Авторизация
Загрузка...
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало ... (Илана)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Dec 27, 2009 14:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шоколадно-кокосовый кекс.

отмеряла стандартными мерными чашками



4 яйца
1/2 ст. сахара
1 ст. какао
1/2 ст. кокоса
1 ст. муки с разрыхлителем
1 ст. растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 упаковки сливок(125 мл.)

Для глазури:
1/2 упаковки сливок(125 мл)
100 гр молочного шоколада

Для присыпки:
кокосовые хлопья

Все составляющие кекса смешать в миксере ,наполнить смазанную форму и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Растворить сливки с шоколадом и полить получившейся глазурью кекс.
Украсить кокосовыми хлопьями и молотым грецким орехом(по желанию).


_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)


Последний раз редактировалось: Илана (Пн Dec 28, 2009 15:33 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9774
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Dec 27, 2009 18:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана
Каких красавцев шоколадных напекла, молодец, рецепт сохранила, жди с отчетом. А как я люблю ету форму, я вообше подсолнухи люблю, у меня на свадьбе в руках был букет из подсолнухов...
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
shantik15  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.01.2005
Сообщения: 1078
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2009 4:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана,какие рецепты-класс!То я не могла подобрать себе рецепт об индейке в духовке ,то за раз нашла целых два рец..У тебя Матамбра,и у Клары -Буженина.Но конечно не только это. smile.gif
С наступающим exclaim.gif

happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2009 13:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка,кекс обалденный!
А маффинс вообще изчезли за 5 минут...
Будешь делать кексик,не удивляйся,что тесто выходит жидкое...
Это так и должно быть,как оказалось...

Фаина,сделаешь матамбре,расскажи,как вышло... smile.gif
Это вкусная штучка,расскажи,как вышло...
И вас с наступающим,девочки! happy.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2009 14:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, спасибо за замечательные рецепты smile.gif
И у меня сразу вопрос smile.gif

Илана писал(а):
Шоколадно-кокосовый кекс.
...
1/2 ст. кокоса
1 ст. кокоса
...

В этом рецепте получается 1,5 ст. кокоса?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2009 15:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маша,спасибо за правильный вопрос!
Если бы не ты,я бы не увидела,что забыла стереть лишнюю строчку...
Кокоса 1/2 стакана,первая строка была верная,а вторую я по-глупости не стерла. blush.gif
Всё исправлено...

И ... пошла лепить манты... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пн Dec 28, 2009 19:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, это не по глупости, это от большого количества забот... столько ведь наготовила, да еще манты впереди!
А манты ждем, ждем и с нетерпением sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Вт Dec 29, 2009 0:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, принимайте отчет морковь в пикантной заливке. Отличная закусочка.



img_4470.jpg
img_4470.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3894 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Dec 29, 2009 0:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеллена,здорово,просто на пять с плюсом,даже баночка такая же... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Вт Dec 29, 2009 10:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, спасибо. В таких баночках у нас икру продают. Внутренность съедаем, а баночки в хозяйстве вещь полезная.
Подбираюсь к огурчикам.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 31, 2009 12:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всех-всех с Новым Годом!!!
И пусть все пожелания сбудутся,даже самые несбыточные,и счастья будет целый короб,а достатка- полная чаша,а уж здоровья- огромный ворох!
Любви вам,доброты и улыбок !!!
Илана.



_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Пт Янв 01, 2010 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всех посетителей и хозяйку темы, с праздником! Илана, продолжай нас и дальше, в новом году радовать вкусными и интересными рецептами!


Цитата:
Jenya,
Вот почитала я твой пост вчера, и спать пошла , а я девушка впечатлительная , ночью мне ета фотка снилась(я серьрзно), сейчась, вспомнила об етом сне, кинулась к комп, а фотки нет!!!


Марина, приношу свои извинения, у меня и так времени в обрез, а тут я ещё свой наяд уронила и разбила huh.gif , да и не свой, а принесённый мужем с работы blush.gif и отданным мне в пользование. но фотографии я честно сделала, вот публикую... laugh.gif laugh.gif

Цитата:
надо енту муку купить, и вперед, сделать с ней


Цитата:
Жень,ты какую муку имеешь в виду?
Номер в студию,пожалуйста,моя душа тоже экспериментов просит...

я пользуюсь цельной мукой не из желания улучшить качество продукта, моей дочери нельзя другую. так что... крепко подумайте надо ли вам оно wink1.gif . а номера у ней нет ни какого и далеко не каждый рецепт выпечки для неё годится, вот бабку оказалось трудно испортить sigh.gif . я с этой бабкой ещё 1 эксперемент провожу, будет удачным- поделюсь wink1.gif .




babka.jpg
babka.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3392 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Пт Янв 01, 2010 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dilga писал(а):


Женя, спасибо за идею, должно быть очень вкусно! Какие грибы ты перемалываешь?

Да я любые грибы перемалываю, какие есть в наличие. обычно смесь разных.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dilga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 05.11.2005
Сообщения: 3170
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пт Янв 01, 2010 22:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Понятно,, будем проводить испытания.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Янв 03, 2010 22:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, я наконц-то собралась сказать спасибо за Чесночный хлеб . У нас теперь без него борщ на столе не появляется.
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.




dscf0210.jpg
dscf0210.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4566 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 99, 100, 101  След.
Страница 44 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения