Авторизация
Загрузка...
Творожная запеканка
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 25, 26, 27  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Птица-Секретарь  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.08.2008
Сообщения: 420
Откуда: Россия, Казань

Сообщение Добавлено: Ср Фев 18, 2009 10:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жанна, спасибо! Да, в тот вечер у меня как раз были гости, они и оценили smile.gif . А по поводу пирожка... бывает, не переживай, я вот на прошлой неделе 2 хлеба из 4-х в хлебопечке запорола, с трудом новую технику осваиваю. Здесь вот даже темка подходящая для таких случае есть: Bad Cooking Day.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kaunis  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.03.2004
Сообщения: 1641
Откуда: Москва-Хельсинки

Сообщение Добавлено: Пт Фев 20, 2009 21:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу поделиться десертиком, ну очень вкусным - и вполне диетичным!

Яблочно-брусничная творожная запеканка

5 порций

700г яблок
1ст.л лимонного сока
200г брусники
сахар по вкусу (я положила 1 ст.л)
1ст.л крахмала

250г мягкого творога
2 яйца
сахар по вкусу

миндальные хлопья для украшения

Яблоки почистить и порезать на небольшие ломтики, перемешать с лимонным соком. Выложить на дно формы. Бруснику (дать оттаять,если замороженная), пересыпать сахаром и крахмалом. Выложить поверх яблок. Творог смешать с яйцами и сахаром и залить им ягоды. Сверху украсить по желанию миндальными хлопьями.
выпекать при 200гр около 30 минут




запеканка
запеканка

Файл был скачан или просмотрен 2938 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4081
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Сб Фев 21, 2009 4:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иришка, какая вкуснотища! А вот я бруснику никогда не ела, и по-моему даже и не видела ни разу huh.gif huh.gif huh.gif . Я бы с малиной попробовала твой десерт, но мои творог есть не будут ни в каком виде sad.gif Я в этих формочках хочу попробовать сделать крем-брюле, именно после этого рецепта я и купила данные формочки.
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
цветочек67  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 15.11.2006
Сообщения: 552
Откуда: Киргизия-Бишкек, Израиль-Эли

Сообщение Добавлено: Сб Фев 21, 2009 17:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И я испекла ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ
_________________
Какая гадость , эта ваша заливная рыба!
Мои рецепты




творожная запеканка
творожная запеканка

Файл был скачан или просмотрен 2775 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Фев 22, 2009 16:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Свет, а рецепт хде??? tellme.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
цветочек67  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 15.11.2006
Сообщения: 552
Откуда: Киргизия-Бишкек, Израиль-Эли

Сообщение Добавлено: Чт Фев 26, 2009 13:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки!Честное слово испекла запеканку без рецепта.Всё что было под рукой ,без ограничения ,смешала и вылила в формочку,силиконовую.
Лебен,яйца,творог,манка,слив.масло,соль,сахар с ванилином,разрыхлитель.
Выпекала 35 минут при температуре 180 градусов.
Спасибо за подсказку.Люблю,целую.
_________________
Какая гадость , эта ваша заливная рыба!
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Птица-Секретарь  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.08.2008
Сообщения: 420
Откуда: Россия, Казань

Сообщение Добавлено: Чт Фев 26, 2009 16:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Цветочек, это и мой самый любимый рецепт "без рецепта и точных пропорций" poketoungeb.gif. А что такое Лебен?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vikta  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 10.12.2006
Сообщения: 14735
Откуда: берег океана

Сообщение Добавлено: Чт Мар 05, 2009 17:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЗАПЕКАНКА

из того, что есть под рукой)))


1 морковка
1 груша
кусок (как груша)тыквы
2 ст. ложки мёда
300 гр. творога
1 яйцо
2 ст. ложки готовой каши пшеничной
соль, сода по щепотке...
морковь и грушу на крупной тёрке, а тыкву на мелкой...
в духовку 220 градусов на 30 минут....
Очень хороша , с ароматом весны и мёда [/url]

ну, вы можете менять продукты....типа на яблоко, манку и т.д.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Чт Мар 05, 2009 18:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vikta писал(а):
с ароматом весны и мёда

Вика, здорово! А уж фото какое аппетитное! sigh.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
цветочек67  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 15.11.2006
Сообщения: 552
Откуда: Киргизия-Бишкек, Израиль-Эли

Сообщение Добавлено: Вс Мар 08, 2009 0:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Лебен"-это несладкая простокваша в коробочках, я из него делаю творог и выпекаю запеканки,мафины,вареники. smile.gif
_________________
Какая гадость , эта ваша заливная рыба!
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Птица-Секретарь  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.08.2008
Сообщения: 420
Откуда: Россия, Казань

Сообщение Добавлено: Вт Мар 10, 2009 15:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Простокваша... понятно, а мы творог прямо из молока делаем, дешевше получается wink1.gif , простоквашка у нас дороговата...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Пн Май 04, 2009 22:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Творожная запеканка с ананасом и вишней

фото
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Anifelua  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.12.2008
Сообщения: 684
Откуда: Крым...если что, это - Украина

Сообщение Добавлено: Чт Май 07, 2009 16:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Купила смесь для творожного пирога и запеканки Др.Эткер "Творопыш". Приготовила (рецепт запеканочки на обратной стороне пачки). Сказать получилось вкусно не сказать ничего. Это то самое, чего я хотела получить. Не знаю, то ли Др.Эткер волшебник, то ли я мастерица happy.gif , но дочь заказала следующую порцию.
Р.S Делала пол порции.




твор.запеканка.jpg
твор.запеканка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2838 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Anifelua  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.12.2008
Сообщения: 684
Откуда: Крым...если что, это - Украина

Сообщение Добавлено: Чт Май 07, 2009 21:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А теперь по правилам форума добавляю рецепт. (Повторюсь он на обратной стороне пакетика.)
Ингредиенты: 5 яиц, 150 г сахарной пудры, 750 г творога (18% или 9%), 1 пакетик ванильного сахара, 1 упаковка "Творопыш", 250 мл молока, 3 ст л вымытого, высушенного и обсыпанного мукой изюма.
Приготовление:
1. Разделить яйца на белки и желтки. К белкам добавить 1 ст л сах.пудры и взбить до образования пышной пены. Кжелткам добавить творог, сах.пудру, ван.сахар, содержимое упаковки "Творопыш", молоко и взбить миксером сначала на минимальной, затем на максимальной скорости 5 мин. Добавить изюм, взбитые белки и аакуратно перемешать ложкой.
Выложить творожную массу в смазанную жиром и обсыпанную мукой форму (диаметр 24-26 см). Выпекать при температуре 170 гр 60 мин. Готовое изделие оставить в духовке на 10 мин.
Приятного аппетита!!!

Сонечка, я опять исправилась happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
casual  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.09.2006
Сообщения: 39
Откуда: Estonia, Tallinn

Сообщение Добавлено: Чт Май 07, 2009 22:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anifelua
а что входит в состав этого порошка???выглядит запеканка отменно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 25, 26, 27  След.
Страница 15 из 27

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения