Авторизация
Загрузка...
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало ... (Илана)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9755
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Янв 28, 2010 1:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет Илана!!!
Я тут на той чесночный хлеб "запала", вчера изучала процесс, думаю пойду в ханут тавлиним(магазин специй) и куплю там все(у меня дома нет таких специй), всю ночь снилось, как я в магазине чесночные специи пикупаю... smile.gif .
Сегодны муж появился дома рано, неожиданно, ну и поехали... купила все, в субботу иполню. sigh.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Янв 28, 2010 11:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рыба-Пила,Леночка,рада,что рецепт подошел...
А сколько сахара-соли тебе по вкусу,может и мне это больше по вкусу,а не как в рецепте...

pypcik,Маринка,расскажешь про хлебушек,я его обажаю... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dilga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 05.11.2005
Сообщения: 3170
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Чт Янв 28, 2010 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="Илана"]

Кстати,сделай ребенку с соусиком,должно понравится,у меня ещё соусик просят... smile.gif

От соуса ребенок отказалась, она их поела так, но как то без энтузиазма. Вместо этого попросила повторить овсяно-чесночный хлеб. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Чт Янв 28, 2010 15:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ИЛАНА,спасибо за "КАРТОШКУ В СОУСЕ ЧИЛИ"
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1571105#1571105
НУ очень нам понравилась sigh.gif теперь часто буду делать.У меня не было чили huh.gif поэтому добавила кетчуп+острый перец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
hellenN  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.02.2004
Сообщения: 717
Откуда: Литва, Клайпеда

Сообщение Добавлено: Чт Янв 28, 2010 15:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана писал(а):
Цветная капуста со сливочным соусом.

[
Знаю,что фотографии невыразительные ,но уверяю вас,это очень вкусно(и даже не очень жирно)...
Проверено-мин нет... smile.gif


Илана, подтверждаю. Вкусноооооо!!!! Только брынзу заменила на простой сыр. Ещё раз спасибо за рецепт. flower.gif
_________________
Я Алёна.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Янв 28, 2010 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана писал(а):
Крокеты картофельные запеченые с грибной начинкой.



Начинка:

паприкаприпустить до
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. соуса сладкий чили

панировочные сухари



Сетричка, собрался делать но не понял всё это "паприкаприпустить до "
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Янв 29, 2010 0:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Братик,просто паприка,это я с ума схожу потихоньку... happy.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пт Янв 29, 2010 9:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана писал(а):
это я с ума схожу потихоньку... happy.gif


Ты это дело брось
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9755
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Янв 30, 2010 2:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, привет!!!!
Какой запах у нас дома был sigh.gif sigh.gif sigh.gif
Принимай Чесночный хлеб, очень понравился всем без исключения smile.gif ...
_________________
Марина.




Чесночный хлеб
Чесночный хлеб

Файл был скачан или просмотрен 3498 раз(а)

Чесночный хлеб
Чесночный хлеб

Файл был скачан или просмотрен 3525 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9755
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Янв 30, 2010 2:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, спасибо за совет, который дала Рыбе-Пиле.
Я сегодны булочки пекла, их на расстойку в духовку на 35 градусов положила(без обдува), как удобно!!!
Спасибо что поделилась!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Янв 31, 2010 11:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Была занята несколько дней,зашала,а тут так здорово... smile.gif
Какие вы молодцы...

Ивашка ,какая у тебя картошечка аппетитная вышла,красненькая,прелесть!

hellenN,Алена,я с тобой полностью согласна,цветнпя капуста выходит отличная и не важно с каким сыром,сочетание капуста-сыр-соус отличное. Мне с дочками тоже очень понравилось...

pypcik,Маринка,какой хлебушек...
Он у тебя такой румяный вышел,просто чудо...
Очень рада,что тебе пригодился мой совет , я так делаю,когда очень холодно,а тут как раз у нас такие бури в эти дни были...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Янв 31, 2010 12:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог панфорте ди Сиенна.

Пирог, родина которого в Сиенне,что на Тоскане,в Италлии...
Очень подходит и для нашего Средиземноморья,а уж с моей любовью к италльянской кухне...



125 грамм миндаля
125 грамм арахиса
60 грамм кураги,нарезанной на кубики величиной 1 см
1/2 стакана цукатов или изюма
1 стакан муки
2 ст ложки какао
1 ч ложки корицы
60 грамм растопленного горького шоколада
3/4 стакана сахара
3 ст ложки меда
50 грамм растопленного маргарина
3 ст ложки молока
4 яйца

Форма 30 см длиной,инглиш-кейк,смазанная и проложенная бумагой для выпечки.

1.Нагреть духовку на температуру 180 градусов.
2.Смешать все составляющие,уложить в форму и запекать 35-40 минут.
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ммш  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 306
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пн Фев 01, 2010 0:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана что ты со мной делаешь. Я НИКОГДА НЕ СМОГУ ПОХУДЕТЬ !!!!!!!!!!!!! Такой торт !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мамочки что мне сейчас есть картинку с экрана. умру будешь знать как дразниться такими тортами. Могу похвастаться я делала на субботу твою курицу в духовке с горошком . было очень вкусно . Так сказали мои дочери и муж. Я НЕ ПРОБЫВАЛА .Я только готовлю. Курицу я ем только в холодном виде и только грудку. КРОМЕ того крокеты пошли за милую душу ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!! Соус делала свой мне как обычно не подошёл молочный. СДЕЛАЛА ГЮВЕЧ я его для себя приготовила КСТАТИ ТЫ ЗАБЫЛА В РЕЦЕПТЕ написать перцы. Я ДОБАВИЛА КОГДА ВАРИЛА. Не фотографировала все равно я неумею выставлять фотографии.

Иланочка большое спасибо за рецепты и за помощь во всём. flower.gif
_________________
ой как вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 01, 2010 12:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марианна,худей на здоровье smile.gif ,возьми вот пару рецептов с овощами и будет и вкусно и полезно... happy.gif
Рада,что и гевеч и крокетики понравились,на здоровье...
Перцы в рецепте добавлю,спасибо,но,если честно,гевеч тем и хорош,что его можно сделать с чем угодно... smile.gif
Марианна,а крокетики же парве,с грибами,чем же соус не угодил,или ты их подавала вместе с мясным блюдом?
И... если захочешь,напиши на л.с. ,объясню на счет фотографий... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 01, 2010 13:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Грудка куриная,фаршированная.



Грудка куриная,фаршированная рисом,курагой или изюмом и кедровыми орешками,просто,легко,празднично...

Начинка:
рис отварной
кедровые орешки
изюм или курага
жареный лук
зелень
соль
перец
паприка сладкая
кумин

Маринад:
оливковое масло
соевый соус
мед
соль
молотый перец
паприка
перец чили

Приготовление:
Грудки надрезать поперек,не дорезая до конца.
Смешать все составляющие маринада и замариновать в нем грудки 1-2 часа.



Смешать рис с жареным луком,изюмом или курагой,нарезанной петрушкой,кедровыми орешками и приправами.



Начинить этим куриные грудки,можно присыпать сверху листочками свежего тимина.




Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54 ... 99, 100, 101  След.
Страница 53 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения