Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 80, 81, 82 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Вс Dec 13, 2009 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилюша, я тут на днях уточнила время для манника в СВЧ - 8 мин и еще секунд 20-30(у нас видимо напряжение прыгает, по разному всегда tellme.gif ) это для силиконовой формы диаметром 23 см. пошла исправила свое сообщение, а то вдруг кто передержит по моей вине blush.gif СПАСИБОЧКИ, тебе за манник! а тортик на сковороде нам понравился, надо будет повторить poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Милария  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 28.05.2009
Сообщения: 82
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Вс Dec 13, 2009 18:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка я с отчетиком. Большое спасибо за ХРУСТЫ. Получились очень вкусные и хрустящие. poketoungeb.gif Часто захожу в твою темку, что - то уже готовила, но нет времени на отчеты. Спасибо за рецепты. Все просто и доступно.[/url]
_________________
И это тоже пройдет...




Хрусты
Хрусты

Файл был скачан или просмотрен 2261 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Dec 13, 2009 21:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

STRIPY писал(а):
Лилюша, СПАСИБОЧКИ, тебе за манник! а тортик на сковороде нам понравился, надо будет повторить poketoungeb.gif

Надюша, спасибо дорогая за отчет, на здоровье вам, рада что понравились манник и сковородный тортик!
Милария писал(а):
Элёвочка я с отчетиком. Большое спасибо за ХРУСТЫ. Получились очень вкусные и хрустящие. poketoungeb.gif Часто захожу в твою темку, что - то уже готовила, но нет времени на отчеты. Спасибо за рецепты. Все просто и доступно.[/url]

Машенька, очень рада, что выкроила минутку отчитаться! Хрусты не могут не понравиться, это же память детства! poketoungeb.gif Готовь на здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Вс Dec 13, 2009 22:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, я опять к тебе poketoungeb.gif сказать спасибо за рулет гости на пороге, только у меня был не рулет, а почти тортик-пекла в форме, разрезала на две части, смазала творожком. вкусно, быстро! спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Dec 14, 2009 11:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надюш, у меня создаётся такое впечатление, что от плиты ты даже не отходишь, печёшь ударными темпами! У этого рулета такой нежный бисквит получается, что он хорош в любом виде, но мне нравится именно в виде бисквита, потому, что получается очень тоненький и чудесно скручивается. И начинку можно использовать любую от крема до варенья. Но хозяин - барин, что хочет, то печёт. Рецепт мне достался от деда, а родился дед страшно даже сказать в позапрошлом веке! Сколоко лет живёт рецепт и всё время радует, вот и тебе пригодился. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Пн Dec 14, 2009 23:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, я наоборот сейчас пеку мало... huh.gif я пока у другого станка пыхчу laugh.gif как же здорово, что есть быстрые и вкусные рецептики, и вообще, что есть все вы - хозяйки авторских тем и кукинг в целом inlove.gif 4u.gif flower.gif СПАСИБО bigups.gif ВСЕМ!
с праздником Лилюш тебя!!! счастья и здоровья!!! flower.gif
о, я про рулет, вот что спросить хотела-сколько граммов нужно разрыхлителя-у меня в пакетике 18 грамм, я как поняла у вас пакетики меньше?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Dec 15, 2009 0:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Солнышко, у нас пакетики бывают по 10 гр. и бывают по 12, какой у меня есть, такой и бухаю. blush.gif Спасибо за поздравление и что бы мы без вас делали, наших преданных читателей, так, что нам не прожить друг без друга!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Вт Dec 15, 2009 2:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилюш, ясно, спасибо. я свой пакетик(18 гр) положила не полностью smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Dec 15, 2009 15:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну вот... Пришла я... Не с пустыми руками и не с выпечкой (за этим дело не станет! laugh.gif ) А принесла я спасибо за Свинной карбонат из... куриного филе и Селёдку в горчичном соусе
Правда, в селёдочку внесла небольшое изменение... blush.gif Так как укропа не было, то я вместо него зёрна кориандра всыпала. Но вкус от этого не пострадал - заливочка то строго по рецепту! Да ещё к селёдочке Танюшкин лучок!(надо же было куда то гранат использовать!)
_________________
* Татьяна *
мой каталог




]Селёдка в горчичном соусе
]Селёдка в горчичном соусе

Файл был скачан или просмотрен 5054 раз(а)

Свинной карбонат
Свинной карбонат

Файл был скачан или просмотрен 5019 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Dec 15, 2009 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат с куриными сердечками "Френч"

Правда т.к. сердечек моя дочь не нашла, я решила их заменить желудочками.



200 гр. сердца куриного отварного (у меня желудочки)
100 гр. ананаса (консервированного)
1 огурец (свежий)
1 луковица репчатая (маринованная)
0,5 пуч. петрушки
100 гр. моркови ( по-корейски)
1,5 ст. л. майонеза (для заправки)
соль (по вкусу)

Отварные куриные желудочки нарезать небольшими кусочками.



Огурец и ананас нарезать кубиками.




Петрушку и лук мелко порубить.



Смешать сердечки, огурец, ананас, лук, петрушку, посолить и заправить майонезом.



По краям выложить морковку.
Приятного аппетита!!!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Сб Фев 27, 2010 1:21 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Dec 15, 2009 16:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танечка, как же мы с тобой почти в одно время!
Ну положим такой салат и у меня имеется, только прошёл тобой не замеченным: салат из репчатого лука и граната. blush2.gif whistling.gif Рада, что селёдочка пришлась по вкусу (о карбонате я уже молчу laugh.gif )!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Dec 15, 2009 23:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Танечка, как же мы с тобой почти в одно время!
Ну положим такой салат и у меня имеется, только прошёл тобой не замеченным: салат из репчатого лука и граната. blush2.gif whistling.gif Рада, что селёдочка пришлась по вкусу (о карбонате я уже молчу laugh.gif )!

А я то всё пыталась вспомнить - у кого я что то похожее видела??? blush.gif Но небольшие отклонения в рецепте есть... В следующий раз попробую и твой салатик. А у Тани просто маринованный лук. smile.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Dec 16, 2009 23:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Маска"

Хочу предложить вам еще одну идею оформления новогоднего салата.
В моем случае набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным. Возможно, для новогоднего салата набор продуктов покажется простейшим, поэтому порекомендую "замаскировать" под эту МАСКУ любимую всеми "селедку под шубой" или "оливье".





отварная куриная грудка (мелко порезать)
100 гр. сыра (потереть мелко)
1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)
заправка:
200 гр. густого майонеза
2 ст. л. рубленных грецких орехов
2 зубчика чеснока (ч/з пресс)
соль, перец по вкусу
для украшения:
зерна граната
петрушка
укроп

На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями:
1 слой: кусочки курицы
2 слой: 1/2 заправки
3 слой: сыр
4 слой: 1/2 заправки
5 слой: верхняя часть - морковь, нижняя - свекла.

Украсить зернами граната, листочками петрушки и веточками укропа
Салату дать хорошо настояться.
Приятного аппетита!

Повтор фотографии.


источник рецепта сайт Say7
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Чт Dec 17, 2009 19:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, оформление салата не обязательно для Нового года, оно универсально! Он не только маску, но и бюстгальтер напоминает! smile.gif Сразу ассоциация со знаменитыми тортиками Тани-Мамуси. Только размерчик поменьше. smile.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
berg  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1302

Сообщение Добавлено: Чт Dec 17, 2009 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):

На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать

Элевочка, а рюмочки как я поняла, надо будет потом вытащить, а внутрь дырок что положить можно? или ничего не нужно? smile.gif
_________________
Ничто не ценится так высоко, и не стоит так дешево - наша вежливость.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 80, 81, 82 ... 98, 99, 100  След.
Страница 81 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения