Авторизация
Загрузка...
Салаты - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 28, 29, 30  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вс Янв 02, 2011 14:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка Ник писал(а):
Галя, салатик очень красивый, такой новогодний!

...и летом так повеяло..... wacko.gif rolleyes.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LEOCooker  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 29.07.2007
Сообщения: 875
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вс Янв 02, 2011 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка Ник, Mamusia, спасибо девочки! wub.gif
Желаю отличных новогодних праздников! santa.gif
_________________
Я -Галя
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4658
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Янв 09, 2011 3:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Грибная поляна"

баночка маринованыx грибов(150-200 г)
2 вареныx картофелины
2 крутыx яяца
300-400 г отварной курицы или ветчины
тертый сыр
зеленый лук и зелень(укроп, петрушка)

Подxодяшее бюдо выстелить пишевой пленкой так, чтобы остались свисать концы.
Первым слоем выкладываем грибы шляпками вниз
На грибы укалдываем зеленый слой: мелко порезать зеленый лук и травки, добавить немного майонеза
Следуюший слой-натертая на терке картошка, смешанная с майонезом
На картошку-порезаное майсо курицы или ветчну, тоже немного смазать майонезом.
На мясо-слой мелко рубленныx яиц, майонез.
Последний слой-сыр, смазывать не надо. Накрыть салат пленкой и поставить в xолодильник как минимум часа на 3-4. При подачеть салат на плоское блюдо
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




dscn0029.jpg
dscn0029.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9438 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11343
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 26, 2011 13:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Легкий в приготовлении, сытный и достаточно освежающий салат.
Из Бурды 11 / 2010

Фасолевый салат с копченой курицей

1 банка консервированной красной фасоли в томате (310 г)
1 банка резаных шампиньонов (470 г)
1 большой стручок красного или оранжевого сладкого перца
1 копченая куриная грудка (300-400 г)
3 большие луковицы
масло для жарения
легкий майонез

Перец нарезать тонкой соломкой. Фасоль откинуть на дуршлаг. Грудку нарезать мелкими кубиками.
Лук порубить и обжарить до олотистого цвета. Шампиньоны обжарить в оставшемся масле (5 мин).
Все соединить в салатнике. Посолить, поперчить, перемешать. Салат, чтобы не осел, заправить майонезом перед подачей.

Все брала "на глаз". Без лука. Шампиньоны не жарила. Перца было чуть больше (я так думаю) - приятный салатик! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат с курицей и фасолью.jpg
салат с курицей и фасолью.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8465 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Фев 15, 2011 18:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я всем напоминаю про вкуснейший Наташкин" Дачный "салат ,очень он у нас прижился.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=336165#336165




дачный салат.jpg
дачный салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8087 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pavla  
Кошковед-любитель

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 1700
Откуда: Ukraine

Сообщение Добавлено: Пн Фев 21, 2011 13:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Освежающий морковный салат (по мотивам Дж. Оливера)

- 2 крупных сладких моркови
- большая горсть крупной рубленной киндзы
- большая горсть миндальных лепестков
- 1 см тертого на мелкой терке имбиря
- 1/2 чили (без семян)
- немного лимонной цедры
- оливковое масло, соль, лимонный сок (1-2 ст л)

Натереть на крупной терке морковь, смешать с киндзой и подсушенными на сковороде миндальными лепестками, добавить цедру, нарезанный мелкими колечками чили, имбирь, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Мысли вслух: Очень освежающий и насыщенный эфирными маслами (за счет кинзды, лимона, чили и имбиря) салат в азиатском стиле. ИМХО, по желанию имбирь можно заменить на крупно молотые семена кориандра, а вместо лимонного сока и цедры добавить сок и цедру апельсина. Сегодя буду повторять!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мег  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.02.2005
Сообщения: 1878
Откуда: Израиль, Хайфа

Сообщение Добавлено: Сб Фев 26, 2011 1:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif

Последний раз редактировалось: Мег (Сб Фев 26, 2011 1:08 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мег  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.02.2005
Сообщения: 1878
Откуда: Израиль, Хайфа

Сообщение Добавлено: Сб Фев 26, 2011 1:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приготовила очень вкусный САЛАТ РИЗОНИ С ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
от шефа Аарони.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1682203#1682203
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Мар 03, 2011 13:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Для ФМ готовила Салат с квашеной капустой по коми-пермяцки от Татьянки. Вкусно!
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"




салат с квашеной капустой f004о_.jpg
салат с квашеной капустой f004о_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6983 раз(а)

салат с квашеной капустой f016о_.jpg
салат с квашеной капустой f016о_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7010 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2011 15:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cалат "СЕВЕРНЫЙ"
Нам потребуется.
2 -3 вареные картофелины (300 г)
200 г свежей капусты
1 крупная луковица (100 г)
200 г соленых или маринованных грибов 1
50 г клюквы или брусники (я взяла клюквы еще меньше)
2 маленьких зубка чеснока 2
майонез (~3 ст. л.) или растительное масло для заправки

Указан вес уже очищенных и подготовленных к нарезке овощей.
Приготовление
Капусту шинкуем тонкой соломкой ( я натираю на терке бернера). Также тонко шинкуем лук (если лук горький - ошпариваем). Капусту вместе с луком мнем с небольшим количеством соли, что бы капуста стала мягкой и пустила сок. Лук в свою очередь тоже станет менее едким.
Очищенный картофель режем кубиками. Грибы режем кубиками или ломтиками. Соединяем все ингредиенты для салата, перемешиваем. Соединяем давленный чеснок с майонезом и заправляем салат.
___________
1 Лучше всего для салата подойдут соленые грибы, так утверждает автор рецепта и я ей полностью в этом вопросе доверяю. У меня были маринованные зеленки и подзеленки, но и с солеными грибами обязательно попробую.
2 С чесноком будьте осторожны. Он должен дать легкую чесночную нотку, а не забить салат чесночным вкусом.
источник
Советую приготовить.Вкусно и с маслом и на основе майонезов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12774
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2011 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка писал(а):
Салат "СЕВЕРНЫЙ"

у меня как раз все продукты есть
надо втсавить в очередь салат срочно)))))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2011 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОЛЬ,готовь,не пожалеешь.Не было еще человека которому бы он не понравился sigh.gif .Делала и с консервированными и с жаренными-одинаково вкусно.Хочу с солеными попробовать.В этот раз я заправляла майонезным соусом с итальянскими травами-вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12774
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2011 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка, так я и так на пятки тебе наступаю laugh.gif
завтра в планах салат Мадам Помпадур - увидела у тебя)) я уже для него и рикоту сделала))
а этот сразу за ним сделаю. обязательно
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Апр 08, 2011 23:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой ОЛЬ,как ,наверное,нежно получится sigh.gif
Меня мама творогом заваливает poketoungeb.gif ,приходится куда то употреблять(у нас никто в чистом виде не ест shocked.gif ),так что до рикоты дело не доходит.А на что по вкусу она похожа?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12774
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Апр 09, 2011 8:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка писал(а):
,так что до рикоты дело не доходит.А на что по вкусу она похожа?

на творог и похожа laugh.gif только безвкусная и более нежная
я сегодня с утра сделала для салата ее с укропом чесноком и майонезом и солью..так мы ее за завтраком на черный хлебушек...красота)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 28, 29, 30  След.
Страница 5 из 30

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения