Авторизация
Загрузка...
что пекут на песах

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Сб Апр 12, 2003 21:32     Заголовок сообщения: что пекут на песах Ответить с цитатой

привет всем хочу что либо испечь на песа х но все рецепты пропали при переездах подскажите что то вкусное
Вернуться к началу
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Апр 12, 2003 21:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=7528
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 13, 2003 13:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Миндальное печенье
2 белка, 100г молотого миндаля 3 ст. ложки мацовой муки, 1стакан
сахара.
Смешать миндаль, сахар, мацовую муку, взбить белки в пену, добавить подготовленную смесь и осторожно перемешать. Постелить
на противень бумагу и выкладывать смесь чайной ложкой,
Выпекать 35мин при180

Кокосовое печенье
3 белка, 2 стакана молотого кокоса, 1 ч.л винного уксуса, 1 ст сахара.
Взбить белки постепенно добавляя сахар. Всыпать кокос и добавить уксус. Выкладывать чайной ложкой на противень. 12мин. при 175
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 13, 2003 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Раз уж зашел разговор о кокосовом печеньи-я пекла очень вкусное, рецепт взяла здесь же на кукинге. smile.gif
1оо г маргарина или масла, стакан муки, 100 г сахара, 2 столовые ложки молока, 50 г кокосовой стружки.
Тесто замешивается и раскатывается в пласт толщиной 3 мм.Стаканом вырезаешь кружки, обрезки опять скатываешь и вырезаешь и так далее.Выпекать на бумаге на противне при 180С 15 минут.
Сначала они мягкие, но когда остынут, хрустящие и твердые.
Кроме того, можно спечь большими круглыми коржами и промазать любым кремом-будет вкусный тортик. poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Shtuchka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 02.04.2003
Сообщения: 367
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Апр 17, 2003 15:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="Vingis"]Миндальное печенье
2 белка, 100г молотого миндаля 3 ст. ложки мацовой муки, 1стакан
сахара.
Смешать миндаль, сахар, мацовую муку, взбить белки в пену, добавить подготовленную смесь и осторожно перемешать. Постелить
на противень бумагу и выкладывать смесь чайной ложкой,
Выпекать 35мин при180

Vingis, а можно добавить обычную муку? Я про мацовую муку даже не слышала никогда.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Апр 17, 2003 16:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="Shtuchka"]
Vingis писал(а):
Миндальное печенье
2 белка, 100г молотого миндаля 3 ст. ложки мацовой муки, 1стакан
сахара.
Смешать миндаль, сахар, мацовую муку, взбить белки в пену, добавить подготовленную смесь и осторожно перемешать. Постелить
на противень бумагу и выкладывать смесь чайной ложкой,
Выпекать 35мин при180

Vingis, а можно добавить обычную муку? Я про мацовую муку даже не слышала никогда.

Мацовая мука продаётся во всех суперах. А простая не подходит,
т.к считается некошерной на песах, а рецепт расчитан на соблюдающих. Но я дуиаю, что и не соблюдающим можно селать
по рецепту.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Stellochka  
Гость




Сообщение Добавлено: Пт Апр 18, 2003 3:20     Заголовок сообщения: tortik Ответить с цитатой

podoydet "grafskie razvalini" : bezeshki, peremazannie kremom i peresipannie orehami i kusochkami greypfruta (ili drugih kislih fruktov)
Вернуться к началу
Grey  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 29.03.2003
Сообщения: 2493
Откуда: Киев-> Израиль,Беэр-Шева

Сообщение Добавлено: Пт Апр 18, 2003 7:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я очень люблю делать торт из мацы. Это-как вафельный, но из мацы А ещё можно сделать очень простую мацаватую бабку. Нужно поломать на мелкие кусочки несколько листов мацы, размочить в молоке ,посолить ,поперчить, добавить 1-2 яйца и хорошенько вымесить .Полученную массу выложить на горячую сковороду с капелькой растительного масла .Прожарить с 2-ух сторон до золотистой корочки . Быстро, вкусно, просто...- как всё гениальное!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения