Авторизация
Загрузка...
ФМ 103. Сочинение на заданную тему...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 11, 12, 13  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 14:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень вкусный плов из гречки!


_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_Ni  
Кулинарная нимфа

Зарегистрирован: 18.09.2007
Сообщения: 2963
Откуда: г.Пушкино Московская обл

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 15:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталинка, какой плов! Очень красивый, глазами съесть хочется smile.gif
И Настя тоже с пловиком smile.gif
дакота 69 писал(а):
обнаружила что меня в компании Натки и Сашули записали в хорошисты laugh.gif Ура!!! Я снова в своём любимом классе

Натуль, и я это отметила и приятно так было 4u.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlja4ok  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 11.03.2005
Сообщения: 193
Откуда: Мариуполь

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет! Вчера приготовила "Пьяные груши" - был повод и хорошая компания, как раз 4 человека вместе с нами wink1.gif гостям понравились очень, а мы с мужем не попробовали - гости все съели. cry.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Натадий  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 17.02.2009
Сообщения: 760
Откуда: Центральное Черноземье

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот я и вернулась в семью- то есть- в класс! poketoungeb.gif

Здравствуйте, милые мои , коллеги-учителя-преподаватели-воспитатели и не очень-коллеги-работники других сфер-но не менее дорогие моему сердцу! Очень прошу прощения за то, что мы не всех упомянули во вступлении! Но вы же знаете, что в классном журнале все записаны wink1.gif И мы всех-всех помним и всем-всем симпатизируем, не сомневайтесь! smile.gif

Смотрю, вы тут без меня не скучали! happy.gif И красиво, и интересно, и душевно! Как это приятно! smile.gif Тоже вспомнилось всего... школьно-учительского... sigh.gif

В школе я особо не активничала... Ну, в совете отряда, конечно, была, но... шефским сектором! laugh.gif Потому что с первого класса хотела быть учителем tellme.gif Вот мы и шефствовали - пионеры над октябрятами- а я, как сейчас принято говорить- креативила poketoungeb.gif blush.gif Ну и КВНы-капустники- это мое smile.gif - и в школе, и в институте.

А учительницей работала! Целый год! sigh.gif Мне очень нравилось! Но хотелось жить богато и беззаботно... а это-увы!!!!-не описание жизни учителя cry.gif Так что моя учительская карьера закончилась практически не начавшись... huh.gif

Анна Викторовна никого не обошла вниманием, повторяться не буду, но хочу отметить особо некоторых учащихся wink1.gif

Юля-Сырная, Рита-Ритата, великолепные сочинения! Юля, отличный слог! Рита, очень романтично и красочно все описано! И супер-фото с Сашей! smile.gif

Лика-Ликунчик, очень оригинальная композиция сочинения,с лирическими отступлениями! Жду продолжения с нетерпением! smile.gif

Lisja-Ира, у тебя получилось фото-сочинение! Очень красиво! Хочу к вам, посмотреть воочию Средневековый фестиваль! Зачет! happy.gif

E_LENA, отлично раскрыта тема сочинения! Сразу захотелось тоже написать- за что я люблю лето smile.gif

annatata, поздравляю от всей души! Здоровья вам и радости! Какое урожайное на мальчиков лето! ( и у меня еще две подруги родили мальчиков 25 июля и 11 августа!) smile.gif sigh.gif

Хотела я тоже бахш приготовить- думала по-свойски разберусь с кинзой- раз!- и возьму ее меньше раза в четыре- два!- и заменю ее на петрушку... А после замечаний Iden спасовала... решила отложить на некоторое время... Будет у меня тайский, он у нас частый гость на столе smile.gif Ириша-Vladushka, в него как раз курица отлично подходит. В оригинальном рецепте ее обжаривают после укропа, но мы с мамой малодушно обжариваем ее отдельно, а потом добавляем в общий котел blush.gif

Пока что показываю суп. Нам очень понравился! Я туда щеееедрой рукой карри насыпала, получился очень насыщенный желтый цвет sigh.gif И чеснок там меня порадовал. Саш, в следующий раз попробуй с чесноком! Лика, мне кажется, зря ты муки добавила... blush.gif Я сначала тоже испугалась, что очень жидкое тесто, но решила сначала попробовать одну ложку опустить в суп- получится или нет- и все отлично вышло- не все ровно, правда, но тут надо руку набить tellme.gif Очень клецки люблю- делала их впервые, сама все их и съела почти. Дочь сказала: "Суп очень вкусный, а эти штучки лишние!" smile.gif А муж сказал: "Суп как суп", - и допил остатки через край тарелки blush.gif blush.gif blush.gif blush.gif blush.gif Что само по себе говорит о многом, потому что обычно он так не делает, честное слово! blush.gif


_________________
Мы не ищем легких путей: нам лень!)))
Каталог тем "Хорошее чтение"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Натадий  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 17.02.2009
Сообщения: 760
Откуда: Центральное Черноземье

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 15:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анифе, заходи, дорогая! Жаль, что ребенок заболел, выздоравливайте скорее! Но рады, что ты с нами! smile.gif Мужа с наступающим днем рождения!

Наталья Геннадьевна natalinka! Ну что ж ты так- проспала! Директор школы! Ай-ай-ай! happy.gif Но за идею с чечевицей все можно простить! sigh.gif Очень аппетитный плов, просто чувствую запах мяса и гречки! smile.gif

Наташа- Дакота! Приноси Капитошку в класс, мы ей все сообща объясним, какие провода нельзя трогать ни в коем случае! poketoungeb.gif

Настя -я*Настя! Какой рассыпчатый палов! Вах-вах! happy.gif Это ты со свининой делала?

Svetlja4ok, привет! (Света? smile.gif Наш человек! И для нас гости- это святое! Зато есть отличный повод повторить пьянство груш! poketoungeb.gif
_________________
Мы не ищем легких путей: нам лень!)))
Каталог тем "Хорошее чтение"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 16:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натадий писал(а):
Настя -я*Настя! Какой рассыпчатый палов! Вах-вах! happy.gif

Спасибо! smile.gif

Цитата:
Это ты со свининой делала?

Ага.
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ликунчик  
Многоликий собкор

Зарегистрирован: 11.10.2005
Сообщения: 4595
Откуда: Омск-Германия

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 16:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А мне - ура!- ребёнок милостиво разрешил завтра плов с гречкой сделать!!! "Только мяса побольше!" laugh.gif
В предыдущую строчку сочинения вношу дополнение.

Теперь у меня есть новая стиралка, лучше прежней.
happy.gif Сегодня купили, привезут уже в новую квартиру. А пока пошла паковаться, сочинение попозже буду дописывать. Ко вторнику сдам обязательно! happy.gif
_________________
Мои застолья, рецепты и путешествия.
Со мной можно сразу на "ты".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10695
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, я по грушам с вопросом про количество вина smile.gif Груш у меня 6, довольно "высоких". Вина (не бургундского blush.gif ) я купила явно с запасом, аж 2 литра. Если я правильно поняла, стоять груши (для этого срезается низ) должны на блюдце при подаче, в кастрюле их можно уложить? tellme.gif Но даже при таком раскладе двух стаканов вина будет маловато, если груши должны быть покрыты с верхом (а ведь должны! tellme.gif ) У кого какие мысли или опыт?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, какие опэньки, shocked.gif мамадорогая, сразили наповал tellme.gif , а ещё подберёзовики виднеются, как мне этого не хватает! Но снявши голову по волосам не плачут!

Девчата, я смотрю на бахш никто не позарился, испугала всех Иден своим кориандром. laugh.gif Вот и у меня греча в пилаве доходит.

Наталинка, спасибо за идею с чечевицей, нужно будет попробовать, а цвет чечевицы значение имеет?

Ликуша, шустра ты мать, с обновкой тебя! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
avm1020  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 08.01.2006
Сообщения: 928
Откуда: Россия-США

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 16:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какое все красивое у всех! Молодцы, ребята!

Ася, лежа можно их варить, но время от времени переворачивая. А я после двух-трех экспериментов, в последний раз груши эти делала так: нашла кастрюльку, в которой они (6 штук средних) встали exclaim.gif плечом к плечу и залила на глаз до верху, потом вынула груши и добавила указанное количество специй smile.gif Так наиболее равномерный окрас обеспечился... satisfied.gif В этот раз так и буду делать.... Да, ещё советую хвостики-палочки не обрезать! А вообще, если гостей больше чем груш нарисовалось, подавать можно и половинку - лежа wink1.gif

P.S. Анифе, прямо в краску меня загнала blush.gif blush.gif blush.gif Спасибо за такую оценку моей начинающейся графомании... huh.gif И можно на ты? blush2.gif
_________________
Хорошему человеку должно быть вкусно! - мои рецепты.
Аня smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 18:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот и моя гречка-палов

и почему я раньше до этого не допетрала? Вкусно же, спасибо преподы за пендель!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12469
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 20:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа Натадий, я думала - это мой суп! laugh.gif laugh.gif

Девочки, хочу хвастануть! Мою дочку приняли в английскую школу!!!! Это язык изучать. Там надо пройти тестирование, собеседование. Нас взяли, причем даже на выбор - группа по своему возрасту или же на год старше. Пойдем пробовать старше, она сама так хочет, да и по времени нам удобней. Так что у меня тоже "школьница" уже. А после собеседования у нее первый вопрос: "А завтра мы сюда придем?" Как же ей нравятся занятия, все в школу просится, вот и пришлось... У нее счастья happy.gif "Я в школу пойду!" shocked.gif laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_Ni  
Кулинарная нимфа

Зарегистрирован: 18.09.2007
Сообщения: 2963
Откуда: г.Пушкино Московская обл

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 21:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, поздравляю! Это так приятно, когда маленькие детки успешно тесты проходят.
Вспомнила smile.gif . Когда моего младшего принимали в гимназический класс, мало того, что он все время на вопросы отвечал за своего дружка (вместе записывались в школу), так когда пришла его очередь тестироваться, на вопрос : каких птичек ты знаешь, перечислил все, что видел во дворе. Учительница:
-а еще?
Денис, подумав:
-птеродактиль...
Больше вопросов не было smile.gif smile.gif

Но это я так, к слову, а вообще-то я дудлики принесла. Обожаю выпечку с корицей.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6944
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 21:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу "сдать на проверку" задание второго урока happy.gif
Приготовила Тайский плов. Очень понравился!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Легко, без мороки делается, правда, я внесла незначительные изменения.
Чеснока было только 3 зубчика, добавила к ним 2 головки лука - луком плов не испортишь smile.gif .
Морковь не рискнула резать кружочками, натерла на терку т.к. едоки (вовремя прибывшие в гости) у меня привередливые.
Два больших красных перца нарезала соломкой.
Укроп был только замороженный - буквально на прошлой неделе "спасала" пучок - думаю, разницы большой нет.
Еще щедро сыпанула Приправу для риса.
Вообще-то планировала приготовить с мясом, но уже была готова большая кастрюля курочки, тушеной в сметане, поэтому в данном случае плов пошел как гарнир. В следующий раз обязательно приготовлю мясной. Думаю, такой плов станет частым гостем у меня на столе

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Сб Авг 29, 2009 21:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет!

Какие сочинения и домашние задания!!!

Ликунь, сочувствую твоим летним поломкам, но и поздравляю тебя с обновками!!! А так же грядущим переездом (который, как известно, равносилен двум пожарам - пусть они тебя минуют)!!!
annatata-Танечка, поздравляю с рождением сыночка!!!

Сырная,Ритата,E_LENA - спасибо за рассказы о лете, как будто сама побывала в Турции (где бывала не раз) и в Крыму (где тоже много раз была).
Одно из ярких впечатлений о лете - визит Патриарха Кирилла в Киев (я работаю недалеко от Киево-Печерской Лавры, и видели, и "почувствовали")
Еще впечатление - "трудовое лето" в этом году было не таким жарким как обычно, поэтому урожай собран в кратчайшие сроки и с минимальными потерями.
Ну и еще - наконец-то на Ку я открыла и даже продолжила smile.gif smile.gif тему со своими отчетами о том, как получается дома принимать гостей smile.gif

Ну а уроки... В общем, первый пропускаю...(хотя в школе за мной такого не водилось, отец был завучем, и мне подобные "вольности" вряд ли бы прощались). А вот ко второму и третьему подготовилась smile.gif

Тайский плов.



Что изменила - добавила кукурузу (наверное, это не совсем по-тайски, наверное, но очень хотелось), и лук. Хоть соуса соевого вылила много, но досолить пришлось. Воды к рису 2:1 (так было написано на упаковке риса), ну и добавила имбирь - вот это , мне кажется, очень даже по-тайски. Я ожидала более яркого результата (недавно делала похоже рис, но без соуса и укропа, получилось очень ярко), соус соевый сделал блюдо темноватым немного, и перец, которые был светло-зеленого цвета - совсем потерялся.
А на вкус - очень и очень!!! Спасибо, Наташа!

Ну и пьяные груши



Вино было Мерло, варила груши лежа и переворачивала их.Окраска получилась более -менее равномерная. Очень вкусно и очень нефотогенично smile.gif
Из сиропа получился замечательный глинтвейн (вместо специй "по-отдельности" положила специи для глинтвейна, добавила отдельно апельсиновый сок и лимонную цедру.
Не хватало... орешков.
Специально даже купила мороженое, но совместить эти десерты пока не получилось smile.gif Правда , осталось и то и другое - может, еще получится попробовать.
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 11, 12, 13  След.
Страница 6 из 13

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения