Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 2 (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 17:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РМилена писал(а):


Какая же ты "нахОдица"!!!!! laugh.gif laugh.gif


Находница poketoungeb.gif !
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 17:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Chelsy писал(а):
РМилена писал(а):


Какая же ты "нахОдица"!!!!! laugh.gif laugh.gif


Находница poketoungeb.gif !


Находница - тоже! Но и находица! laugh.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РМилена писал(а):
Chelsy писал(а):
РМилена писал(а):


Какая же ты "нахОдица"!!!!! laugh.gif laugh.gif


Находница poketoungeb.gif !


Находница - тоже! Но и находица! laugh.gif


Так я не спорю,наоборот,дополняю...
Например -- находяга!
Или ласково -- находюлечка.
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 17:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот щас Лиля или Лена придут и нам с тобой "находюлечек"-то и надают! laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4655
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 18:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не нададут!
Мы ж не просто разговорщицы ,а по делу.
А я ещё и приносчица сегодня poketoungeb.gif .

Лиля -- ужасно смешное печенье "Шампиньоны".
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1425108#1425108
Вкусно sigh.gif .


_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 18:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ань! Здорово! tellme.gif Ну, теперь-то точно не надают! happy.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2010 19:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mamusia писал(а):
Лилечка, ну до чего просто, красиво и оригинально! sigh.gif А может тебе тему переименовать в "кулинарную лентяйку"? Ведь все рецепты у тебя как на подбор - лёгкие в исполнении, не требующие больших затрат времени и сил. А результат всегда превосходит себя! thumbup.gif


Танюша, нет, я столько сил на "путешествия" трачу, что на приготовление уже не остаётся ни запала, ни времени! laugh.gif

Миленчик, Нюта, я в ваших
Цитата:
Находница - тоже! Но и находица!
совсем запуталась! poketoungeb.gif

Анюта, порадовала! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif Что вкусное сама знаю, рада, что и ты в этом убедилась. smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Май 01, 2010 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мясо с перцем



Этим рецептом поделилась с мной Юленька-M_Yulia, за что ей большое спасибо!

мякоть говядины -500 гр.
раст.масло -1 ст. л.
соевый соус - 6 ст. л.
томат-паста - 4-5 ст. л.
сахар - 2 ч. л.
сухой чеснок -2 ч. л.
черный перец молотый -1 ч. л.
крахмал (немного) 2 ст.л.
лук репчатый 400 гр.
сладкий перец - 400 гр.

Мясо нарезать полосками, чуть пошире чем на бефстроганов. Быстро обжарить на растительном масле до корочки, выложить в тарелку. Смешать томатную пасту, соевый соус, сахар, сухой чеснок, черный перчик + немного воды, хорошо размешать, вылить в сковороду (глубокую, где обжаривалось мясо) и довести до кипения. Крахмал развести вводе и добавить к соусу. Через пару минут вернуть мясо на сковороду, уменьшить огонь до минимума и тушить около 1,5 часа.
Репчатый лук порезать мелкой соломкой.
Болгарский перец порезать полосками шириной 2 см.

Лук и перец добавить в мясо, тушить еще минут 20-30. Перчик не должен быть мягким, он должен похрустывать.
Соль в этом рецепте регулируется по вкусу, уже после добавления соевого соуса.
Подавать желательно с рисом, так вкуснее.
самое главное, перца должно быть чуть меньше, чем мяса. А лук по вкусу, сколько любите. Там весь смак в мягком мясе и хрустящем перце.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Ср Окт 20, 2010 15:42 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
STRIPY  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.05.2008
Сообщения: 1225

Сообщение Добавлено: Сб Май 01, 2010 22:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ооо, Лилюша! кажется такое мясо обожает мой муж(мы его в ресторанчике кушаем), по описанию очень и очень похоже! обязательно приготовлю его! sigh.gif вот спасибочки тебе и Юле!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4042
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 5:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, спасибо что доверилась и попробовала этот рецепт. Надо мне еще парочку тебе подкинуть.
Надюш, это блюдо готовят у меня на работе, я вот насмотрелась и решила нести в массы poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif . Буду рада, если это и правда ваше любимое блюдо.
Лилеш, ну а это мои грибочки по твоему рецепту. Я несколько перебарщила с крахмалом blush.gif , ручки мои криворучки. Но идея просто класс!!!
[/URL]
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 6:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот это корзинка! happy.gif
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 8:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я*Настя писал(а):
Вот это корзинка! happy.gif

Да!!!! laugh.gif А вот, как тебе, Юля, удалось так натурально сделать на ножке белый налёт??? shocked.gif Выглядят так, словно и правда плёночка..... sigh.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Surok78  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 07.08.2009
Сообщения: 5523

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 14:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Корзинка и грибочки - как настоящие! Ручки твои, Юлечка, творят удивительные вещи. smile.gif

А я с конфетами из чернослива с вишней и какао к тебе, Лилечка. Признаюсь, делала уже не раз, очень уж они мне понравились. Но вот решилась сегодня с фото отчитаться.
Вишня у меня только была замороженная, так я ее вместе с изюмом сутки выдерживала в коньяке. И какао для обсыпки не осталось, так я натерла шоколад. А так - все то же. И необыкновенно вкусно!!!
Спасибо тебе за такие рецепты!
_________________
*Eлена*




конфеты из чернослива
конфеты из чернослива

Файл был скачан или просмотрен 2784 раз(а)

конфеты из чернослива
конфеты из чернослива

Файл был скачан или просмотрен 2824 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 15:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

STRIPY писал(а):
ооо, Лилюша! кажется такое мясо обожает мой муж(мы его в ресторанчике кушаем), по описанию очень и очень похоже! обязательно приготовлю его! sigh.gif вот спасибочки тебе и Юле!

Вот видишь, Надюш, вы такое в ресторане кушаете, а Юля солдатиков в столовке кормит, значит хорошо живут американские солдатики! laugh.gif
M_Yulia писал(а):
Лилеш, ну а это мои грибочки по твоему рецепту. Я несколько перебарщила с крахмалом blush.gif

Юляшик, что там можно переборщить в четырёх стаканах? shocked.gif
А грибочки великолепно смотрятся! Совсем, как живые согласна с тобой, Танюша! smile.gif

Настя, а корзина по видимому от Наташи-Strepuxa, или я не права, Юль?
Surok78 писал(а):
Спасибо тебе за такие рецепты!

Леночка, а тебе спасибо за такие красочные отчёты после них воодушевляешься на новые поиски я тебе очень благодарна!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 16:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат в хлебных стаканчиках



1 свежий багет
250 гр. отварного куриного мяса (у меня телятина)
3 маринованных огурца (заменила солёными огурами)
250 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
сливочное и растительное масло для жарки
майонез для заправки
свежая зелень

Багет нарезать на толстые кусочки шириной около 3-4 см. Из каждого кусочка хлеба аккуратно вырезать ножом мякиш, оставив дно, чтобы получились стаканчики. Хлебный мякиш раскрошить (или натереть на терке) и обжарить на сливочном масле до образования хрустящих крошек. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Лук очистить и порубить. Грибы мелко нарезать. Лук спасеровать на растительном масле. Затем добавить к луку грибы и тушить под крышкой 10 мин.
Мясо курицы и маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками, соединить с грибной смесью. Салат заправить майонезом и перемешать.
4. Хлебные стаканчики наполнить доверху салатом и посыпать хрустящими хлебными крошками. Стаканчики поставить на блюдо и украсить зеленью петрушки.

У меня не было багета, вместо этого я у батона обрезала корки, раскрошила хлебный мякиш, добавила сырое яйцо и молоко и оставила хлеб набухать. Выложила хлебным мякишем силиконовые формы и запекла в духовке. К перечисленным продуктам добавила 2 отварных яйца. Всё остальное делала по рецепту. Получились оригинальные порционные стаканчики наполненные салатом.

liveinternet.ru/community/855605/post125238905/]источник рецепта
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 98, 99, 100  След.
Страница 12 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения