Авторизация
Загрузка...
ФМ - 115 Антигриппин собственного приготовления
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Dichulya  
Летучая голландка

Зарегистрирован: 23.01.2007
Сообщения: 1455
Откуда: France, Holland, Ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 2:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это бульончик только закипел - еще на плите ... все по вашим советам, добавила розмарин... шикарно пахнет.

Своего секретного бульона у меня нет... не нажила. У вас буду учиться.
wink1.gif blush.gif blush.gif blush.gif




kurbul.jpg
kurbul.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1536 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Dichulya  
Летучая голландка

Зарегистрирован: 23.01.2007
Сообщения: 1455
Откуда: France, Holland, Ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 2:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А это чесночная курица по Соне - елки!!!

как же трудно фотографоровать такие вещи.. ну в соусе... Ну как сделать так, чтоб они фотогеничными были cry.gif cry.gif mad.gif : я знаю!

Вэточку петрушки сверху - размером так.... с ....ДУБ! .... и уже красота! sigh.gif poketoungeb.gif

Зато как хорошо поедать! sigh.gif

Маионез только с одним маслом - оливковым, подсолнечное забыла купить. И вино тоже - вместо уксуса , как у Сони.

Очень нежный соус - чеснок был злой - но не "бьет" чесноком. wink1.gif Рекоммендую! wink1.gif




kurica- garlik - posone.jpg
kurica- garlik - posone.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1557 раз(а)

kurica garlik.jpg
kurica garlik.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1489 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6940
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 2:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запечённый картофель от Ayn
Вкусно.
Картошка у нас, оказывается, какая-то тонкокорая, кожура такая нежненькая... вся почти взяла и облезла в процессе... satisfied.gif
На сковородке продукт смотрелся не слишком симпатично, но это не отразилось на вкусе.
Очень вкусная картошечка, к жареным ребрышкам так вообще - лучше не бывает!! sigh.gif
Думаю, буду еще такую делать, только уже, учитывая первый опыт, с осторожностями happy.gif



E_LENA, Лика,
Глинтвейн какой красивыЙ! sigh.gif
И пирожок лимонный у Василисы такой аппетитный, что я попробовала бы с удовольствием, хоть и не поклонница белков smile.gif

А еще я люблю куриный бульон - просто куриный без добавок и специй, когда пахнет курочкой. Варю крайне редко, т.к. поддержки нет huh.gif - исключительно для себя и небольшими порциями. И теплая отварная курочка с бульончиком- что может быть лучше в холодный день? wink1.gif thumbup.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
chajka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.01.2007
Сообщения: 1622
Откуда: г.Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 10:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара, булочки замечательные thumbup.gif
Оля, нет слов!!!
Лика, чашечка - наш размерчик smile.gif
Таня, что за ягода? Бульончик - прямо хоть за ложкой беги smile.gif


Я тоже вчера делала чесночную курочку и слоеный картофельный пирог
Вкусно!!!!!!!!


Спасибо Наташам за замечательный ФМ, за то,что восстановили и всех нас объединили smile.gif
_________________
Я, Алена




чесночная курочка
чесночная курочка

Файл был скачан или просмотрен 1412 раз(а)

картофельный пирожок
картофельный пирожок

Файл был скачан или просмотрен 1400 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
annatata  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 23.11.2008
Сообщения: 260
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 12:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Допила кофе с запеканкой творожной с маскарпоне. Что могу сказать. На второй день - замечательно. Теплая она меня меньше впечатлила: как-то непривычно было, немного напоминало по консистенции омлЭт happy.gif А вот совсем остывшая (наутро) - просто великолепно.
Может, сахара еще буду поменьше класть в следующий раз. Но в целом - спасибо, что научили готовить творожные запеканки! Эта была первой со времен школы, где нечто совсем непохожее на это чудо, подавали в столовой.

И еще спасибо - самое большое!! - за то, что научили готовить маскарпоне.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 13:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

охохохоххххх... захожу, задевая приёмы форума своими уХами... они у меня как у Козло... Козодоева... laugh.gif мне их Лёлик... ой, Дичулькин poketoungeb.gif чуть не оборвал... и ни тебе ни кохве, ни ванны... ни какавы с чаем.... laugh.gif

Dichulya, Танюш, достучалась.. достучалась... cool1.gif ты шо это в себе сумневаешься?!?! poketoungeb.gif laugh.gif

но чесссссное пионЭрское - ну не доживаю я до кухни.... blush.gif бегаю как бешенный таракан - и это надо сделать, и то, и вот это... ааа, вот ещё воооооон то и то ииииии... ага, и вот эти тута... притаились.... shocked.gif

сама себе удивляюсь - я ж вроде всегда всё успевала?! sigh.gif как?!?! почему сейчас так?! sad.gif ничего не понимаю, просто бегаю-бегаю-бегаю... и за всеми этими делами кухня и фотик ушли куда-то в сторону... huh.gif даже муж удивляется: ты что ничего не будешь печь? и не фотографируешь больше... bleenk.gif а раньше-то всё ворчал что "всё вы, девочки, печёте, печёте... лучше бы капусту квасили..." laugh.gif laugh.gif laugh.gif ну и смотрел на меня... с интересом... wink1.gif , когда я с тарелками и фотиком наперевес по всему дому бегала... cranky.gif ну ладно, это неинтересно... cool.gif

эпидемия наша пошла на спад - похоже с комарами успешно боремся... свинский грипп активизировался и т.д., но нервная система уже отказывается реагировать остро на всё это - сколько можно?! ну в самом деле... cool1.gif

скоро предпраздничная суматоха начнётся - настроение улучшается... люблю зимние праздники, несмотря ни на что!! эпидемии там разные, кризисы... Рождество и Новый год - это здорово!!!! thumbup.gif

даааа.... Таааань, ну Таааань... я ж в пятницу зашла и так зачиталась анти-рецептами!!!! бросилась копировать всё подряд!!! tellme.gif

Девушки, спасибо всем!!!! flower.gif
калины-малины нет у нас, но кое-что я таки нахимичу - лимоны же есть!!!! и чеснок!!! и лук!!! laugh.gif во какие мы боХатыяаа оказывается... poketoungeb.gif laugh.gif

начала писать речь свою во ФМ... тааааа-даааам!! принесли бОмажечку одну и я помчалась на почту - пятница, почти конец дня... shocked.gif вернулась вне себя от радости wacko.gif , только на форум - бегом за копиями документов поскакала... чёрррт, сделали наконец-то!!! mad_icon.gif
опять на форум, пишу-пишу... иииии.... ага, в пятницу был Всемирный День Глюка... laugh.gif полетело всё что я написала... shocked.gif и во ФМ, и для ЛС, и... всё!!!! cry.gif

вот добрела сегодня.... и сразу сюда!!!! tellme.gif а потом в ЛС побегу, пока опять не начали отвлекать.... mad_icon.gif


ну я это... blush.gif зашла сказать всем привет... smile.gif пожелать здоровья, здоровья, здоровья... smile.gif и хорошего настроения несмотря ни на что!!! smile.gif

пойду назад в окопы... не кулинар я пока... совсем не кулинар.... huh.gif

буду забегать... по возможности... sigh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elisa-ale  
Сицилийское солнышко

Зарегистрирован: 04.12.2007
Сообщения: 1417
Откуда: Сицилия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 14:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Предлагаю: переименовать Аллу-экономиста в Аллу-партизанку! laugh.gif
А мои отчеты совсем неинтересные! Я ж без фотоаппарата. Пока что....
Ну вот. Сделала паштетик по рецепту Сони-Лены. Хотя, конечно, рецепт этого дела, думаю, у нас у всех примерно одинаковый. Спасибо за совет положить мускатного ореха. Ем одна я - мои субпродукты не любят. Мажу на ломти псевдобородинского от Иланы и лопаю.... sigh.gif
_________________
Как вы готовите вишневый джем со шкварками? - Ну как... Свинья ест вишню, дальше колдует повар. (КВН)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 14:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Точно,не болейте,самое главное... smile.gif
А я с супчиком,который..Французский луковый суп с багетом. и
Луковый суп в тарелке из лука-великана.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




preview[8].jpg
preview[8].jpg

Файл был скачан или просмотрен 1127 раз(а)

preview[7].jpg
preview[7].jpg

Файл был скачан или просмотрен 1181 раз(а)

preview[2].jpg
preview[2].jpg

Файл был скачан или просмотрен 1163 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Вт Ноя 24, 2009 21:39 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Альбиночка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.05.2008
Сообщения: 464
Откуда: Казань

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 14:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ekonomist, я прям зачиталась. Точно надо книжки издавать, или литературную рубрику в кукинге вести))))))))))))
Удачи в борьбе со всеми паразитами!!!!
_________________
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1630
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 14:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Все отчеты замечательные, но подача супа в луковице, Клара, это что-то! Очень здорово!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3348
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 14:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара!Как шикарно смотрится суп в луке shocked.gif !Никто не устоит перд такой красотой!
Олин ежик очень понравился,кудри из масла прямо преображают такой паштет,отличный способ подачи! smile.gif

Таня-Дичуля!Аппетитнейший у тебя бульончик,классное фото,натурально,даже запах чувствую.... happy.gif

А я у мамы гостила два дня,меня там кормили,а я ленилась....... sigh.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12445
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 14:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lisja писал(а):
happy.gif Все отчеты замечательные, но подача супа в луковице, Клара, это что-то! Очень здорово!

Присоединяюсь! Клара, ты ж знаешь... лук я не.... Но посмотреть - какя красота!!!!!!!!

Алл, я тебя только на коне и вижу - прямо как ты галопом - глядя вперед - и не говори даже, что не ездишь - не верю! (как Станиславский!)

Танюш - пахнет твой бульончик! Ароматнейшим образом!

У меня готов пирог, вечером фотку выставлю, если дадут smile.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 16:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таня, это не kurbul -это бомба! А еще и с "Вэточкой петрушки" вкусно то как! Ну а с бокалом, вообще слов нет. Как нет и для Клариного супа, одно название чего стоит-Луковый суп в тарелке из лука-великана.
Тут и Алена с курочкой, да еще в соусе и с ГРИБОЧКАМИ. Как люблю такой соус, даже без куры согласна!!!
Вдруг откуда ни возьмись партизанка-Алла. Любит сидеть в засаде. Вот уж приятная неожиданность, мы же скучаем, нам без тебя грустненько. Коль ты не успеваешь готовить для ФМ, да еще фото-ть, ты хоть забегай просто так:"Девочки, привет"- а мы и рады. Скажу тебе по секрету, чем дальше(в лес), тем меньше времени. Совсем ничего не успеваю, иногда такая досада берет. Как в замедленной съемке все. Руки -ноги отстают от головы, так обидно.
Все "засадницы", вы хоть на минуточку выходите на свет божий.
Всем спасибо за похвалы моему ежу.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 17:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

elisa-ale, Саш, да хоть в Анки-пулемётчицы запишите... laugh.gif я на всё согласная... sigh.gif ибо в полной непонятке eh.gif - чё деется? чё деется? huh.gif

тссссссс, тихо Сашок-Oreshok - Чапай думать будет.... poketoungeb.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif (догадываешься, да? wink1.gif я фильм этот в воскресенье смотрела... только не с шашкой, и не на коне... а с утюгом в руках... laugh.gif )

почему не езжу? sigh.gif очень даже... poketoungeb.gif и конь хорроший такой... четырёхколёсный... laugh.gif laugh.gif

ну вот ДР дочки в субботу отметим и постараюсь пробежаться до праздников... tellme.gif вернуться в семью такскать... blush.gif

ибо Олечка-Folga, ты как всегда прав... smile.gif чем дальше в лес, тем толще партизаны... бешенней тараканы... иииии... Хенде хох!!! Гитлер - капут!!! shocked.gif cry.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif

охххх, дорогие мои, мне и самой роль блудной дочери ФМ не по душе... schmoll.gif скучаю.... no.gif а шо делать? шо делать? sigh.gif

опять плагиаТЮ... blush.gif эт ещё давным-давно спрашивали... laugh.gif а ещё был интересный вопрос - кто виноват? laugh.gif

хааа, я счас всю классику марксизма-ленинизма от тоски-печали вспомню... cranky.gif

неееее, я лучше и вправду заведу рубрику литературную, как Альбиночка сказала, назову "Воспоминания старого Экономиста - как молоды мы были, какие пироги пекли..." laugh.gif laugh.gif laugh.gif

оооо!!!! shocked.gif заболталась я... где моя шашка (ключи от машины)?! где бурка (сумка)?! поскакала я к моему боевому коню на стоянку - малых со школы встречать... laugh.gif

и вновь продолжается бооооой..... whistling.gif

hi.gif kiss.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata_Ni  
Кулинарная нимфа

Зарегистрирован: 18.09.2007
Сообщения: 2963
Откуда: г.Пушкино Московская обл

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 24, 2009 17:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой замечательный ФМ в этот раз - все наши пропажи вылезли из подполья. Не иначе на запах чеснока и лимона smile.gif. И Аллочка-Василисса, и Ликунчик, и даже островитяночка наша -Аллочка . Как это замечательно. Девчонки, не пропадайте, без вас мы скучаем. Хоть без блюд, просто появляйтесь smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Страница 6 из 7

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения