| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Соня
Палочка-выручалочка
Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17614
Откуда: Russia
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 14:55 Заголовок сообщения: Соленья-3
|
 |
|
Соленья
Соленья-2
Соленья-3
Содержание тем
Последний раз редактировалось: Соня (Пн Окт 15, 2012 19:21 ), всего редактировалось 4 раз(а) |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Mamusia
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 15:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Соня, а ссылочка не срабатывает.... 
_________________
* Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Соня
Палочка-выручалочка
Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17614
Откуда: Russia
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 15:09 Заголовок сообщения:
|
|
|
Какая из них?
Проверила, кажется, работают.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mamusia
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 15:14 Заголовок сообщения:
|
|
|
Уже "пошла"...  В закрытой теме... Видно, пока ты делала ссылки, я уже тут оказалась.... 
_________________
* Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Соня
Палочка-выручалочка
Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17614
Откуда: Russia
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 15:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Я сначала текст изобразила, а в ссылку его позже превратила.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mamusia
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 15:25 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Соня писал(а): | | Я сначала текст изобразила, а в ссылку его позже превратила. |
Я так и поняла, что поторопилась.... Извиняюсь! 
_________________
* Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Сирень
Повар
Зарегистрирован: 13.07.2005
Сообщения: 288
Откуда: Россия,г.Самара
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 21:05 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ничего себе темка растёт!!! Уже третья часть началась! А я вот опять с первой читать начала, а то забывается. Сегодня делала салат из первой части ОВОЩИ ПО-КУБАНСКИ. Кто -нибудь делал? как получается? горячий на вкус не пойму.
Привожу дословно текст---
ОВОЩИ ПО -КУБАНСКИ
Вот ссылка на рецепт (есть в содержании темы) -
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=217194#217194
И СРАЗУ ВОПРОС АВТОРУ (ХОТЬ Я УЖЕ И СДЕЛАЛА). а ЧЕСНОК РЕЗАТЬ ИЛИ ДАВИТЬ НАДО БЫЛО? Я ПОДАВИЛА...
_________________
Я знаю-нас собачников не вылечишь,мы вирусом одним заражены,мы любим их порой до неприличия,и,видимо, уже обречены!....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ЧУКА
Золотая поварёшка
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 1581
Откуда: РИГА Латвия
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 21:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ой,а вот и Сиренька появилась !!!!
Мне нужен салатик из огурчиков с горчицей ...не могу найти  ...и ещё хочу это Оранжевое чудо тоже Найдёте ???
Мерси 
ИР
_________________
No importa. yo se.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mamusia
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 21:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
| ЧУКА писал(а): |
Мне нужен салатик из огурчиков с горчицей ...не могу найти ...и ещё хочу это Оранжевое чудо тоже Найдёте ???
|
салат из огурцов с горчицей
Оранжевое чудо
_________________
* Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ЧУКА
Золотая поварёшка
Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 1581
Откуда: РИГА Латвия
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 21:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мамуся, гранд мерси вам !!! А я как раз штудирую вашу икорку кабачковую, вот только порцайка дюже большая  , надо как-то уменьшить 
_________________
No importa. yo se.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mamusia
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 21:45 Заголовок сообщения:
|
|
|
Да я сама присматриваюсь кое к чему....
| Цитата: | | надо как-то уменьшить |
Ну это не трудно!  Разделите на столько, сколько хотите и получите результат. Я заметила, что в этой икорке чем больше морковки, тем вкуснее.
На моё семейство и этого мало!
_________________
* Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Ermosa
Шеф-повар
Зарегистрирован: 02.12.2004
Сообщения: 2580
Откуда: Украина
|
|
Добавлено: Пт Авг 28, 2009 21:55 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Сирень, рецепт ОВОЩИ ПО -КУБАНСКИ давала Schurka. Я делала его неоднократно. Очень вкусно!!! Чеснок мне больше нравилось мелко резать,хоть и мороки больше. Но и с давленым хорошо, только в самом конце его тогда добавлять.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
croto4ka
Поваренок
Зарегистрирован: 09.07.2008
Сообщения: 23
Откуда: Киев
|
|
Добавлено: Сб Авг 29, 2009 0:49 Заголовок сообщения:
|
|
|
Сделала Оранжевое чудо,и,представьте,не удержалась....открыла баночку,очень вкусно,но напомнило аджику по моему рецепту  ,я её закрывала одно время,а потом перестала-семья пресытилась,а здесь я помидорки резала кубиками-мне они напоминают чем-то свежие.ИМХО.
_________________
не мы такие -жизнь такая.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Maire
Поваренок
Зарегистрирован: 10.08.2009
Сообщения: 17
|
|
Добавлено: Сб Авг 29, 2009 14:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Mamusia вопрос по икре кабачковой, примерно сколько времени жарить кабочки во фритюре. А то я смотрю на них и боюсь передержать.
_________________
С уважением Сергей и Мария.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Mamusia
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva
|
|
Добавлено: Сб Авг 29, 2009 18:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Maire писал(а): | | Mamusia вопрос по икре кабачковой, примерно сколько времени жарить кабочки во фритюре. А то я смотрю на них и боюсь передержать. |
Мария, я жарю до чуть золотистой корочки по краям, а точнее до размягчения. Они не обязательно должны пожелтеть, просто стать мягкими. В большом количестве жира кабачки быстрее размягчаются. Можно проверить степень мягкости, проколов вилкой. Затем встряхиваю корзиночку, в которой они жарятся, чтобы стёк лишний жир и перекладываю в миску. А уже оттуда - в мясорубку.
_________________
* Татьяна *
мой каталог
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Войти и проверить личные сообщения
Форумы
Альбомы
Мастер-класс
Правила
Профиль
Регистрация
Вход
