Авторизация
Загрузка...
Кулинарные бредни от ask`a и SHURIKENN`a. Мужчины на кухне-1
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2009 0:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

абыРвалГ. абыРвалГ... Москвошвея. Москвошвея... Пивная! Ещё парочку!
Доктор, дайте ему селёдки! .....

(с) Собачье сердце.

Вот и мне захотелось селёдки. Бывает, приходит неодолимое чувство съесть именно её.

Селёдочные бредни

Продукты...
- Спинки селёдки, без косточек, или маринованные, с мягкими косточками, штук 5-6
- Лук порей - много
- Репчатый лук - много
- Пёрышки зелёного лука - много.
-Помидор
- Подсолнечное масло
- Молотый душистый перец

Понятие "много" должно быть сопоставимо с весом самой селёдки. smile.gif
Селёдку режем на поперечные ломтики, шириною до 1 см.
Репчатый лук режем очень мелко. Лук порей режем тонкими кольцами и отделяем их друг от друга. Пару зелёных листьев лука порея можно тоже применить, очень сильно их измельчив. Помидор измельчаем "полосками" (ну, на фотке видно blush.gif ).
Зелёный лук измельчаем довольно сильно.

Всё это перемешиваем в глубоком тазике, перчим, добавляем подсолнечное масло и ...
Дальше - Ваша фантазия. Я могу это кушать прямо из тазика. blush.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a




1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5291 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vinnyru  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.10.2007
Сообщения: 521
Откуда: USA,CA

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2009 8:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Андрей,интересный рецепт селедочки smile.gif А как она с помидорами tellme.gif Не разу не пробовала такое сочетание.
_________________
я- Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2009 9:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Абсолютно нормально с помидорчиком! smile.gif
Можно его и не класть, конечно же.
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vinnyru  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.10.2007
Сообщения: 521
Откуда: USA,CA

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2009 9:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет,я хочу с ними попробовать poketoungeb.gif
_________________
я- Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2009 19:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обожаю селедку))) Можно туда в тазик еще уксуса брызгануть smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Сб Апр 04, 2009 19:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я свою сегодня банально порезала, луком усыпала и подсолнечным маслом залила... А всё оттого, что с утра интернет барахлил.
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

оооогоооооо... bleenk.gif я тут забегаю со скромной такой спасибой за Греночные фантазии blush.gif , а тут... shocked.gif разврат на Мясоедовской!!!!!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Андрей, селёдочкой добил... cry.gif tears.gif

ах, да... sigh.gif спасибо за фантазии... малые мои заценили!!!! tellme.gif папе не досталось ничего.. да и я еле-еле одну греночку урвала себе... laugh.gif надо повторить!!! немедленно!!! exclaim.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




grenki-drugie-ask-1.jpg
grenki-drugie-ask-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3819 раз(а)

grenki-drugie-ask.jpg
grenki-drugie-ask.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3807 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 20:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ekonomist писал(а):
оооогоооооо... bleenk.gif я тут забегаю со скромной такой спасибой за Греночные фантазии blush.gif ,
Рад, что оценила! smile.gif Нужно и мне сыр приплюсовать к рецепту, попробовать.
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 22:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Знаменитый "баян", на тему "Завтрак лентяя"... poketoungeb.gif

Хотя, это "блюдо" трудно назвать лентяйским, но...

Я не знаю автора этого рецепта, но отдаю должное его фантазии и юмору. Ссылку на один из вариантов мне прислали мои друзья из Новосибирска. Антон, Юнна, спасибо Вам!!!! smile.gif

"Волосатая" сосиска... smile.gif


И так, нам нужно..
- Сосиска, из дорогих сортов - 1 штука
- Макароны, системы Спагетти, высшего сорта - 20-25 штук.
- Растительное масло - 1 ложка.
- Огромная кастрюля с кипятком.
- Соль, для подсолки макарон.

Сосиска должна иметь в своём составе мясо! И побольше. "Бумажные" сосиски не подходят. Так же, сосиска должна иметь натуральную оболочку, дабы сосиска не развалилась при варке.

Аккуратно, протыкаем сосиску макаронами, держа её вертикально и начиная это занятия с верхнего конца. В результате должен получиться "противотанковый ёж".

Делаем всё не спеша и аккуратно, дабы не поломать уже воткнутые макаронины.

Двумя руками ухватываемся за крайние 2 макаронины и опускаем конструкцию в кастрюлю с кипятком. Вода должна быть подсолена и сдобрена растительным маслом.

Опускать нужно медленно, что бы нижние макароны успевали размягчаться, не ломаясь, под грузом остальной конструкции. Как только всё уютно разместилось в кастрюле, убавляем огонь до минимума и варим до тех пор, пока сосиска не всплывёт на поверхность воды.

Аккуратно укладываем блюдо на тарелку и идём пугать им гостей!!!!! poketoungeb.gif laugh.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a




1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3750 раз(а)

2.jpg
2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3691 раз(а)

4.jpg
4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5132 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Blue Orange  
Апельсиновая фея

Зарегистрирован: 25.08.2004
Сообщения: 2537
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 22:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Андрей,круто! thumbup.gif Действительно фантазия и юмор на высоте! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 22:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой... ёжики poketoungeb.gif Андрей, а спагетти легко в сосиску... втыкаются? blush.gif tellme.gif
А я один из вариантов таких штучек где-то видела с цветными спагетти, прикольно wink1.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 22:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vladushka писал(а):
Ой... ёжики poketoungeb.gif Андрей, а спагетти легко в сосиску... втыкаются? blush.gif tellme.gif
Очень легко! Только шкурка должна быть натуральная. Да и спагетину можно чуть провернуть, тогда она как штопор войдёт. smile.gif
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 22:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, понятно smile.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17554
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Апр 07, 2009 0:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Андрей, круговорот противотанковых сарделек в природе. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ask  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 12.01.2008
Сообщения: 951
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Вт Апр 07, 2009 0:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня писал(а):
Андрей, круговорот противотанковых сарделек в природе. laugh.gif
О как!!!! laugh.gif Говорю ж, "баян"!
_________________
Авторская тема от Андрея ask`a


Последний раз редактировалось: ask (Вт Апр 07, 2009 5:56 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 98, 99, 100  След.
Страница 99 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения