Авторизация
Загрузка...
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало ... (Илана)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 59, 60, 61 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9755
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 1:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иланчик, водичку добавила, а сковородки, надо их "чуствовать", тефаль, она тоже разная. 8 лет назад в Израиле продавали сковородки и кастрюли тефаль, голубого цвета, тяжелые такие, качественные, и дорогие. а теперь их к нам не привозят(потому что дорогие).
Еше Ballarini тоже хорошие.
А тефаль, что нынче продают, в суперах, и вообше, совсем некачественная.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 1:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня тоже есть одна такая голубая,я её берегу,как зеницу ока... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 12:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, спасибо за комплимент.
Илана, в салате из редьки с гранатом можно редьку дайконом заменить?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 12:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я думаю,что даже лучше будет...
Моя редька была немного резковата для этого рецепта...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 13:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, спасибо за оперативность.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 18:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриные колечки с кукурузой.

Моше Сегев



1/2 кг куриного фарша
яйцо
1/2 ч л соли
перец
200 гр консервированной кукурузы

Для обмакивания:
4 яйца
4 ст ложки муки с разрыхлителем

панировочные сухари

Смешать фарш с курурузой,приправить солью и перцем,вбить яйцо и снова вымешать.
Мокрыми руками сформировать котлетки,проделать в них пальцем отверстие.
Смешать яйца с мукой.
Каждую котлетку обмакнуть в яйцо с мукой,а затем в панировочные сухари.
Уложить на лист,проложенный бумагой для выпечки.
Выпекать в духовке 10 минут при температуре 200 градусов,а затем ещё 5 минут с другой стороны.
Всё...
И... кушать на здоровье! happy.gif


_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 18:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Баклажаны в пикантном соусе.



3 баклажана,вымытых,нарезанных на кружочки
2 луковицы
4 зубчика чеснока
260 гр томатной пасты
1 1/2 стакана воды
1 ст л сладкой паприки
1 ст л острой паприки
1 ч л кумина
соль
молотый перец

Баклажаны уложить на противень,выложенный бумагой для выпечки и слегка смочить кисточкой оливковым маслом.
Выпекать под грилем минут пять до красивого зажаристого цвета.

Вот так,как говорится,и дома,и замужем,и баклажанчики поджарились,и маслом не напились... smile.gif

Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить до прозрачности,добавить приправы,воду и томатную пасту.
Соус довести до кипения ,снизить огонь и протушить 30 минут под закрытой крышкой.
Прибавить баклажаны и подтушить ещё 15 минут.
Присыпать зеленью петрушки.
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9755
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Класс, колечки!!!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9755
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 18:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с кухни, к компу(он в спальне) забежала, а тут такое tellme.gif tellme.gif ..., да и баклы тоже изучу. satisfied.gif ..
А я такой кексик испекла( sigh.gif настроение пытаюсь себе создать), вечером отчитаюсь smile.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 18:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иланочка, какие хорошенькие колечки sigh.gif а 4 ст ложки муки с разрыхлителем, сколько чего, напиши пожалуйста tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 18:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо! smile.gif
STRIPY -Надюша,я имела в виду ту муку,которая уже с разрыхлителем-самовсходящую...
Вот её-то и надо взять 4 столовые ложки...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 21:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иланочка, у нас нет такой муки... я думала ты имела ввиду именно муку с разрыхлителем (самонамешанную) wink1.gif кажется у Клары видела пропорции для такой муки... пойду поищу smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 21:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надюш,найдёшь... smile.gif

Илануш,ну вы и отпраздновали...
smile.gif Какая красота ...и обилие... smile.gif
Молодец,мамочка,деточкам привет... happy.gif
А колечки мясные(это что-то...) я попробую малым приготовить и скормить.... huh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 22:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ага, Кларочка, уже вспомнила, что записала себе в блокнот! спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Пн Фев 15, 2010 22:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илана, а я опять с благодарностями за морковную бабку happy.gif . Я из неё пироги с капустой испекла и завитушки с корицей. Бабка мужественно выдержала все издевательства и пироги получились отменные sigh.gif . Фото только до выпечки и растойки.
А ещё спасибо за баклажанчики с песто. Мы их с большим удовольствием без всякой пасты, а в виде салата умяли. laugh.gif




027pirog.jpg
027pirog.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2780 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 59, 60, 61 ... 99, 100, 101  След.
Страница 60 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения