Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 70, 71, 72 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Окт 22, 2009 13:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik писал(а):
Лиля,Да какая разница, главное что бы вкусно!!! smile.gif

Согласна, Мариночка, в нашем кулинарном деле это самое важное! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Сб Окт 24, 2009 17:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиль, а всё таки добралась до твоих Пампушек из картофеля с творогом ... poketoungeb.gif Отчёт стоит в ФМ. Одного не пойму - как ты их жарила? bleenk.gif Ты уверена, что туда муки не надо добавлять? Потому что пампушки у меня стали разваливаться. blush.gif Но кое как собрала их, добавила чесночное масло и покупные креветки в панировке и.... пожалела, что сделала маленькую порцию... laugh.gif Зато масло осталось! poketoungeb.gif Теперь мажу на чёрный хлебушек и.... задумываюсь, а не налить ли рюмочку покрепче к такой закуске? sigh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Окт 24, 2009 23:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша, видела конечно твой отчёт во ФМ, очень душу потешило, что и мои рецепты, благодаря тебе, попали туда, низкий тебе поклон. smile.gif Ты знаешь мне вполне хватило панировочных сухарей, муку не добавляла, смели в момент, а вот пьянству бой! laugh.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Карамэль  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 05.12.2007
Сообщения: 126
Откуда: Литва, Вильнюс

Сообщение Добавлено: Вс Окт 25, 2009 17:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте, Лиля,

я со спасибами за Картофельный торт, очень и очень вкусный. Cын мой, который картофельные оладьи и драники не признаёт как класс, тортик этот ел и сказал, что вкусно. laugh.gif Чесночёк там так к месту, мммм. sigh.gif Съелся тортик очеь быстро. Буду делать ещё, спасибо Вам.
smile.gif
_________________
Я - Вика smile.gif




cimg5561.jpg
cimg5561.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2487 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Айболит  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 01.02.2007
Сообщения: 634
Откуда: Россия.

Сообщение Добавлено: Вс Окт 25, 2009 18:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка,прими и от меня благодарность, за картофельные лапти.Дочурка ооочень оценила идею оформления и на вкус нам очень и очень.
_________________
То коня шугану,то избу подожгу-не могу без любимой работы!




лапти.jpg
лапти.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2771 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Окт 25, 2009 21:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вика, Лейлочка, я только что из ФМ, видела там ваши отчёты. Большое спасибо, девочки, то выбрали мои рецепты, мне это очень приятно! smile.gif



Куриные котлеты на шпажках в фисташковой панировке



Куриный фарш 700 гр
2 дольки чеснок
3 ст.л майонез
1 ст.л светлый соевый соус
1 ч.л тертый имбирь
Соль,черный перец по вкусу
Резанные фисташки
Деревянные шпажки

В миске смешать фарш с остальными ингредиентами.Из фарша сформировать удлиненные котлеты.Обвалять котлеты в фисташках.Одеть котлеты на шпажки.Оставить в морозильнике на 30 минут.После чего пожарить в духовке в режиме гриль.Подавать с салатом,с острым соусом,к примеру манговым с чили!Очень вкусно и не сложно!
Приятного аппетита!
Слова автора, фото мои.



источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Окт 27, 2009 11:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шоколадный хлеб



Рецепт из приложения к ХП morphy richards-48290, чашка и ложки так же прилагались к ХП.

1, 1\2 чашки воды
1 взбитое яйцо средного размера
1, 1/2 ст. л. сухого обезжиренного молока (заменила 50 гр обычного молока)
1, 1/2 ст. л. подсолнечного масла
3/4 чашки сахара
1 ч. л. соли
1/4 чашки дробленного грецкого ореха
3 чашки хлебопекарской муки
3/4 чашки какао-порошка
1/2 ч. л. быстродействующих сухих дрожжей

использовать настройку "Сладкая выпечка"
добавить орехи после звукового сигнала

Все компоненты в порядке перечисления (кроме орехов) загрузить в хлебопечку и через энное колличество времени можете наслаждаться шоколадным хлебом.
Приятного чаепития!


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Вт Окт 27, 2009 23:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилеша, привет! сколько у тебя тут нового появилось, где я ходила, что все пропустила... tellme.gif
куриные котлеты очень приглянулись, только у меня имбиря нет свежего(я его вообще никогда не видела живьем tellme.gif ), есть сухой, сколько его надо в данном рецепте? tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надюша, думаю на кончике ножа будет достаточно.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 1:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

спасибо Лилюш!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3348
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 11:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля!Классная идея с куриными котлетками в фисташковой панировке!И сколько же у тебя идей всяких!
А ты заметила,что твоих рецептов было больше всех в последнем ФМ,по-моему заслуженно! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 12:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Мариночка только идеи не мои, а привезенные из "путешествий" - инет огромный, а путешествовать я люблю, только в молодости я возвращалась с очередным значком турист СССР, а сейчас с очередным рецептом. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 12:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Спасибо, Мариночка только идеи не мои, а привезенные из "путешествий" - инет огромный, а путешествовать я люблю, только в молодости я возвращалась с очередным значком турист СССР, а сейчас с очередным рецептом. smile.gif

Ну, с рецептами всё ясно! А сколько же значков в твоём арсенале, Лилечка? Наверно со счёта сбилась? wacko.gif Лиль, а ты их сберегла? blush.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Специально сгоняла в ФМ и подсчитала по чьим рецептам сколько готовили. Беспорным лидером оказалась
I - Клара_С - 13, следующей на финишную прямую вырвалась
II - Vladushka - 12, третьей оказалась
III - Nonsens - 8, а за Таней на 4 месте
IV - я - 7

А значки, Танюша, конечно же все на месте. Я после окончания похода обязательно оформляла альбом, а в нём все фото, открытки, значки, комментарии в стихах, адреса участников похода и в конце обязательно значок привезённый из похода. Это ведь моя история, w00t.gif разве я могла расстаться с этими альбомами? Конечно нет! schmoll.gif Я всё привезла с собой! blush2.gif А активным туризмом я ведь занялась не сразу, сначала я отдавала предпочтение "матрасному" отдыху и до развала Союза успела побывать в пяти походах, следовательно и значков у меня пять. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Ср Окт 28, 2009 18:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилёша, в следующий раз буду только по твоим рецептам готовить. Так что начинаю копить... satisfied.gif
А на счёт значков... пойду в другом месте скажу! smile.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 70, 71, 72 ... 98, 99, 100  След.
Страница 71 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения