Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 95, 96, 97, 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 2:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
А я не устаю восхищаться Анютой-Chelsy и её неуёмной энергии! poketoungeb.gif


Ты не иронизируй,а лучше скажи -- поскольку муки кукурузной у меня нет ,то можно ли такой хлебчик сделать из обычного дрожжевого теста?
Хожу кругами вокруг этого рецепта... принюхиваюсь.
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 4:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анюта, только тебе, по большому секрету, можно, правда без кукурузной муки он потеряет эффект поляныци, но всё равно будет вкусным. Клара писала, что они не едят чисто белый хлеб и она добавила кемах мале (муку с отрубями) и исключила чеснок и всё равно осталась довольна результатом. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 11:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну,АНЮТ,вот чесслово,прям застеснялась blush.gif
Вот такие простые и вкусные рецепты,как у ЛИЛИ,очень выручают wink1.gif
А к чесночному хлебу и я все принюхиваюсь sigh.gif .не испекла только потому что не нашла кукурузной муки(уже все ближайшие магазины оббегали с мелким mad_icon.gif ).А хочу именно с ней,так как вообще ничего из нее никогда не пекла.так что надеюсь найду wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 12:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилюша, еще раз большое спасибо, от моих девочек, за сырки глазированные! flower.gif
а хлебушек чесночный я тоже сделаю, он у меня давно лежит в рецептах(с Карининого форума утащила) blush.gif но твои пошаговые фотки я тоже позаимствовала, Спасибочки! blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 16:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка писал(а):
Вот такие простые и вкусные рецепты,как у ЛИЛИ,очень выручают wink1.gif

Иванка, спасибо золотце! blush.gif У нас кукурузная мука не проблема и мне очень нравится с ней печь - выпечка получается просто воздушная.

Надюша, рада, что угодила твоим девочкам, на здоровье!

А я с новым рецептом! smile.gif

Йогурт домашний

Для этого йогурта не понадобятся ни закваска, ни йогуртница, нужен только блендер!



500 гр. домашнего творога (у меня творожок из простокваши)
150 мл. сметаны
100 мл. молока
100 гр. сахара
ваниль или ванильный сахар по вкусу
сироп или любимое варенье

Творог, сметану, молоко, сахар и ваниль взбить блендером в течении 5-7 минут, добавить сироп или варенье. Всё! Йогурт готов.
Получается неимоверно нежная и вкусная масса, попробуйте.

источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 22:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЛИЛЬ,отпадная идея sigh.gif
А вот если исключить сахар,то ведь можна заправлять салаты,да?Очень часто встречаю в рецептах нат.йогурт,но не находила huh.gif Так что теперь попробую так,СПАСИБО ЛИЛЕЧКА smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 22:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Анюта, только тебе, по большому секрету, можно, правда без кукурузной муки он потеряет эффект поляныци, но всё равно будет вкусным. Клара писала, что они не едят чисто белый хлеб и она добавила кемах мале (муку с отрубями) и исключила чеснок и всё равно осталась довольна результатом. smile.gif


А что,разве поляныця из кукурузной муки?Ой,какой вкусный хлеб был!Сейчас,Лилечка,уже не пекут её.
А я ,если завтра не найду кукурузную муку,то буду,как Клара,на муке с отрубями печь твой чесночный хлеб.
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Очень часто встречаю в рецептах нат.йогурт,но не находила

Ивашка, я натуральный йогурт делаю сама, очень просто и вкуснее покупных. только никак не могу вспомнить у кого брала рецепт, чтобы отблагодарить tellme.gif если хотите скину вам в личку wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Мар 19, 2010 23:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

STRIPY писал(а):
Цитата:
Очень часто встречаю в рецептах нат.йогурт,но не находила

Ивашка, я натуральный йогурт делаю сама, очень просто и вкуснее покупных. только никак не могу вспомнить у кого брала рецепт, чтобы отблагодарить tellme.gif если хотите скину вам в личку wink1.gif

Ой,конечно,хочу sigh.gif Спасибо большое,и меня на "ты",хорошо? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 0:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анюта, паляныцю пекли не из кукурузной муки, а из пшеничеой высшего сорта, но с добавлением кукурузной, действительно хлеб был - пальчики оближешь! Там Клара и чеснок исключила, вот этого не советую, по моему весь смак в чесноке заключается и 2 зубочка это не много!

Девочки, Иванка, Надюша, меня в этом рецепте больше всего подкупило то, что можно обойтись без йогуртницы, сидела,пила йогурт собственного приготовления и бадела... poketoungeb.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 0:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка, ага, давай на "ты" smile.gif сейчас скину йогурт wink1.gif
Лилюш, я тоже без йогуртницы делаю poketoungeb.gif у меня ее нет cool1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 1:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Анюта, паляныцю пекли не из кукурузной муки, а из пшеничеой высшего сорта, но с добавлением кукурузной, действительно хлеб был - пальчики оближешь! Там Клара и чеснок исключила, вот этого не советую, по моему весь смак в чесноке заключается и 2 зубочка это не много!



Нет,ты что,Лиль,уж что что,а чеснок не уберу -- на название "чесночный хлеб" и купилась!

А ,кроме паляныци,ещё и арнаутка была -- обалденно вкусный хлеб с поджаристой надрезанной сверху"скибкой".
Пока домой донесешь,половину по дороге и "притопчешь" laugh.gif .
То ли это в детстве всё было вкуснее wink1.gif ...
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9719
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 1:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik писал(а):
Лиля, а твоя "улиточка" у меня на очереди... в субботу, дай Бог, сделаю.
А пока еше спасибо за авокадный соус, я теперь стала больше авокадо покупать...


Лиля, привет!!!! smile.gif
Вот, испекла хлебушек!
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо!
_________________
Марина.




Вот, испекла хлебушек!
Вот, испекла хлебушек!

Файл был скачан или просмотрен 3696 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 2:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты,Марин,кака краса!
И так красиво в середине пирамидкой поднимается.
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
katerinaSur  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 10.07.2009
Сообщения: 749
Откуда: USA/MD

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 2:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анют, Марин за вами прямо заходить "страшно" laugh.gif Такую хлебную красоту творите.....я боюсь прям, что и меня понесет на домашний хлеб.....тогда рожать пойду с кошмарным перевесом blush.gif laugh.gif
_________________
Вкусного много не бывает!...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 95, 96, 97, 98, 99, 100  След.
Страница 96 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения