Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 45, 46, 47 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12809
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 27, 2009 23:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну борщ-то холодный я своим делаю (и себе в первую очередь), это в моей семье его не делали. Я про окрошку намекаю - что туда входит, оливье люблю, название соблазняет smile.gif . Лиль, а жары у нас почти и нет... Муж пепси любит, я мороженое smile.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Июл 27, 2009 23:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Ну борщ-то холодный я своим делаю (и себе в первую очередь), это в моей семье его не делали. Я про окрошку намекаю - что туда входит, оливье люблю, название соблазняет smile.gif . Лиль, а жары у нас почти и нет... Муж пепси любит, я мороженое smile.gif

Ну попробуй сделать полпорции, как раз 3 тарелки, а вдруг понравится! blush2.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17556
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Июл 28, 2009 12:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиль, огурчики в окрошке свежие или малосольные? sigh.gif
Розовенькое - ветчина? ...колбаска?
Картошку, кажется, узнаю...
Может, добавишь по словечку к фоткам? smile.gif

Саша, если вкусно, то и сочетаемо. sigh.gif А окрошка - это очень вкусно! И на кефире вкусно, и на кваске.
Но...кое-кто её не любит... sad.gif ...надо пробовать. smile.gif А лично я могу тазик за раз навернуть... poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12809
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июл 28, 2009 12:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все, точно сделаю, на выходных! Там как раз "много" еды будет, так что не понравится - голодными не будут wink1.gif
Лиль, я ж ночью все это смотрела, думаю, ну и где? Рецепт? Потом только дошло, что кликнуть на название надо laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17556
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Июл 28, 2009 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):

Лиль, я ж ночью все это смотрела, думаю, ну и где? Рецепт? Потом только дошло, что кликнуть на название надо laugh.gif
shocked.gif Ой! И я не заметила, что рецепт под ссылку спрятан. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Июл 28, 2009 15:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну раз до ссылки докопались, значит разобрались, это уже радует! smile.gif smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Июл 28, 2009 21:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Домашний майонез

Недавно в теме у Иры-Vladushka обсуждали приготовление домашнего майонеза. В период тотального деффицита я справлялась с этой проблемой. И вот. как назло закончился майонез. В магазин было идти лень и я решила вспомнить молодость.

1 желток
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. горчицы
соль
белый молотый перец
1 ст. л. лимонного сока



К желтку добавить горчицу и взбить вилкой в одном направлении.
Осторожно по одной чайной ложке добавлять растительное масло. Взбивать нужно в одном направлении, добавлять следующую ложку растительного масла, убедившись, что оно полностью вмешано и не осталось маслянистых разводов.
Мне понадобилось 30 минут, чтобы получить 200 гр. готового майонеза. Желток, вероятнее всего оказался слишком жёлтым. это повлияло на цвет, что совсем не отразилось на вкусе.


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Июл 29, 2009 16:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Булочки творожные



002.Этот рецепт мне прислала Таня-Mamusia после того когда узнала, что у меня сгорела духовка. Танечка, спасибо, я приготовила творожные булочки, единственно, побоялась делать целую порцию и сделала только половину, правда пришлось добавить ещё 1 яйцо т. к. тесто было суховато. В следующий раз обязательно положу 1 ч. л. разрыхлителя





_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vassilissa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2006
Сообщения: 1358

Сообщение Добавлено: Ср Июл 29, 2009 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, за тобой не успеть smile.gif Булочки и бублики унесла в копилку (и не только их, конечно).
Ищу и не могу найти рецепт Гостя на пороге. По-моему, по полстакана муки и сахара и 3 яйца. Правильно ? Собираю в отпуск "быстрые" полюбившиеся рецепты smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Ср Июл 29, 2009 18:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Булочки творожные

002.Этот рецепт мне прислала Таня-Mamusia после того когда узнала, что у меня сгорела духовка. Танечка, спасибо, я приготовила творожные булочки, единственно, побоялась делать целую порцию и сделала только половину, правда пришлось добавить ещё 1 яйцо т. к. тесто было суховато. В следующий раз обязательно положу 1 ч. л. разрыхлителя

Я бы тоже побоялась.... satisfied.gif Лилечка, а как на вкус получилось? blush.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Июл 29, 2009 22:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vassilissa писал(а):
Ищу и не могу найти рецепт Гостя на пороге. По-моему, по полстакана муки и сахара и 3 яйца. Правильно ? Собираю в отпуск "быстрые" полюбившиеся рецепты smile.gif

Алла, ну ты и аватарки меняешь, я прям не успеваю к одной привыкнуть, а ты уже переодемшись. tellme.gif
У меня случилось несчастье - половина каталога растерялась, я тебе в личку кину, ОК?

Mamusia писал(а):
Я бы тоже побоялась.... satisfied.gif Лилечка, а как на вкус получилось? blush.gif

Танюша, я вообще люблю творожную выпечку, они мне сочни напомнили. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 30, 2009 19:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лильчик, как это "растерялось"? У тебя же в посте выставлено! shocked.gif Ужас!!! Разве такое может быть? Или ты "кнопочку нажала"? tellme.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
A26Z  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 01.11.2007
Сообщения: 55

Сообщение Добавлено: Пт Июл 31, 2009 1:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вот это дааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!
Лиля, безграничный респект Вам

искала рецепт Вашего творога...и нет чтобы сразу в каталог...так с последней страницы и до первой... laugh.gif

Не знаю, может быть все авторские темы такие, но Ваша - как увлекательный роман...
захотелось сказать спасибо
говорю:

- огромное спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Июл 31, 2009 10:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уж не знаю, что произошло, Миленуш, но захожу однажды в свой каталог, shocked.gif tellme.gif а там после закусок пустота. Конечно многое удалось восстановить, но то, что ты видишь далеко не полный список. huh.gif

A26Z, большое вам спасибо за тёплые слова! Вот и читайте этот "роман" почаще! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Пт Июл 31, 2009 10:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, с твоим каталогом это не в первый раз. Может можно как то продублировать его? А то замучаешься восстанавливать. huh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 45, 46, 47 ... 98, 99, 100  След.
Страница 46 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения