Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю -3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Pipitochka  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 144
Откуда: Ukraine-Odessa

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу поблагодарить Iden за прекрасный рецепт Кексы штучные и Марину pypcik за то, что натолкнула на этот рецепт.

Очень вкусно! На самом деле, как будто из детства кексики. smile.gif

Правда, у меня получились на КексЫ, а Один большой кекс.
_________________
Я - Люда




img_3376.jpg
img_3376.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7084 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9895
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 18:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Pipitochka
Красиво Люда, извини, что соблазнила poketoungeb.gif , он такой вкусный был, и такой насышенный, много не поешь, у нас обычно за день все исчазает, е етот 2-3 дня держался(правда я 1.5 порции сделала blush.gif ), я в следуюший раз и 300 грамм изюма бухну в тесто. А рецепт сам очень бюджетный.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pipitochka  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 144
Откуда: Ukraine-Odessa

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 18:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариша, соблазняй и дальше. blush.gif

Я вот по твоей наводке собираюсь в ближайшее время испечь торт-яичницу. Мамуля с папулей должны на этой неделе в гости приехать - хочу им приготовить. Они 5 лет жили в Германии, думаю, что им приятно будет попробовать немецкий тортик. smile.gif

Согласна с тобой на 100%, что этого кекса много не съешь. У нас обычно выпечка улетает за один день. А этот - два дня продержался, очень сытный.
_________________
Я - Люда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9895
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 22:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Людa, а ты знаешь на что соблазняться happy.gif , етот торт очень вкусный. Его обязательно ночь в холодильнике выстоять.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 23:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кекс Удачный

от Tatyana с графомана

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сок яблочный - 1/2 стакана
Масло растительное (без запаха) - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный экстракт или ванилин
Мука - 1,5 стакана

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром добела, добавить сок и масло, продолжая взбивать на медленной скорости, постепенно подсыпать муку с разрыхлителем.
Вылить в форму и печь 45-50 минут при 180*С.

Мои комментарии: просто так печь мне показалось скучно, добавила изюм. И что могу сказать - кекс действительно удачный!
Исчез за полдня! "Хомячки" постарались... happy.gif
_________________
Кузины путешествия
мой каталог




img_8674.jpg
img_8674.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7830 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 23:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так как кекс Удачный просто улетел, то пришлось вдогонку печь ещё. Остановила свой взгляд на сметанных маффинах с фруктами от Sonatina. Пекла одним большим кексом. Уж очень хотелось новую форму опробовать.
Правда, в тесто добавляла не только сметану , а смесь: сметана, детский творожок Здрайверы, простокваша. Надо было утилизировать. wink1.gif
И брала чернику, замороженную. Не размораживала предварительно.
Итог - вкусный кексик, пористый. Дети схомячили половину за 2 часа...
Автору- большое спасибо!

Из-за черники розочки просматриваются плохо.
Марина, сделала по твоему совету - кунжутом посыпала. Спасибо!
_________________
Кузины путешествия
мой каталог




img_8678.jpg
img_8678.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6997 раз(а)

img_8675.jpg
img_8675.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7239 раз(а)



Последний раз редактировалось: kuzja (Вт Мар 02, 2010 9:25 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Алечка Благодарная  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.01.2006
Сообщения: 434
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Мар 01, 2010 23:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленчи-и-и-и-и-к!! Убила! Раз "Удачный" - надо срочно печь!! happy.gif happy.gif
_________________
Если фотоальбомчик маленький и тоненький, а фотография одна и страшненькая - это паспорт!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 9:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алечка, пеки, конечно, думаю, не разочаруешься. wink1.gif
_________________
Кузины путешествия
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 13:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, кексы-красавцы! sigh.gif sigh.gif sigh.gif И форрма интересная! А что там за совет от Марины, я видать пропустила... blush.gif Дно формы посыпать кунжтом перед выпечкой, так? Я вот про Удачный спросит хочу... мы каждый день сок морковный давим, может с ним попробовать sigh.gif sigh.gif sigh.gif , ещё и цвет даст, как думаешь? blush.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9895
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 13:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kuzja писал(а):
Из-за черники розочки просматриваются плохо.
Марина, сделала по твоему совету - кунжутом посыпала. Спасибо!

Очень красиво и вкусно, у тебя се кексики красавцы!!! smile.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, ты про кунжут правильно поняла. Я очень боялась в этой форме печь, всё думала, как будет кекс выходить. А смазав маслом и посыпав кунжутом, все ОК.
По поводу сока - я читала на форуме, откуда рецепт, что пробовали печь с вишневым соком - получился хуже. А с морковным хочешь - попробуй, нам расскажешь wink1.gif Там про морковный ничего не писали. А у меня мысль была с апельсиновым сделать.... Может попробую...
_________________
Кузины путешествия
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik писал(а):

Очень красиво и вкусно, у тебя все кексики красавцы!!! smile.gif


Спасибо, Марина! smile.gif Я стараюсь blush.gif wink1.gif
_________________
Кузины путешествия
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 14:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kuzja писал(а):
А с морковным хочешь - попробуй, нам расскажешь wink1.gif Там про морковный ничего не писали. А у меня мысль была с апельсиновым сделать.... Может попробую...

happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nata32  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 159
Откуда: Волгоград

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 15:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не могла пройти мимо. Кексы пеку часто. Недавно испекла "Шоколадный кекс с черносливом"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=31089&postdays=0&postorder=asc&start=15
Прилагаю фотоотчет. Едва успела laugh.gif




img_1843.jpg
img_1843.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6788 раз(а)



Последний раз редактировалось: Nata32 (Вт Мар 02, 2010 15:27 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nata32  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 159
Откуда: Волгоград

Сообщение Добавлено: Вт Мар 02, 2010 15:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень удачный кексик. Правда заменила чернослив на чернику. Еще один плюс - мне удалось пристроить плитку шоколада, оставшуюся от новогодних подарков дочери.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99, 100, 101  След.
Страница 98 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения