Авторизация
Загрузка...
Кулинарные бредни от ask`a и SHURIKENN`a. Мужчины на кухне-1
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 79, 80, 81 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ммш  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 306
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вс Окт 12, 2008 22:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за помощь 4u.gif
_________________
ой как вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Вс Окт 12, 2008 22:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всегда к Вашим услугам. smile.gif

Кстати, недавно повторил это блюдо с куриным фаршем из белого мяса. Тоже неплохо, но нужно что то добавлять, жестковато вышло... blush.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a




1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3331 раз(а)

11.jpg
11.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3325 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лёлика  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 11.11.2005
Сообщения: 126

Сообщение Добавлено: Вс Окт 12, 2008 23:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет!
Только присоединилась к вашей теме. Причина проста. Только мужчина(-Ы) на кухне сможет(-гут) сделать то, что любит или полюбит другой мужчина( который мой poketoungeb.gif ). Я тоже готовлю очень неплохо. Но меня все время тянет в сторону правильного питания. Каюсь.
Сделала селедку под шубой и лимоный пирог. Оба на пятерку.
Про селедку под шубой муж сказал:" Никому не говори как ты это делаешь- на сл.праздник всех удивим". Это действительно ЕДА МУЖСКАЯ. Хотя мне тоже понравилось. Спасибо. wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alysha  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.08.2002
Сообщения: 428

Сообщение Добавлено: Пн Окт 13, 2008 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ask
Jagg


Спасибо за советы.
Делала в субботу из свежего кабанчика (молоденького) шашлык.
Первый раз попробовала маринад с лимоном. Получилось вкусно.
И сколько раз убеждаюсь, что когда он жарится, то над ним, как говорится, надо "шептать" - не отходить ни на минуту, тогда получается сочно внутри и поджаристо-румяно wink1.gif Вот такой люблю.
Жалко фоток нет, но может завтра колбасу покажу.....
Делала кровянку sigh.gif , но мороки с ней.......мама дорогая.
слава Богу все получилось вкусно!
_________________
Удачи!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Пн Окт 13, 2008 23:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лёлика писал(а):
Привет!
Только присоединилась к вашей теме.
Добро пожаловать!!! Всегда рады, всем!!!! smile.gif
Лёлика писал(а):
Причина проста. Только мужчина(-Ы) на кухне сможет(-гут) сделать то, что любит или полюбит другой мужчина( который мой poketoungeb.gif ).
Что то в этом есть... happy.gif

Лёлика писал(а):

Про селедку под шубой муж сказал:" Никому не говори как ты это делаешь- на сл.праздник всех удивим". Это действительно ЕДА МУЖСКАЯ. Хотя мне тоже понравилось. Спасибо. wink1.gif
Рад, что понравилась! Правда, с украшательством я не заморачивался. Но на Форуме есть просто шедевры! На этот Новый Год обязательно чё нить придумаю с внешним видом. smile.gif
P.S. Про жирноватость.... рекомендую после обжарки лука и морковки тщательно слить всё растительное масло, а при необходимости, даже выдавить его слегка, через марлю. Тогда этот слой будет более сухим и масло не будет оседать на дно посуды.

Alysha писал(а):

И сколько раз убеждаюсь, что когда он жарится, то над ним, как говорится, надо "шептать" - не отходить ни на минуту, тогда получается сочно внутри и поджаристо-румяно wink1.gif Вот такой люблю.
От шашлыка действительно отходить нельзя! Мало того, даже, попутно, разговаривать ни с кем не рекомендуется. smile.gif Только процесс!!! И тогда результат будет отменным.
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лёлика  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 11.11.2005
Сообщения: 126

Сообщение Добавлено: Пн Окт 13, 2008 23:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

P.S. Про жирноватость.... рекомендую после обжарки лука и морковки тщательно слить всё растительное масло, а при необходимости, даже выдавить его слегка, через марлю. Тогда этот слой будет более сухим и масло не будет оседать на дно посуды.


Можно, конечно,, но это масло так вкусно пропитало картошечку...Мням.smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Пн Окт 13, 2008 23:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лёлика писал(а):

Можно, конечно,, но это масло так вкусно пропитало картошечку...Мням.smile.gif
Не, я просто заметил, как ты где то написала про "жирновато", потом убрала, вот я и подсуетился с советом... poketoungeb.gif blush.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вт Окт 14, 2008 10:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ask, а ты случайно не знаешь как делать фруктовый суп. Когда-то почти во всех столовых можно было покушать. Но в последние мои "наезды" что-то не заметил.
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Вт Окт 14, 2008 11:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ненавижу их ещё с детского садика!!! mad.gif smile.gif По этому вообще ничего про них не знаю. blush.gif smile.gif Извини.. blush.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2008 1:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О! Сменил аватарку. Люди должны знать какая "морда лица" им готовит! smile.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4076
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2008 8:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень даже симпатичная "морда лица". happy.gif Здраствуйте, я ваш постоянный читатель но пишу впервые. Рецепты очень нравятся, но отчетов пока не будет - временно не готовлю smile.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2008 15:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

M_Yulia писал(а):
Здраствуйте, я ваш постоянный читатель но пишу впервые. Рецепты очень нравятся,

Спасибо за добрые слова!!! smile.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
natu  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 12.03.2003
Сообщения: 363
Откуда: Lithuania

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2008 22:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня тут радость - сын в гости приехал. Стараюсь его побаловать чем-нибуть вкусненьким.
Сегодня с работы пришла уставшая - надо было что то быстрое, несложное и вкусное.
Лимонный пирог оказалось самое то.
Спасибо большое, рецепт отправляется в копилочку.
А вот резурьтат.




kusok piroga.jpg
kusok piroga.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2603 раз(а)

pirog s limonom.jpg
pirog s limonom.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2575 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2008 22:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красотища!!!! Вот, той, Шурка порадуется!!!!! smile.gif

Идёт в отчёт! smile.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vinnyru  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.10.2007
Сообщения: 521
Откуда: USA,CA

Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2008 2:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ask писал(а):
О! Сменил аватарку. Люди должны знать какая "морда лица" им готовит! smile.gif


Андрюш, аватарка - классная. Ты на ней, на Боярского, чем-то похож bigsmile.gif
Если тебе еще шляпу с "полями" одеть, вылитый smile.gif
_________________
я- Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 79, 80, 81 ... 98, 99, 100  След.
Страница 80 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения