Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 11:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лидочка, рада, что опыт с голубцами удался!
А нам всё покупать приходится, хотя и есть небольшой участок, но голимый камень, по мелочам цветочки сажаем, а яму под дерево только мотыгой выдолбить можно, это ж мужская сила нужна, ждём когда наш мальчик подрастёт. smile.gif



Mamusia писал(а):
Лилюш! А почему у тебя в каталоге нет наливки 100 листьев??? mad_icon.gif Или я не там искала??? tellme.gif


Тань, ну что ты, как маленькая девочка! Ищи, не ищи, всё равно не найдёшь! Это ж совсем не мой рецепт, я его на ЛиРу нашла и для вас скопировала! cool1.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tussi  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 11.07.2005
Сообщения: 39
Откуда: Ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, а можно я принесу Вам спасибо только без фото? blush.gif Делала вчера насыпной яблочный пирог. Вкусно, яблочно и нехлопотно. Запечатлеть сие за поедающими гостями, к сожалению, не успела.

Спасибо за рецепт! 4u.gif



==================

Светлана
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 11:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Тань, ну что ты, как маленькая девочка! Ищи, не ищи, всё равно не найдёшь! Это ж совсем не мой рецепт, я его на ЛиРу нашла и для вас скопировала!

Ага, понятно! Только непонятно, куда ссылку давать! mad_icon.gif Я ж наливочку сделалаааааа..... sob.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17521
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 13:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тань, так ты туда, где "Ликёрчика по одной и более" наливают, её неси. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 13:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня писал(а):
Тань, так ты туда, где "Ликёрчика по одной и более" наливают, её неси. smile.gif

Леночка, я тему не могу найти, хотя недавно там была... blush.gif А рецепт Лиля умудрилась в Счастливчике поставить... wink1.gif
Я две недели черноплодку искала, листья мне с деревне зять привёз, а тут такой казус... mad_icon.gif

Ааа... нашла!!! ТАМ несколько рецептов, но только на вишнёвых листьях. А у Лили целый букет! poketoungeb.gif
Пошла ставить отчёт.... exclaim.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог


Последний раз редактировалось: Mamusia (Вт Сен 29, 2009 13:53 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Мелания  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.05.2005
Сообщения: 261
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 13:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня вопрос к хозяйке темы : можно испечь Ваш насыпной пирог в стеклянной форме ?
_________________
Тот,кто имеет меньше,чем желает,должен помнить,что имеет больше,чем заслуживает.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 13:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мелания писал(а):
У меня вопрос к хозяйке темы : можно испечь Ваш насыпной пирог в стеклянной форме ?

Я не хозяйка, но знаю, что она сейчас не появиться. А ответить и я смогу. smile.gif Конечно можно! Вкуса это не испортит, а вы потом Лиле отчитаетесь... happy.gif

Лиля, я твой рецепт скопировала к ликёрчикам и отчёт поставила, а фото будет позже! poketoungeb.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Мелания  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.05.2005
Сообщения: 261
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 14:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, спасибо большое , а то я загорелась этим пирогом , а форма только стеклянная.Теперь буду воплощать smile.gif
_________________
Тот,кто имеет меньше,чем желает,должен помнить,что имеет больше,чем заслуживает.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 15:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мелания, если честно, то я пекла насыпной пирог и в стеклянной огнеупорной кастрюльке (не понравилась мне высота пирога в разъёмной форме, у меня их две - 26 и 28 см., я для такого к-ва продуктов явно нужна форма поменьше). Пирог получился и красивый, и вкусный, вот только из формы его достать было проблематично, в следующий раз я форму предварительно мукой или манкой присыплю. что и вам советую. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Мелания  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.05.2005
Сообщения: 261
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 16:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А может , выстелить чем ? Фольгой , например , или пергаментом ?
_________________
Тот,кто имеет меньше,чем желает,должен помнить,что имеет больше,чем заслуживает.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 17:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я пергаментом дно разъемной формы выстилала, а по краям не прилип.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tussi  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 11.07.2005
Сообщения: 39
Откуда: Ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 17:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у меня разъемной формы нет, поэтому выстилала и дно, и бока. Когда остыл, то вынулся нормально. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Сен 29, 2009 18:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофельный торт

Автор рецепта сомневалась как его назвать торт или пирог и остановилась на последнем. По моему убеждению здесь присутствуют и коржи, и крем, потому самое верное назвать это тортом! smile.gif
Для нашей небольшой семьи колличество продуктов явно великовато и я уменьшила порцию. Привожу то колличество которое употребила я. и ещё: у меня есть маленькая сковородка диаметром 17 см. на ней я жарила коржи.



картошка очищенная - 800гр.
яйца - 2шт
лук репчатый - 1 шт
мука - 2 ст.л.
соль, перец по вкусу.
сыр твердый - 200 гр.
майонез - 3 ст. л.
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 1 зубок.




Картошку натереть на мелкой желобковой тёрке. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану,чеснок (давленный) и тертый сыр (150 гр.) перемешиваем.
Этой смесью ("крем") перемазываем все получившиеся коржи.
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром
Ставим пирог в разогретую духовку (180*) и пропекаем до легкого зарумянивания сыра.
Ну вот, что у нас получается.

И в разрезе.

Приятного аппетита!

источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Ср Сен 30, 2009 0:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, спасибо тебе за кукурузу в духовке!!! запекала сегодня, правда мои пеклись 1,5 часа tellme.gif получилось, то что я хотела уже очень так давно... она почти как с костра! вкусно sigh.gif , теперь буду так всегда ее печь! детям тааак понравилась такая кукурузка! просили еще! фотки нет, все слопали poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Сен 30, 2009 11:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надюша, очень рада, что твоим детишкам кукурузка понравилась, а то, что всё слопали тешит больше, чем фото! smile.gif
А то, что она запекалась дольше от места выращивания тоже очень зависит, может нашу кукурузу чем-то обрабатывают, что она через полчаса уже готовая?
Главное, что тебя результат порадовал! sigh.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 98, 99, 100  След.
Страница 64 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения