Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...7. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Nata_Ni  
Кулинарная нимфа

Зарегистрирован: 18.09.2007
Сообщения: 2963
Откуда: г.Пушкино Московская обл

Сообщение Добавлено: Вс Мар 07, 2010 21:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо за салатик. Вкусно и неизбито. Только без перца, забыла купить wink1.gif. но ты писала, что и без него можно. так что не стала откладывать smile.gif
[URL=][/URL]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9754
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 0:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня еше раз капуста провансаль, очень довольна рецептом, спасибо!
_________________
Марина.




капуста провансаль
капуста провансаль

Файл был скачан или просмотрен 1849 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 1:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,какой супчик...
Завтра с утра побегу за фасолью... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 11:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

День добрый. smile.gif

Наточка,на здоровье салатик.
tellme.gif
Ты же знаешь,в моих рецептиках можно импровизировать и изменять... smile.gif

Мариш,капустка ,как всегда отлично смотрится.
Надеюсь,и вкусная тоже. smile.gif
Приятного аппетита. tellme.gif

Иланочка,если ты можешь себе представить что Лёня ел этот суп(остаточки) и на 3 день..,то...(а ведь и на завтра не преемлет почти..ничего) laugh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 11:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,мои дорогие.

Я вас поздравляю с 8 марта!

Пусть этот весенний праздник принесёт вам любовь,улыбки,счастье и радость на всю жизнь.
Целую вас. tellme.gif




_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 11:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка!
От всей души поздравляю тебя с праздником 8 Марта!

Желаю счастья, здоровья любви, удачи, весеннего настроения!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
shantik15  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.01.2005
Сообщения: 1078
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 11:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро Клара smile.gif ,поздравляю тебя с 8 Марта exclaim.gif Желаю много много здоровья!А так же всех кто заглядывает к тебе в гости - с днём восьмого Марта exclaim.gif


Сегодня с утра приготовила Мексиканскиий суп -крем.Немножко видоизменила.Вместо острого перца дала чеснок.Добавила грибов,и в конце доб.30-40 гр.,не знаю,чуть-чуть натёртый сыр эмек.А чуть не забыла лука порея не было,дала только обычный.
Кларочка, вышло очень вкусно exclaim.gif СПАСИБО.

flower.gif flower.gif flower.gif flower.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12655
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 13:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка! Я присоединяюсь ко всем поздравлениям! Здоровья! Счастья! И еще больше таких чудесных рецептов!!! inlove.gif
Я с отчетом и рассказом - очень приятный, очень ароматный и нежный по вкусу суп-пюре Белый суп-пюре с чесносчно-оригановыми крутонами - я и дети в восторге!!! happy.gif
Я теперь рассказ... делала я кекс шоколадный по рецепту Шоколадные маффинсы с шоколадным соусом, но что-то не сложилось, то ли форма мала, то ли еще что... (руки кривые sad.gif ), стала его вынимать - у меня все стенки обломались... Он вынулся, но вида никакого! shocked.gif А планировала его в гости.... Так сегодня я перемешала его с 0,5 л взбитых сливок, добавила чуть вишни..... какая сказка получилась.... Есть у меня в журнале один тьрт Для принца называется - ну... подобные многие делали - печется бисквит, середина вынимается, смешивается со сливками, вишней.... Так вот - то, что вышло у меня с твоего именно кекса - это просто мечта!!!! Так что будем мы сегодня себя баловать неимоверной вкуснятиной! wink1.gif poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 16:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как и Саша, Кларочка, я присоединяюсь ко всем поздравлениям! Здоровья! Счастья! И еще больше таких чудесных рецептов!!!
Я тоже с отчетом. Салат из авокадо и ананаса. Мои комменты во ФМ-124.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




салат из авокадо и ананаса f009_.jpg
салат из авокадо и ананаса f009_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1512 раз(а)

салат из авокадо и ананаса f013_.jpg
салат из авокадо и ананаса f013_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1507 раз(а)

салат из авокадо и ананаса f018о_.jpg
салат из авокадо и ананаса f018о_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1553 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 18:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танечка,спасибо. smile.gif

Фаинуш,спасибо. smile.gif
На здоровье вам супчик tellme.gif ,хотя и порядочными изменениями,думаю было вкусно. smile.gif

Сашуль,спасибо иприятного аппетита. tellme.gif
Супчики люблю,сама знаешь и рада,что понравлся.
А что получлось с кексом понятия не имею...допустим,ручки у тебя не кривые,а самые что ни на есть правильные,но...бывает.. laugh.gif
И как доказательство твоим ручкам то,как ты спасла полодение и превратила его во вкусную вещь.
Молодец. smile.gif

Оленька,спасибо. smile.gif
И на здоровье tellme.gif
Твои шикарные фотки-это призведения настоящие.Всегда любуюсь. smile.gif
И изменения,дополнения,украшения очень мне по душе.
Спасибо тебе. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
katerinaSur  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 10.07.2009
Сообщения: 749
Откуда: USA/MD

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 19:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка с праздником Вас!!!!! Всего самого лучшего, доброго и светлого!!!! smile.gif
Ну а супик....это что-то....так и дразнит с тарелки laugh.gif
_________________
Вкусного много не бывает!...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 20:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катенька,большое спасибо. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 20:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Двойные лимонные пирожные.
от Ina Garten

Эти лимонные пирожные имеют рассыпчатую основу.
И очень нежную начинку,кремистую,мягкую,люмоннуююю. smile.gif
Я только положила немного меньше сахара,не кислые у меня лимоны...свои... poketoungeb.gif Тёмная полоса видна посерединке-это коржик румяный получился,возможно,его не нужно зарумянивать,хотя в рецепте именно так и сказано... huh.gif


Корж
230 гр. сл. масла комнатной тепературы
1/2 стакана сахара
2 стакана муки
чуть соли

Начинка
6 супербольших яйца
3 стакана сахара(или меньше)
2 ст.л. тёртой цедры лимона(от 4-6 лимонов-в зависимости от величины)
1 стакан свежевыжатого сока лимона
1 стакан муки

сахарная пудра для посыпки.

Духовка разогретая до 175-180 гр.
Прямоугольный противень приблизительно 20х32 - выстелить пекарской бумагой,смазать маслом.Края бумаги сделать повыше,чтобы удобно было вынуть из духовки.Но если есть такой ротивень со съёмным дном-это хорошо и удоюно.

Для коржа в процессоре взбить масло с сахаром до светлой кремовой массы.Добавить муку и соль.Взбить до крупных крошек.
На приготовленный противень выложить крошки и рукой прижать,равномерно распределяя,сделать корж.

Выпекать корж 15-20 минут,пока подрумянится.
Чуть очтудить. Печь не выключать.

Для начинки взбить яйца минут 5 в миксере до пенки.
Добавить сахар,цедру лимона,сок лимона и муку.Перемешать.
Залить корж и выпекать 30-35 минут.
Остудить до комнатной температуры.Нарезать на прямоугольники или треугольники и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии.
Начинка получается жидкой.Не вздумайте добавлять муку.Иначе не получится кремовая,а просто тесто.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




preview[4].jpg
preview[4].jpg

Файл был скачан или просмотрен 1439 раз(а)

preview[3].jpg
preview[3].jpg

Файл был скачан или просмотрен 1427 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Пн Мар 08, 2010 23:15 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 20:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара, спасибо за добрые слова, за похвалу.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12655
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 08, 2010 21:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка... у меня на очередную лимонность был запланирован твой рецепт... вот теперь разрываюсь... cry.gif Я все хочу! laugh.gif Очень аппетитно. А тортик получился - не парадный, но оооочень вкусный! wink1.gif Так что я не знаю... навреное, нам просто повезло, потому как в гости кекс не ушел! wink1.gif poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 99, 100, 101  След.
Страница 39 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения