Авторизация
Загрузка...
Рош Хашана
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 26, 27, 28  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Вс Сен 07, 2008 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже добрую половину симаним не знала. kudrashka, спасибо, очень интересно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kudrashka  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 93
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 07, 2008 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jenya писал(а):
Я тоже добрую половину симаним не знала. kudrashka, спасибо, очень интересно!

всегда пожалуйста! happy.gif
А еще ,пожалуй, стоит упомянуть про второй день Рош Хашана (ведь мы празднуем его,по-правилам, 2 дня).Все симаним остаются теми же ,как и слова прозносимые над ними.Просто принято ддобавлять какой-нибудь фрукт, который в этом сезоне не ели. А т.к. мы практически, все ели(а что не ели -поедим в первый день праздника ),поэтому будем есть айву.На гуд куке нашла рецепт курицы с яблоками и с айвой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ммш  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 306
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вс Сен 07, 2008 20:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Второй день праздника симаним необязательно это считаеться только минаг. как принято в семье а вот новый плод обязательно для браха. у сефардов в симаним нет моркови есть любия не вкоем случае не шуит ярука. карат яблоко в меду рыба голова рыбы или кевес
финики гранат тыква буряк
_________________
ой как вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kudrashka  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 93
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Чт Сен 11, 2008 9:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот, случайно, нашла тему, в которой много блюд к Рош Хашана
http://zahav.kuking.net/my/viewtopic.php?t=24857&postdays=0&postorder=asc&start=60
Спасибо МанеР

И еще ,совершенно потрясающий рецепт от Карины, прям для Рош Хашана poketoungeb.gif
kuking.net/my/viewtopic.php?p=445418#445418
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Сен 30, 2008 1:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шана Това!
С праздником!
Здоровья, долголетия, успехов, мира, любви и счастья!

flower.gif hi.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Eliabel  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.11.2006
Сообщения: 2284
Откуда: ne skazhui

Сообщение Добавлено: Вт Сен 30, 2008 1:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

От меня тоже Шана Това!

От души поздравляю, дорогие девочки!

Пусть у вас будет замечательный год!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Вт Сен 30, 2008 2:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шана Това у Метука ле кулям!
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Gioconda  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.03.2003
Сообщения: 2288
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Сен 30, 2008 14:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всех празднующих Рош Хашана - С Новым годом!!!

flower.gif flower.gif flower.gif flower.gif flower.gif flower.gif
_________________
я люблю тебя, жизнь ... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
цветочек67  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 15.11.2006
Сообщения: 552
Откуда: Киргизия-Бишкек, Израиль-Эли

Сообщение Добавлено: Вт Сен 30, 2008 23:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!ШАНА ТОВА У МЕТУКА.
_________________
Какая гадость , эта ваша заливная рыба!
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
julka35  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 01.11.2006
Сообщения: 6
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 01, 2008 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

шана това! а вот мое сладкое добавление к столу-
рецепт тут - http://kuking.net/4_2542.htm




halasladkay.jpg
halasladkay.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5055 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
valmag  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 04.08.2002
Сообщения: 361
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Сб Окт 04, 2008 11:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а это Бабушкин лейках на Рош-а-шана от Mary Poppins
_________________
Лера




лейках
лейках

Файл был скачан или просмотрен 4310 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Окт 11, 2008 2:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Медовик.



2 1/2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
4 яйца
1 стакан(240 мл) растительного масла
1 стакан(200 гр) сахара
1 стакан(230 гр) мёда
1 ст.л. корицы
1 столовая ложка имбиря
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1 стакан(240мл) горячего чая-2 пакетика чая на стакан кипятка
1 ч.л. соды


Смешать все продукты,наполнить форму,величиной 21 см,
выпекать 35-40 мин. при температуре 180 градусов.
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)


Последний раз редактировалось: Илана (Вс Фев 21, 2010 0:56 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Окт 11, 2008 2:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маффины медовые с сушёной клюквой и орехами пекан.

[/URL]

4 яйца
1ст. сахара
1 ст. меда
2/3 ст. растительного масла
1 ст. кваса(я использовала бира-шхора)
3 стакана муки с разрыхлителем
1 пакетик разрыхлителя
1 щепка соли
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ст. молотых орехов
1/2 ст. сушеной клюквы

Смешать,наполнить формочки для маффинс на 3/4 ,выпекать 25-30 мин. при температуре 180 градусов.

Полить растопленным белым шоколадом(при желании)...

Рецепт участник ФМ-106. Отчеты здесь.
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Окт 11, 2008 2:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Медовик с яблочным пюре.

[/URL]

Для теста с яблочным пюре:
50 гр. масла комнатной температуры
1/2 ст. яблочного пюре без сахара
1/4 ст. (55 гр.) сахара
1/4 стакана (85 гр. мёда)
2 яйца
3/4 стакана (105 гр. муки)
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/2 ч,л, соды.

Для светлого теста:
50 гр. масла комнатной температуры
1/2 баночки йогурта(100мл)
1/4 ст. (55 гр) сахара
1/4 ст. (85 гр.) мёда
1 яйцо
1/4 стакана(35 гр.) муки
1 ч.л. ванильного сахара.

1.Нагреть духовку на 180 градусов.
2. Тесто с яблочным пюре: поместить в кухонный комбайн масло,яблочное пюре,сахар, мед,яйца,муку,разрыхлитель,соль и соду. Смешать всё в гладкую и коричневую массу. Переложить в мисочку.
3. Для светлого теста: поместить в кухонный комбайн масло,йогурт,сахар,мёд ,яйцо ,муку и ванильный сахар и смешать в светлую и пышную массу.
4.В прямоугольную форму вилить темную,а на неё светлую массу (не перемешивать),выпекают 15 минут,убавляют температуру до 150 градусов и выпекают дополнительные 35 минут,пока спичка не выходит из пирога сухой.
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Дэйзи  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.05.2007
Сообщения: 449
Откуда: Краснодар

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 06, 2008 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана писал(а):
Маффинс медовые с сушёной клюквой и орехами пекан.
1 ст. кваса(я использовала бира-шхора)


Иланочка,
а скажи пожалуйста, квас - он фабричного производства, с газиками, из пластиковой бутылки??
и чем его можно заменить, как думаешь? может яблочным соком?
_________________
Minds are like parachutes-they only function when open.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22 ... 26, 27, 28  След.
Страница 21 из 28

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения