Авторизация
Загрузка...
Вкусные закуски-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 16, 17, 18 ... 47, 48, 49  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Чт Янв 15, 2009 13:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо.Да, чипсы быстро размокают blush.gif поэтому начинку я выкладывала перед самой подачей на стол, и сок с начинки надо слить. Также можна делать на тарталетках, не так розмокают. А так закуска очень вкусная poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Пн Янв 19, 2009 14:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фаршырованые яйца ( с кукинга) : желтки смешать с туной и заправить майонезом. Украсить happy.gif
Помидоры под майонезом: смешать майонез , тертый сыр, часнок . Украсить
бутерброды с чорисо. Сухарики смазать крем-чизом ну а сверху все видно smile.gif
ФОТО ЗДЕСЬ http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1432525#1432525
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 19, 2009 15:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ВЕНОК

Из слоеного теста с смесью чиз-крема, сыров и зелени и лосося.


_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Янв 19, 2009 16:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Миленочка, абалдеть! Можно поздравить с приобретением? smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 19, 2009 16:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, Солнышко!!! sad.gif Это мои друзья-свол.... упс.... любимые - только сейчас разыскали кое-что из Нового Года (не все, к сожалению).
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
mom2mysh  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.08.2005
Сообщения: 621
Откуда: Ontario, Canada

Сообщение Добавлено: Вт Янв 20, 2009 6:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Делюсь личным опытом по приготовлению террина из баклажан. Вкуснота неописуемая - легко и достаточно скоро, когда баклы и перцы уже подоспевшие. Готового продукта получается на хорошую компанию с 4мя голодными мужиками и 4мя голодными, но мнущимися женщинами laugh.gif . Красиво очень и так вкусно, рекомендую!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=250241&highlight=#250241
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13321
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Фев 07, 2009 17:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
с 4мя голодными мужиками и 4мя голодными, но мнущимися женщинами

ха-ха-ха-хаа-ха happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Фев 15, 2009 23:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вегетарианская докторская колбаса
источник: oksana-sapruvowa с сайта koolinar

2 стакана гороховых хлопьев (заменила красной чечевицей)
3 столовых ложки свекольного сока
2 чайные ложки кориандра
шепотка перца
шепотка мускатного ореха
6 зубчиков чеснока,
2 чайные ложки соли
100 гр.подсолнечного масла
блендер
пустая пластиковая бутылка
мне понадобилось ешё 14 гр. желатина, а то колбаса никак не хотела застывать

Гороховые хлопья залить четырьмя стаканами горячей воды,и варить 10 минут,помешивая. Т.к. я гороховые хлопья заменила чечевицей, то я её замочила на час, а потом варила полчаса.



Чеснок,соль,специи и свекольный сок взбить в блендере ,добавить горячие гороховые хлопья и масло.
Взбить до однородной массы.




У бутылки срезать верх и низ.
Залить в неё полученную смесь,быстро охладить.



У меня она никак не хотела застывать, тогда я добавила пакетик желатина и вуаля!
Хранить не более двух дней!!!!На вкус напоминает колбасу!


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Пн Фев 16, 2009 10:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элевочка, идея с бутылкой - блеск! Беру на карандаш, пасиб )))
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
GalinaP  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.10.2008
Сообщения: 1011

Сообщение Добавлено: Пн Фев 16, 2009 10:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиличка- красота!!!
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Фев 16, 2009 16:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яночка, Галочка, спасибо, девочки! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
пчёлка-майя  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 29.01.2009
Сообщения: 62
Откуда: латвия

Сообщение Добавлено: Пн Фев 16, 2009 20:22     Заголовок сообщения: вкусные закуски-2 Ответить с цитатой

Лилечка какая молодец,вот -это КОЛБАСА! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Пн Фев 16, 2009 21:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, ну ты и фантазерка!
Даже если не ты являешься автором идеи, главное - поверить в новый рецепт и так мастерски преподнести его массам! flower.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetkakonfetka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.03.2008
Сообщения: 1273
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Фев 16, 2009 22:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка! happy.gif Классная колбаса! Грядет великий пост и это прямо находка! sigh.gif laugh.gif
Скажите, на фото видно что-то зелёненькое tellme.gif ! Это кориандр, или Вы ещё какие-то специи использовали?
И последнее: у Вас была цельная красная чечевица или в виде хлопьев? Заранее благодарю за ответ!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Фев 17, 2009 1:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
На вкус напоминает колбасу!..


Да и на вид - тоже!happy.gif
Обалденная колбаска получилась!

А сок какой брать - свежий или от вареной свеклы?
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 16, 17, 18 ... 47, 48, 49  След.
Страница 17 из 49

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения