Авторизация
Загрузка...
Кулинарная копилочка Елены (часть вторая)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 37, 38, 39 ... 45, 46, 47  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9895
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Фев 17, 2010 18:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А можно ссылку на лимонное варенье-желе ? blush.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Фев 17, 2010 19:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik писал(а):
А можно ссылку на лимонное варенье-желе ? blush.gif


Да,конечно...
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1580365#1580365

Совсем нет времени оглавлением заняться.... blush.gif blush.gif blush.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9895
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Фев 17, 2010 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо!!! Обязательно сделаю.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
katerinaSur  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 10.07.2009
Сообщения: 749
Откуда: USA/MD

Сообщение Добавлено: Ср Фев 17, 2010 22:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка
Спешу тебя поблагодарить за твои БЛИНЫ "ЗАВАРНЫЕ" . Этот что-то необыкновенно вкусное и нежное!!! Теперь твой рецепт именно кефирных блинчиков у меня в фаворите! Я сразу удвоила пропорции и взяла 3 яйца и чуть больше сахара (кефир кисловатый был), муки ровно 3 стакана....тесто было жиденькое...как раз такоя я и люблю...свои молочные тоже делаю очень жидкими. Прекрасно пеклись...ни с одним не было проблем. Спасибо, дорогая, за твои чудные рецепты flower.gif
_________________
Вкусного много не бывает!...




img_0044.jpg
img_0044.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3329 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 18, 2010 16:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катюшенька,я очень рада,что тебе понравилось!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Юли-Я  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.01.2008
Сообщения: 1053
Откуда: Севастополь - Крым

Сообщение Добавлено: Чт Фев 18, 2010 20:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, привет тебе большой от меня и спасибо за Рис с грибами! Он здесь
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1584837#1584837
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 18, 2010 20:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юленька,на здоровье! Самое главное,что понравилось!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Osino4ka  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 19.02.2010
Сообщения: 16
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 19, 2010 23:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо за рецепт тушеного горошка, детям очень понравился. И еще за хризантемы в тесте - просто, красиво и вкусно.


Офтопик удалён.
Osino4ka, по личным вопросам, пожалуйста, обращайтесь в личный почтовый ящик (ЛС).
Модератор.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Фев 22, 2010 20:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

10-12 средних картофелин
2 ст.л. майонеза
приправа для картофеля
сливочное масло (грамм 30)
соль

Картофель хорошо помыть и обсушить.Порезать пополам.Каждую половинку посолить.
Смешать майонез,приправу.
С помощью кулинарной кисточки смазать со всех сторон половинки картофелин.
Выложить картошку на все три уровня в аэрогриле.На каждый кусочек предварительно положить кусочек масла (1см х 1 см). Запекать 35 минут на сильной скорости обдува при 260 градусах.
По истечении времени выложить картофель с верхнего уровня (он у вас уже будет готов),проверить готовность картошки на нижних уровнях ножиком. Если сыровата,то запекайте ещё минут десять.

По этому рецепту можно запечь картошку и в духовке на решётке. При 200-230 градусах,около 30-40 минут. Готовность также проверить ножиком.

Очень вкусное блюдо!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ




картофель
картофель

Файл был скачан или просмотрен 7725 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Фев 22, 2010 20:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КУРИЦА В ЙОГУРТЕ "РУМЯНЫЕ НОЖКИ"

5 куриных окорочков
250 гр. натурального йогурта (не сладкий,без добавок)
2 головки репчатого лука
2 средних помидора
1 ст.л. приправы для курицы
0,5 ч.л. мускатного ореха
2 зубчика чеснока
соль

Приготовить маринад.
Лук порезать полу кольцами,помидоры порезать на маленькие кусочки. Чеснок очень мелко порубить.
В йогурт добавить приправу,мускатный орех,чеснок,лук и помидоры.
куриные окорочка помыть,обсушить,натереть солью.
Положить курочку в маринад и убрать в холод на несколько часов (не менее трёх часов).
В маринаторе на это понадобится всего 18 минут.Я готовила в маринаторе.

Готовить можно разными способами.
На сковородке,в духовке (230 градусов,30-40 минут).
Я запекала в аэрогриле.При сильной скорости обдува,при 260 градусах,45 минут (20 минут с одной стороны,25 минут с другой).

Очень нежная курочка!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ




румяные ножки
румяные ножки

Файл был скачан или просмотрен 4301 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Пн Фев 22, 2010 23:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленчик! А соус ты какои нибудь к такой красоте делаешь?
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Фев 23, 2010 11:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Колбасник писал(а):
Ленчик! А соус ты какои нибудь к такой красоте делаешь?


Феликс,привет!!!!!

К сожалению,не делаю. А у тебя есть какой-то соус на примете?
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Фев 23, 2010 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые жители Кукинга!
Хотела у вас спросить,есть ли у вас мультиварки? Я скоро собираюсь купить себе мультиварку и осваивать её.
Вопрос. Нужны ли рецепты для мультиварки?
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17607
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Фев 23, 2010 14:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, счастливых обладателей мультиварок можно обнаружить в теме
Чудо-горшочек - вари! ...или готовим в мультиварке!
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Фев 23, 2010 16:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня писал(а):
Лена, счастливых обладателей мультиварок можно обнаружить в теме
Чудо-горшочек - вари! ...или готовим в мультиварке!
smile.gif


Спасибочки за помощь! smile.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 37, 38, 39 ... 45, 46, 47  След.
Страница 38 из 47

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения