Авторизация
Загрузка...
А что у вас сегодня на столе? - 20
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
avm1020  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 08.01.2006
Сообщения: 928
Откуда: Россия-США

Сообщение Добавлено: Сб Май 01, 2010 6:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас свинка в апельсинах от Лены-Milisenta, брокколи в духовке от Кати-katerinaSur,
салат из лиловой капусты (плюс лук) от Рути, Иланочкин дикий хлеб и суфле с Нутеллой от Кати-Пончита! Вот cool1.gif
И было нам вкусно smile.gif
_________________
Хорошему человеку должно быть вкусно! - мои рецепты.
Аня smile.gif




dinner.jpg
dinner.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8246 раз(а)

nutella soufflet.jpg
nutella soufflet.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8248 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Май 01, 2010 6:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, как все аппетитно!!! Извините, имени не знаю.
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
avm1020  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 08.01.2006
Сообщения: 928
Откуда: Россия-США

Сообщение Добавлено: Сб Май 01, 2010 6:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Лена (? blush.gif ), я Аня smile.gif Все рецепты почерпнуты из Флешмобов , свинина, броккли и суфле из текущего ФМ-132 happy.gif
_________________
Хорошему человеку должно быть вкусно! - мои рецепты.
Аня smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Wivanna  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 30.10.2008
Сообщения: 126
Откуда: Барнаул

Сообщение Добавлено: Сб Май 01, 2010 8:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень нежная Домашняя запеканка с мясным фаршем.

Фото уменьшено модератором.
_________________
Меня зовут Юля




sp_a0596.jpg
sp_a0596.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8052 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Май 02, 2010 8:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас:овоши-гриль. Рецепт очень простой-два баклажана, один болгарский перец, пару головок лука и 3-4 зубчика чеснока порезать, посолить, положить в жаропрочную посуду , добавить смесь меда и бальзамического уксуса, оливковое масло. Все xорошо перемешать и запекать при температуре 450F примерно полчаса. В процессе запекания пару раз перемешать. Очень вкусно в горячем и xолодном виде, как гарнир к мясу или добавка к кус-кусу. Можно добавить зелень и брынзу
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




020.jpg
020.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7772 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Май 02, 2010 8:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И Иланин Домашний яблочный пирог
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




021.jpg
021.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7869 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Май 02, 2010 8:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И в разрезе:
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




024.jpg
024.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7851 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Innesta  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.06.2009
Сообщения: 526

Сообщение Добавлено: Вс Май 02, 2010 23:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ШАШЛЫК от Djamka Жарила в духовке.

ПИТЫ ОТ ИЛАНЫ




шашлык
шашлык

Файл был скачан или просмотрен 7452 раз(а)

питы
питы

Файл был скачан или просмотрен 7389 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Innesta  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.06.2009
Сообщения: 526

Сообщение Добавлено: Вс Май 02, 2010 23:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И Бисквитный рулет со сметанным кремом от lubany



рулет
рулет

Файл был скачан или просмотрен 7654 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6450
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 0:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой рулетик обалденный... sigh.gif

Питы из пшеничной муки грубого помола.



Матбуха.


_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Все будет хорошо  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 20.11.2009
Сообщения: 249
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 19:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу окрошку "сделай сам" и расстегаи с курицей и с грибами.
Обычное дрожжевое тесто, начинка "жареные грибы + жареный лук" и "вареная курица + жареный лук". К ним подавался судочек с бульеном - влить внуть расстегая непосредственно перед съедением smile.gif Спасибо Mamka за совет!
_________________
Жизнь прекрасна и удивительна!
Жить - хорошо, а за столом с родными - еще лучше! Мои посиделки




7_03052010.jpg
7_03052010.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7045 раз(а)

6_03052010.jpg
6_03052010.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7073 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Все будет хорошо  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 20.11.2009
Сообщения: 249
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 19:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А также Слегка маринованные морепродукты в восточном стиле
и Апельсиновый рис.
Не нашла, куда выложить рецепт, выкладываю сюда.

1 стакан длиннозернистого риса - тщательно промыть и замочить хотя бы на 30 минут
1 средняя луковица - мелко порезать
1 чайная ложка семян фенхеля - растереть в ступке
1 бадьян
1 апельсин - очистить от кожуры и белых пленок, сок тоже сохранить
шафран на кончике ножа (если есть) - предварительно замочить в воде
сливочное масло - до 50 г
соль, возможно - белый перец
растительное масло

Разогреть в толстостенной сковороде растительное масло и обжарить мелконарезанный лук до готовности. Избегать прижаривания лука до темнокоричневого цвета.

Добавить фенхель и бадьян, перемешать.

Добавить рис и перемешивая, притушить, чтобы все рисины покрылись маслом.

Добавить воду (до 2-2,5 стаканов в зависимости от размеров сковороды, чем шире сковорода, тем больше понадобится воды). Очень маленький огонь, очень плотная крышка. Тушить (варить) до готовности риса (около 10-15 минут), постараться не перемешивать.

Порезать дольки апельсинов (очищенную мякоть) на кусочки 1-1,5 см.
Добавить вместе с соком в приготовившийся рис. Щедро посолить. Сливочное масло тонкими брусочками воткнуть в рис (как в творожную запеканку втыкают).

Опять плотно накрыть крышкой и подержать на маленьком огне еще 3-5 минут. Масло должно растаять, а апельсины - прогреться.

Подавать на стол.
Получается очень ароматный рис с вкраплениями свежих апельсинов.
Апельсиновую цедру я не добавляю - она немного перебивает запах семян фенхеля и бадьяна.

Приятного аппетита!
_________________
Жизнь прекрасна и удивительна!
Жить - хорошо, а за столом с родными - еще лучше! Мои посиделки




8_03052010.jpg
8_03052010.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6999 раз(а)

маринованные морепродукты.jpg
маринованные морепродукты.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7086 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 03, 2010 22:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу предложить ЦИТРУСОВЫЙ САЛАТ
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




цитрусовый салат f005_.jpg
цитрусовый салат f005_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6924 раз(а)

цитрусовый салат f048_.jpg
цитрусовый салат f048_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6953 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Innesta  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.06.2009
Сообщения: 526

Сообщение Добавлено: Вт Май 04, 2010 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

СОСИСКИ В ТЕСТЕ
БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ
КОРЗИНОЧКИ С ФРУКТОВЫМ ЗЕФИРОМ




сосиски в тесте
сосиски в тесте

Файл был скачан или просмотрен 11646 раз(а)

булочки со штрейзелем
булочки со штрейзелем

Файл был скачан или просмотрен 6858 раз(а)

корзиночки
корзиночки

Файл был скачан или просмотрен 6734 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 04, 2010 18:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кокосовые шарики с шоколадом от Иланы
Пирог со сметаной и ягодами от Маши-f_mary
Яблочные сконы
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




пирог со сметаной и ягодами fmary моё исп_.jpg
пирог со сметаной и ягодами fmary моё исп_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6549 раз(а)

кокосовые шарики илана моё исп_.jpg
кокосовые шарики илана моё исп_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6550 раз(а)

сконы яблочные julimaxi моё исп.jpg
сконы яблочные julimaxi моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6524 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10 ... 99, 100, 101  След.
Страница 9 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения