Авторизация
Загрузка...
Праздник для Рататуйки
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:32     Заголовок сообщения: Праздник для Рататуйки Ответить с цитатой

Девять месяцев в году я сижу и жду, когда на меня свалится мое счастье, Рататуйка. Это происходит в ноябре несколько лет подряд. В ноябре же у нее день рождения, поэтому, как всегда приходят родственнки и подружки, для которых это двойной праздник- встреча, после долгой разлуки и день рождения Кати.
Наш небольшой отчет.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




бутерброды f18_500.jpg
бутерброды f18_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6191 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще на закуску была рыба. Это лосось соленый и лосось в черной смородине по рецепту cаrinа.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




рыба f19_500.jpg
рыба f19_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6085 раз(а)

рыба f20_500.jpg
рыба f20_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6019 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Два овощных салата: "Салат из зеленой редьки" и "Морковь по-корейски"
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




роза из редьки f27_500.jpg
роза из редьки f27_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6037 раз(а)

салаты f22_500.jpg
салаты f22_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5901 раз(а)

лилия f28_500.jpg
лилия f28_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5904 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слоеный салат "Подсолнух"
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




подсолнух f3_500.jpg
подсолнух f3_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5969 раз(а)

подсолнух f4_500.jpg
подсолнух f4_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5942 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мясная и сырная нарезки без картинки. Лаваш с сыром, перцами и зеленью.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




лаваш с сыром1593_500.jpg
лаваш с сыром1593_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6160 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_Ni  
Кулинарная нимфа

Зарегистрирован: 18.09.2007
Сообщения: 2963
Откуда: г.Пушкино Московская обл

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, не устаю удивляться, как же ты красиво блюда подаешь thumbup.gif . А из чего лилия на салате?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Blue Orange  
Апельсиновая фея

Зарегистрирован: 25.08.2004
Сообщения: 2537
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля,как красиво!!! Здорово! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ANNA234  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 04.07.2008
Сообщения: 269

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, заметила пчелок на салате!!!!!!

Очень красиво все у Вас!

А напишите и рецепты или ссылки, пожалуйста. И не поняла, где какой лосось... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На горячее любимоЁ картофельное пюре с курицей(без картинки, а то гости не поймут).
Сладкий стол.
К чаю из самовара было варенье из томатов "Бычье сердце" и "Грушевое от монашек" от Дичули. Конфеты из сухофруктов и орехов, обваленые в шоколаде и вафельной крошке.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




конфеты f15_500.jpg
конфеты f15_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6009 раз(а)

конфеты f18_500.jpg
конфеты f18_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5838 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любимые "Эклеры". Начинка сметанный крем от Любы-Lubany. Любаня, огромное спасибо. Делала первый раз и на праздник, получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




эклеры до f26_500.jpg
эклеры до f26_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5786 раз(а)

эклеры f3_500.jpg
эклеры f3_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5993 раз(а)

эклеры гусь f9_500.jpg
эклеры гусь f9_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5770 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так как подружки древние -с детства, то их любимые "Персики".
Мои ПЕРСИКИ я (гость) даю Ише http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=198108#198108
Первый раз приготовила Иша кленовые листья http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=243928#243928
Мой рецепт Персиков дополнения по начинке http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1282745#1282745
В этот раз в начинку пошли молотые сухофрукты и орехи, шоколадная глазурь (смешать), т. е. не доделанные конфеты.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




персики f1.9_500.jpg
персики f1.9_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5927 раз(а)

персики f1.1_500.jpg
персики f1.1_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5705 раз(а)



Последний раз редактировалось: Folga (Ср Ноя 19, 2008 17:49 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оленька, какая же красота!!!! sigh.gif Катюшке привет hi.gif и еще раз поздравления с днем рождения и с тем... что у нее такая классная мамочка! wink1.gif poketoungeb.gif

Оль, я еще хочу рецепт конфеток поспрошать tellme.gif


Ой, пока писала, тут еще и персики нарисовались smile.gif А я помню их, раньше делали... вкуууусноооо!!! sigh.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще одно любимое девчонками угощение "Шоколадная колбаска"
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




этажерка f39_500.jpg
этажерка f39_500.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6009 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vladushka писал(а):
Оль, я еще хочу рецепт конфеток поспрошать
Ирина, Спасибо за поздравления и добрые слова о нас.

КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ

Для конфет беру чернослив, курагу, изюм, маленькие мандаринчики и лимончики, короче, что есть в доме, заливаю небольшим количеством яблочного сока и не надолго в СВЧ. Добавляю орехи: миндаль или фундук или грецкие(опять то, что есть дома). Все пропускаю через мясорубку. Скатать небольшие шарики, размером с крупный фундук. Делаю шоколадную глазурь. 125г слив.масла, 4 ст.л какао, 4 ст.л молока, 1 ст сахара. Смешать и нагреть до полного растворения сахара. Вафли готовые натереть на терке. Конфетку-шарик с помощью шпажки окунуть в глазурь и обвалять ввафлях. Можно обвалять в кокосе, но Катя и брат, очень его не любят. Зато в магазине при кондитерской фабрике бывает вафельный бой, либо с начинкой, либо только листы.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"


Последний раз редактировалось: Folga (Чт Янв 12, 2012 22:11 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 19, 2008 17:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nata_Ni писал(а):
Оля, не устаю удивляться, как же ты красиво блюда подаешь thumbup.gif . А из чего лилия на салате?
Nata_Ni, спасибо за похвалу . Это Лилия из лука
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1303534#1303534
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Страница 1 из 4

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения