| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Oreshok Шеф-повар

 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 2666 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Июл 26, 2010 8:36 Заголовок сообщения: |
|
|
Инна, ничего себе - застолье так застолье!
Ася, ты бы знала, как я хочу такую курицу, меня Наташа Дакота давно соблазнила, но все не складывается
Передовик ты наш! Читая тебя так и хочется рвануть на кухню, не взирая ни на что!
Аня, у тебя прямо выкладки из какой-то научной работы Здорово! Мжет, я тоже решусь еще раз его сделать...
У меня сейчас совсем авралище... А так хочется ну хоть что-нибудь эдакое приготовить... так обидно Ничего, я не падаю духом, еще наверстаю!  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Маринасанна Повар

 Зарегистрирован: 30.06.2010 Сообщения: 240 Откуда: Опорный край державы
|
Добавлено: Пн Июл 26, 2010 17:03 Заголовок сообщения: |
|
|
Ася-Асечка! Штруделем убила наповал. Да и фиг с ним, с кувшином, "когда в стране советской такие люди есть"! Сразу вопрос на засыпку - а кто такой помойный компот? По себе знаю, в таких милых домашних названиях бывает зашифровано что-то этакое, не томи...
Дивный разрезик у твоего грибного! Я делала когда-то этот штрудель с черно-смородиновой пятиминуткой и яблоками, но вот то, что Соня написала, что его можно и с несладкими начинками забабахать, прочитала только сейчас, сгоняв по твоей ссылке, за что и пишу благодарность с занесением!
Девочки! Кто еще в отпуске! Есть предложение объявить следующее воскресенье (1 августа) днем Цветаевского пирога, т.е как в старые добрые времена сдать в понедельник домашнее задание с подсказками Анечки-avm1020 . Тем более, что в первый день последнего летнего месяца и яблоки, и сливы, и ревень в изобилии будут. Да и загоревшиеся на пирог, судя по отзывам, имеются... Кто за? _________________ Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Гржемилек Золотое перо
 Зарегистрирован: 02.09.2003 Сообщения: 5077 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Июл 28, 2010 3:33 Заголовок сообщения: |
|
|
Олик, ревень охапками... Как в детстве...
Сашка, не грусти, пожалуйста! Конечно, наверстаешь!
Маринка, идея прекрасная, но смогу поучаствовать только обгоняя - в воскресенье отъезжаю в свою Польше (тьфу три раза). Надо еще собраться и прочее Но я постараюсь!
Про помоечку писала на 6-ой страничке этой темы.
А штрудель я еще с зеленью хочу сделать
Да, на предыдущей странице я вставила несколько фотографий, а булочки с кетчупом притащила сюда:
Булочки до выпечки:
И после
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Маринасанна Повар

 Зарегистрирован: 30.06.2010 Сообщения: 240 Откуда: Опорный край державы
|
Добавлено: Ср Июл 28, 2010 19:56 Заголовок сообщения: |
|
|
Асечка! Про компотик все поняла, я тоже все "отходики" в компотики пристраиваю.
Желтую майку лидера нам все равно у тебя не отобрать, поэтому принимаем Цветаевский от тебя заранее, опять-таки какой хороший пример для остальных. Итак, впереди в желтой майке - Ася-Гржемилек, а в левом углу в красных трусах - я... Кто готов надеть на грудь белый номер с цифрой "3"? А четвертому достанется синенький скромный платочек. А дальше есть оранжевое солнце, зеленый попугай и т.д. и т.п. Девочки, ау! _________________ Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.
Последний раз редактировалось: Маринасанна (Ср Июл 28, 2010 21:00), всего редактировалось 2 раз(а) |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Ljusja Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 08.11.2004 Сообщения: 3350 Откуда: Latvia
|
Добавлено: Ср Июл 28, 2010 20:11 Заголовок сообщения: |
|
|
Сметанники , каюсь, добавила в начинку творога немного.
smetanniki.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1332 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Шеф-повар

 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 2666 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Июл 29, 2010 7:52 Заголовок сообщения: |
|
|
Маринасанна , какое на фиг ау? Тут в хвост и гриву, понимаешь... И погода... природа... и ваще... У меня ощущение, что я просто воюю постоянно со временем, а оно никак сдаваться не хочет
Ася, булочки эти я помню, делала их уже несколько раз - очень меня впечатлили. И так просто, а вкууусные
Люда - ватрухи наши кончились... как жалко Твою что ли стащить?
А я с салатиком из 26 ФМ - выводящий токсины. Краснокочанной не было, заменила простой, редиска бедная чуть совсем не усохла, пока я смогла его сделать и ее совсем там мало. Зато остальное по программе (вот не помню - был ли там лук в рецепте - у меня уж точно не было ). Очень вкусный салат - особенно мне, там такое обилие разных орехов-семечек... Рекомендую! Вкусный-превкусный! _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
фм салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1284 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Гржемилек Золотое перо
 Зарегистрирован: 02.09.2003 Сообщения: 5077 Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Июл 29, 2010 14:27 Заголовок сообщения: |
|
|
Сашкин, еще бы невкусно! Я его делала! Только ела одна Вот скажите, ну чем плохи орехи??? Ну лук - я еще понять могу. С трудом, но могу. Но орехи - это же всегда здорово - хрустишь, вкус самый разнообразный А этот половинище мне тогда сказал - знаешь, я чудно живу со своими токсинами
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Маринасанна Повар

 Зарегистрирован: 30.06.2010 Сообщения: 240 Откуда: Опорный край державы
|
Добавлено: Чт Июл 29, 2010 20:22 Заголовок сообщения: |
|
|
Хорошего всем вечерочка! Делала ватрушки из ФМ-108 Начинка - творог (200 гр), сметана (2 ст.л), изюмчик с 1 ст.л. коньяка, ванильный сахар - 1 пакетик. Ватрушки в духовке передержала, но все равно вкусно. Саша, спасибо, что напомнила. _________________ Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.
ватрушечки-душечки

Файл был скачан или просмотрен 1150 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
avm1020 Кулинар

 Зарегистрирован: 08.01.2006 Сообщения: 736 Откуда: Россия-США
|
Добавлено: Чт Июл 29, 2010 22:21 Заголовок сообщения: |
|
|
Маринка, да ватрушечку а! Прелесть какие!  _________________ Хорошему человеку должно быть вкусно! - мои рецепты.
Аня
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Ekonomist Островитянка
 Зарегистрирован: 12.04.2004 Сообщения: 5431 Откуда: Ostrova-ostrova
|
Добавлено: Пт Июл 30, 2010 16:36 Заголовок сообщения: |
|
|
ЛЮди, ауууууууу!!!!
это я, забежала на минуточку сказать всем привет и сообщить радостную новость - я в отпуск ухожу!!! уррряяяаааааааа!!!!!
всё это время я что-то готовила (ну статистика статистикой, а еда должна быть ), местами флешмобила и мысленно была с вами!!!
на отпуск составила меню исключительно из самых лёгких и простых рецептов, а главное знакомых и любимых... ибо планы на отпуске весьма далеки от кулинарных.... а что касается "сьедобной" части оптуска, то там не до фоток будет - дочка горит желанием научиться кулинарничать... так что всё будет очень серьёзно!!!!
воооот..... до встречи ......?!?!
до встречи!!!!!  _________________ Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Маринасанна Повар

 Зарегистрирован: 30.06.2010 Сообщения: 240 Откуда: Опорный край державы
|
Добавлено: Пт Июл 30, 2010 18:42 Заголовок сообщения: |
|
|
Аллочка! Дочку надо сразу зарегистрировать на Кукинге и привести в ФМ, чтоб потом, как некоторые,не сидела годами в подполье...А может, в рамках КУ уже пора темку открыть: "Готовят наши дети", или "А вот и мы подрастаем", или "Эстафетная сковородочка"... _________________ Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Гржемилек Золотое перо
 Зарегистрирован: 02.09.2003 Сообщения: 5077 Откуда: Москва
|
Добавлено: Сб Июл 31, 2010 3:14 Заголовок сообщения: |
|
|
Мариш, ватрушки суперские! А деток у нас уже много на КУ И тема, кажется, была
Аленький, ну ты хоть забегай на минутку, нам тебя не хватает! Хорошего отпуска!!!
Кстати об отпуске. На самом деле отпуск у половина. А я, бездельница, прицепом. И вот прицепу сказали - надо почистить холодильник. Ну, прицеп и почистил (втихаря подкупая недостающее для ФМ-а_)
Нынче была большая еда... Сестра приехала в гости
От Авангардистских щей оставалась сваренная курица (жила культурно в морозилке и дожидалась своего часа ). И я, наконец, сподобилась на Салат "Калифорния" от нашей Сонечки из ФМ 25
Очень вкусная штука, только... НЕ салат Скорее, облегченный сациви. Такая закусь
Также в меню были Свиные рулетики с пикантной начинкой от
Ask из ФМ 44. Мясо у меня было уже порезано кусками, заворачивалось не очень, но я справилась:
Вот готовились они у меня долго. Я и фольгу развернула, и под гриль слегка засунула. Получились ничего себе рулетики, половин слопал с удовольствием (ну да, там же морковка любимая ), а мне как-то не показался рецепт. Слишком простой вкус для такого количества махинаций, тьфу, манипуляций И специи из маринада (сутки держала) куда-то девались Сестре, как и мне, куда больше понравились "Картофельные оладьи с мягкой брынзой "Фета"
от Сони из 100 ФМ
Все делала по рецепту, сломалась в самом конце: размерчик у меня вышел совсем не "фалафельский! И с переворачиванием я как-то сплоховала, что и демонстрирую:
Зато вкусно! Очень! Рекомендую! Муж не фанат картошки, но ел с радостью
Цветаевский я тоже испекла Но его мы будем пробовать завтра!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Маринасанна Повар

 Зарегистрирован: 30.06.2010 Сообщения: 240 Откуда: Опорный край державы
|
Добавлено: Сб Июл 31, 2010 7:52 Заголовок сообщения: |
|
|
Ася!!!!!!! Ты, что, решила перед отдыхом выложиться на полную катушку и взять тайм-аут? Ну, вы,блин, даете!!! Красоты и вкусноты наготовила, еще и Цветаевский обещаешь показать? Думаю, за время твоего отдыха все равно никому тебя не догнать!!! Ну а тебе - чудного отдыха душе и телу, ручкам, ножкам и глазкам. Я так понимаю, ты по любимым местам гулять будешь? Пусть отдых станет сказкой!
И еще: я вас с сестрой понимаю - оладушки с брынзой - это весчь! _________________ Не бывает полных женщин - бывает только тесная одежда! Ф.Раневская.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Гржемилек Золотое перо
 Зарегистрирован: 02.09.2003 Сообщения: 5077 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вс Авг 01, 2010 1:47 Заголовок сообщения: |
|
|
Ну вот и последний штрих перед двухнедельным тайм-аутом Моя попытка победить Цветаевский пирог...
Делала все по Анечкиной инструкции
Кто не хотел мне помогать, так это наши орешники: недозрелой сливы я не нашла. Нет, она была вполне крепкой, но все же потекла Пирог получился мокрый. Нет, все неплохо, и значительно лучше, чем с яблоками. Половин похвалил. Но такой красоты, как у Анюты у меня не получилось:
Он такой тоооненький вышел, почти блинчиком. Ну и ладно!
Всем желаю творческих успехов на всех нивах! Я буду с компом, поэтому не прощаюсь, вот только готовить не буду
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Folga Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2008 Сообщения: 2671 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Авг 01, 2010 19:34 Заголовок сообщения: |
|
|
Ася, ты на себя наговариваешь. А мне КРАСИВО!!! _________________ И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|