька  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.09.2005
Сообщения: 1228
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 21:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

lubany, АХ! Какие шашлычки, красота! smile.gif

Лилечка, твой очередной шедевр, очень интересное решение простого блюда, умничка! smile.gif
_________________
Любви никогда не бывает слишком много.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 21:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наденька , спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2008 22:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вт ведь скромность украшает человека: "попытаться, срезав половину картошки изобразить ножку гриба". Попытка удалась! Видала я этот рецепт в разных источниках, но такое филигранное выполнение - впервые! Хотя, если взглянуть на овощной торт на аватарке, удивляться нечему smile.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irra  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 28.11.2004
Сообщения: 101
Откуда: USA,TX

Сообщение Добавлено: Чт Июл 17, 2008 3:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
"грибочки"

Не могу пройти мимо такого чуда. И идея классная, и исполнение на высоте (впрочем, как всегда у Элёвочки smile.gif ).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 55, 56, 57  След.
Страница 20 из 57

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения