Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...7. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Маринасанна  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.06.2010
Сообщения: 1311
Откуда: Опорный край державы

Сообщение Добавлено: Пн Июл 12, 2010 21:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка!
Спасибо за рецепт Куриная печень по- Бельцки.

Вкусно! Вкусно! Вкусно! Отчиталась еще и здесь
_________________
Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.




img_0123.jpg
img_0123.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3044 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 12, 2010 22:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка,приятного аппетита вам. tellme.gif
А фоточка такая,что,действительно,попробовать хочется. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринасанна  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.06.2010
Сообщения: 1311
Откуда: Опорный край державы

Сообщение Добавлено: Пн Июл 12, 2010 22:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
Мариночка,приятного аппетита вам. tellme.gif
А фоточка такая,что,действительно,попробовать хочется. smile.gif

Кларочка! Знаете, что я заметила? Вот если вкусная еда, то и фотку хочется сделать, чтобы она еще и еще вызывала желание повторить рецепт у тех, кто любит Вашу кухню и у тех, кто пока этого не попробовал! Я - из Ваших давних тайных поклонников. И что бы я не готовила по Вашим рецептам - проколов не было! Все понятно мне и очень вкусно тем, кто рядом! Огромное спасибо за Ваш бесконечный труд и любовь, которую Вы отдаете нам! С глубоким уважением. Марина.
_________________
Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 12, 2010 23:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марин,давай на ты... huh.gif
Я очень рада,что ты открылась ...
И..,правда,хорошую еду хочется фотографировать. smile.gif ..готовить,есть poketoungeb.gif

Удачи тебе. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tvika  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 22.10.2006
Сообщения: 157

Сообщение Добавлено: Вт Июл 13, 2010 12:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вскакиваю в последний вагон smile.gif , спешу поблагодарить за идею:приготовила гибрид из торта "вишневое очарование" и творожного торта - суфле-"Ананасовый". Основу сделала из крошек брауни, на ней вишня из компота и заварной белковый крем с желатином (сироп из компота вместо воды). Получился даже не торт, а большое пирожное - взяла 3 белка, и этого оказалось мало для высокого суфле, поэтому я крем вдавила горками из крнетика. Готовила на вынос - еще не пробовала все вместе, но крем- МЕЧТА (еще и очень кстати красивого розового цвета - девочке на день рождения), а вишня с шоколадом - вариант проверенный.
_________________
Don't Trouble Troubles,
Until Troubles Trouble You!




046.jpg
046.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2622 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 13, 2010 16:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Викуш,приятного вам аппетита. tellme.gif
Очень интересное-замечательное сочетание получилось.С брауни.
Надеюсь,всем придётся по вкусу. smile.gif
И очень оригинально.Молодец. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
avm1020  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 08.01.2006
Сообщения: 928
Откуда: Россия-США

Сообщение Добавлено: Вт Июл 13, 2010 18:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, я со спасибами за язык в томатно-базиликовом соусе sigh.gif ОООчень вкусно - делала мужу на ДР, и он очень оценил happy.gif Отчет здесь и в ФМ wink1.gif
_________________
Хорошему человеку должно быть вкусно! - мои рецепты.
Аня smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 13, 2010 22:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анечка,на здоровье вам . tellme.gif
Иду по ссылочкам. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июл 14, 2010 9:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, дорогая моя!
Закончился мой прием, я отчиталась в темке http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1631055#1631055. Торт твой - наивкуснейший! С таким же артистокрачтиным вкусом, как и видом sigh.gif Достаточно сытный крем, уравновешенный лимонной кислинкой... В жару - потрясающе! И под такой торт меня даже горячий чай попросили! Очень вкусно, нежно, приятно... sigh.gif
Лимонно-малиновый торт с белково- маслянным кремом и кокосовой обсыпкой
И твои вкуснейшие роллы из баклажанов(и просто делаемые - мне это очень важно), сделала их побольше, на себя расчитывала poketoungeb.gif laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




лимонно-малиновый торт_кусочек от клары.jpg
лимонно-малиновый торт_кусочек от клары.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2322 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 14, 2010 10:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С чем я тебя и поздравляю,Сашенька smile.gif .(с окончанием приёма)

Да,я понимаю,что это не легко...
Разрезик отличный,ровненький.
И я очень рада,что тортик понравился. happy.gif
На здоровье вам. tellme.gif
Иду по ссылочке...
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dancebird  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 07.10.2009
Сообщения: 22
Откуда: Украина,Одесса

Сообщение Добавлено: Ср Июл 14, 2010 15:32     Заголовок сообщения: Пирог Ассорти) Ответить с цитатой

Кларочка,пеку пирожок уже частенько)спасибо за советы с бумагой.Ничего не течет,все аккуратно и красиво.
Раз даже казус вышел,пока за ребенком к маме ходила,друзья пирог из духовки достали.Ему б еще минут 15 допечься))но запах оказался сильнее разума))корочку и фрукты выели))так что ваш пирог и полусырой идет blush.gif
Теперь еще один вопрос.собираюсь спечь пирог маме,она диабетик.нужно ли что-то в рецепте заменять кроме сахара?и какое можно сделать покрытие:растопить спец.шоколад?или какуюдругую глазурь?заранее благодарна.Стелла
_________________
Люблю еду.Люблю людей.Стелла.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 14, 2010 19:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Стеллочка,на здоровье пирожок. tellme.gif
Да,бывают казусы ..и у меня...таково жизнь.. huh.gif

По поводу диабетического варианта....вместо сахара заменитель по вкусу-жидкий или сухой.
я часть муки также заменяю на цельнозкрновую,если есть.Конечно,пирожок не получится таким пышным,но вкусным-точно будет.
Перед тем как положить в духовку-посыпь кусочками орехов.И,чтобы не подгорели,можно прикрыть фольгой немного.
Можно,как ты говоришь-растопить диабетический шоколад и полить,а можно и просто присыпать какао.
Удачи тебе.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 17, 2010 0:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо тебе за Куриные грудки-гриль в маринаде. Просто очень и очень удобно по жаре. Вкусно и быстро, почти "не умираешь у плиты" laugh.gif Рецепт стал любимым! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Июл 17, 2010 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашенька,спасибо,что не забываешь. smile.gif
На здоровье вам. tellme.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Июл 17, 2010 18:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, ни за что не забываю! poketoungeb.gif happy.gif
И сегодня не забыла - был у нас Перкельт из свинной грудинки или говядины. Это действительно очень вкусное и нежное мясо... с вкусным соусом... sigh.gif
Делала без лука, как обычно, легко делать, вкусно наслаждаться, очень ароматно sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 99, 100, 101  След.
Страница 100 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения