Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю -3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Gioconda, кекс выходит довольно сладким. Тимьян в сладком - не знаю...Надо пробовать...
Привкус оливкового масла в готовом тесте даже не "услышишь". Никаких следов, кроме нежного вкуса. Сама оливковое масло в тесто использую не часто. Здесь оно как раз вписывается. smile.gif

M.Rassell, очень жалко. Но, Gioconda права, они все чувствуют. Я со всеми своим растениями разговариваю, иногда журю, иногда подбадриваю и лечу. Что-то розмарину у меня не климат, надо бы посмотреть советы садоводов-огородников на этот счет. У знакомых на даче он кустами прекрасно растет. Я его и в большие горшки пересаживаю из маленьких... Сохнет... sad.gif

Jenya, рада, что кекс понравился. Спасибо тебе за испытания и добрые отзывы. happy.gif
"Сильно уменьшила" это сколько примерно?
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов




Один из ещё не пересаженных
Один из ещё не пересаженных

Файл был скачан или просмотрен 2052 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 16:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Iden писал(а):
Gioconda, кекс выходит довольно сладким. Тимьян в сладком - не знаю...Надо пробовать...
Привкус оливкового масла в готовом тесте даже не "услышишь". Никаких следов, кроме нежного вкуса. Сама оливковое масло в тесто использую не часто. Здесь оно как раз вписывается. smile.gif


Надо, надо пробовать! я видела в англоязычном инете кекс с тимьяном!
могу ссылку поискать, не знаю только, разрешат ли тут ее разместить...
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M.Rassell  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 31.05.2007
Сообщения: 896
Откуда: далеко, но всегда рядом

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Iden писал(а):

M.Rassell, очень жалко. Но, Gioconda права, они все чувствуют. Я со всеми своим растениями разговариваю, иногда журю, иногда подбадриваю и лечу. Что-то розмарину у меня не климат, надо бы посмотреть советы садоводов-огородников на этот счет. У знакомых на даче он кустами прекрасно растет. Я его и в большие горшки пересаживаю из маленьких... Сохнет... sad.gif


Знаешь, на балконе летом все растет изумительно, а вот зимой mad_icon.gif . Меня напугали, что зимой в маленьком горшке он вымерзнет, вот первый раз его домой перенесли и он стал сохнуть на глазах, а отопление у нас воздушное, возможно воздух теплый потоком и добивает, возможно света не хватает. Зато кактусы на том самом месте просто благородно рвутся вверх.
Про себя думаю. что розмарин все же "уличное" растение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svetilnik, скинь ссылочку, пожалуйста в ЛС. Очень интересно. smile.gif

M.Rassell, вот и я к тому же склоняюсь, что не может он взаперти... huh.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gioconda  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.03.2003
Сообщения: 2288
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 17:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Iden


ага, чувствует. А еще есть прозаические причины: когда покупаешь розмарин , он часто бывает уже перекормлен всем подряд и потму привыкает к избытку мин.веществ, потому в скормных жилых условиях не всегда приживается.
Из горшочка обязательно лучше пересадить в большой, нужно много места корням. Он у меня в палисаднике разросся хорошо, там земля хорошая, в полутени он.

M.Rassell
ему не хватило свежего воздуха, у меня тоже так бывает с другими растениями. А зимой он у меня спокойно рсстет на грядке, но у нас и зимы мягкие.

Svetilnik

спасибо, очень даже интересно. Ссылки здесь можно давать вместе! с рецептом. Только мой английский не совсем хорош, но мы прорвемся happy.gif
_________________
я люблю тебя, жизнь ... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 17:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Gioconda, так жалею, порою, что нет у меня собственных грядок. У меня та же история с балконом, летом нормально, в помещении - увы... Удобрять, тоже удобряла. В тени говоришь...Ещё разок попробую. wink1.gif

Мы к M.Rassell за помощью с переводом обратимся. Он по-английски лучше нас разумеет.
M.Rassell, поможешь? smile.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 19:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Gioconda писал(а):
А еще есть прозаические причины: когда покупаешь розмарин , он часто бывает уже перекормлен всем подряд и потму привыкает к избытку мин.веществ, потому в скормных жилых условиях не всегда приживается.

А если купить семена и посадить?
Цитата:
"Сильно уменьшила" это сколько примерно?

в 2 раза. положила 1 веточку smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
M.Rassell  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 31.05.2007
Сообщения: 896
Откуда: далеко, но всегда рядом

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 20:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Iden, только мне намек в ЛС пришлите, я "не всегда" за всем кукингом подглядываю laugh.gif , могу пропустить что-то важное. Конечно помогу, если надо будет. А кексы обожаю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 23:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

розмарин не любит много воды. Вы его там не слишком ли часто поливаете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
M.Rassell  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 31.05.2007
Сообщения: 896
Откуда: далеко, но всегда рядом

Сообщение Добавлено: Пн Авг 18, 2008 23:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jenya писал(а):
розмарин не любит много воды. Вы его там не слишком ли часто поливаете?

Jenya, часто huh.gif , теперь понятно blush.gif . Упс...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Авг 19, 2008 2:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jenya, классный кексовый кусочек ты нам показала! thumbup.gif
Очень аппетитненький и симпатичный!

Думаете в поливе дело? Эт я опять про наше растение...

"Розмарин засухоустойчив, требователен к свету и чувствителен к морозам. Молодые растения иногда подмерзают при температуре -5...-7 °С." так что правильно его M.Rassell в тепло зимой заносил.

"Предпочитает сухие известковые водопроницаемые почвы с хорошей аэрацией. Произрастает также на сухих песчаных и щебенистых почвах. Не выносит избыточного увлажнения... Размножается семенами, черенками, делением куста и отводками... Розмарин отзывчив на удобрения"

И ещё. "Розмарин любит свет и тепло, но не любит резких колебаний температуры и застоя воды от чрезмерного полива, сбрасывая листья. Лучше всего, если летом удастся пересадить розмарин из горшка в сад на солнечное место, защищенное от ветра. Если же у вас нет своего сада, просто вынесите его на балкон, и растение будет принимать отличные солнечные ванны. В жару необходимо обильно поливать растение, потому что при недостатке влаги у него желтеют нижние листья. В период массового цветения с розмарина срезают молодые, густо покрытые волосками побеги с листьями и цветками и используют их для переработки и сушки. Весной, осенью и зимой розмарин нужно держать на светлом подоконнике в прохладной комнате и регулярно, но умеренно поливать. Розмарин размножают черенками, делением кустов, отводками, семенами.

Общепринято мнение, что присутствие ароматного и красивого розмарина в доме благотворно влияет на людей с нервными расстройствами, на беременных женщин и детей. Кроме того, растение избавляет от беспокойства, бессонницы и упадка сил, повышает настроение."
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
M.Rassell  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 31.05.2007
Сообщения: 896
Откуда: далеко, но всегда рядом

Сообщение Добавлено: Вт Авг 19, 2008 2:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jenya, такой красивый мякиш у кекса. Значит надо в 2 раза поменьше wink1.gif приправы, попробую и я.

Иден, спасибо, как вижу ещё и света не хватало, еще и жарко было, и т.д.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Вт Авг 19, 2008 3:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Gioconda писал(а):
Svetilnik

спасибо, очень даже интересно. Ссылки здесь можно давать вместе! с рецептом. Только мой английский не совсем хорош, но мы прорвемся happy.gif



рецепт лимонного кекса с тимьяном переехал на следующую страницу
_________________
С уважением, Света


Последний раз редактировалось: Svetilnik (Ср Авг 20, 2008 4:45 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17469
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Авг 19, 2008 10:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svetilnik, большая просьба - перевести текст на русский язык.
smile.gif
Правила
Цитата:
Если вы выкладываете на форум какие-то рецепты или цитаты на иностранных языках, то вы же должны их перевести на русский язык
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Вт Авг 19, 2008 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня писал(а):
Svetilnik, большая просьба - перевести текст на русский язык.
smile.gif
Правила
Цитата:
Если вы выкладываете на форум какие-то рецепты или цитаты на иностранных языках, то вы же должны их перевести на русский язык


Соня, пожалуйста, не удаляйте, у меня сейчас полпервого ночи - я с утра обязательно переведу!
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 99, 100, 101  След.
Страница 66 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения