Авторизация
Загрузка...
Салаты и закуски из творога
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
NU-NU  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.09.2002
Сообщения: 3409
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Ср Фев 18, 2009 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я вот люблю котедж со сметаной и к нему сосиски-сардельки с горчицей poketoungeb.gif
_________________
Попробуй суп, не бойся, есть лекарства!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
~Амани~  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 29.04.2006
Сообщения: 83
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Чт Июн 11, 2009 17:13     Заголовок сообщения: Творог с овощами Ответить с цитатой

Решила немного подиетничать, 5 дней, кому интересно напишу диету. Но там надо есть творог 200 гр каждый день, а я его без сметаны, сахара ну никак не могу есть. Можно ли как нить приукрасить творог помидорами, огурцами, чтоб не каллорийно и есть можно было?
Заранее спасибо happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carioca  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 30.09.2003
Сообщения: 5574
Откуда: Suomi

Сообщение Добавлено: Чт Июн 11, 2009 17:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запросто smile.gif
1) Сочный огурец натереть на слайсере или оч тонко порезпть кружочками, а по желанию - натереть на терке. + рубленый укроп (или петрушка, кинза), соль, черный перец. Почти цацики wink1.gif

2) Красный сладкий перец измельчить блендером, полученную массу растреть с творогом. Плюс чуть чили или кайенского перца, или табаско, соль. Получается вкусная и красивая намазка на хлеб, которую можно и просто так есть ложкой, если диета smile.gif
_________________
Vamos deixar como esta' para ver, como e' que fica (G.Vargas)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
~Амани~  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 29.04.2006
Сообщения: 83
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пт Июн 12, 2009 15:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибки, пошла делать с огурчиком!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Stalio  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 29.05.2004
Сообщения: 179
Откуда: Из дому

Сообщение Добавлено: Пн Июн 15, 2009 17:54     Заголовок сообщения: Салат с творогом Ответить с цитатой

Творог + зеленый лук + яйцо + сметана + соль (толченый чеснок)

[color=green]Фото уменьшено модератором.
_________________
Мертвi бджоли не гудуть(класика).




carne004zg9.jpg
carne004zg9.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4109 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Пт Авг 21, 2009 11:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Искала вот, куда пристроить творожный крем. Может здесь разместить? Если нет, то уберу. Ну не могу найти творожную тему.... huh.gif

Творожная закуска.
На пачку мягкого, протёртого через сито творога:
1 долька чеснока, пропущенная через чесночницу,
1 небольшой солёный огурчик, мелко порезанный,
мелко порезанный укроп, соль по вкусу.
Всё перемешать, дать чуть настояться и можно мазать на хлеб и кушать!
Я нафаршировала этой пастой помидоры и подала с котлетами.Было ну очень вкусно!
Закуска хороша и как сама по себе, и как дополнение к мясу, котлетам. Можно фаршировать огурцы, помидоры....
Для этой пасты лучше всего подходит ТВОРОГ из простокваши от Элёвочки. Он такой нежный, как крем получается.

_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 13, 2011 17:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень вкусный и оригинальный салат "МАДАМ ПОМПАДУР"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1334009#1334009
Только капуста не молодая,нету ее еще.Творожную массу выкладывала чайной ложкой на салат.Мужу очень понравилось,творог только так ест wink1.gif Спасибо автору. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamka  
Домомучительница

Зарегистрирован: 08.02.2003
Сообщения: 5554
Откуда: Riga-Israel

Сообщение Добавлено: Ср Мар 16, 2011 15:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всеминамилюбимая паста -замазка , придуманная внучкой Катей, итак: творог , тунец( на полкило творожка , 2 банки тунца) , лук зеленый или репчатый , чеснок , укроп и майонез -- есть , намазав на горячий тост. Вкууусно.
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Мар 16, 2011 16:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Паштет из печени трески и творога

Неожиданное сочетание продуктов, но результат превосходный, а кроме того и очень полезно.

Стандартная банка консервов " Печень трески"( 2/3 масла слить) и примерно 250-300 g сухого творога. Перемешать, хорошенько размять вилкой, добавить мелко порубленную зелень укропа.Подать с тостами из черного xлеба
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Мар 18, 2011 12:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, до кучи к творожно-рыбным пастам и мое изобретение, оказавшееся очень вкусным.

ПАСТА ИЗ ТВОРОГА И ТУНЦА С ОВОЩАМИ И ЛИМОННЫМ СОКОМ

Творог и банку тунца превратить в пасту.
Размять спелый авокадо, натереть на терке помидор, добавить очень мелко порезанный красный болгарский перец, петрушку и репчатый лук.
Смешать все, посолить, поперчить. Выжать сок лимона по вашему вкусу и добавить чуть майонеза.

Необыкновенно вкусно со свежим хлебом. smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
yyy  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 21.02.2006
Сообщения: 2958
Откуда: USA, CA

Сообщение Добавлено: Чт Май 05, 2011 20:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вчера случайно наткнулась на эту тему, и поскольку у нас сейчас жара и горячего совсем не хочется, то к ужину сделала творожную намазку "по мотивам"! happy.gif Не было тунца, и печени трески тоже не было, но был лосось в собственном соку. Смешала его с творогом, добавила побольше укропа и зеленого лука (chives это у нас что? Лук резанец? Вот в общем его). Чеснок пропустила, майонез тоже не понадобился, долила сок от рыбы. Ну соль, перец и все! С черным хлебушком отлично! Спасибо за идею Ире Mamka, Лене Прекрасной и РМилена
_________________
Я - Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Май 05, 2011 21:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

yyy писал(а):
chives это у нас что? Лук резанец?



Лен, да, резанец или шнитт-лук, при случае очень советую попробовать с печенью трески-очень вкусно и полезно smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Май 07, 2011 3:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, на здоровье! smile.gif
Тут такой простор для творчества. Рыба в любом виде с творогом хороша (в частности и всякие котлетки из них и пр.).
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пт Май 13, 2011 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нашла еще один САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ТВОРОГОМ И РЕДИСОМ
http://kuking.net/1_1001.htm Вроде все просто,а вот не додумалась все для соуса взбить poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ferbija  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 13.09.2007
Сообщения: 80

Сообщение Добавлено: Вт Июн 14, 2011 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sladkoeshshka писал(а):
.. часто покупаю зерненый творожок со сливками..... А можно ли его еще с чем-нибудь "соединить", например, с овощами?


берём зернистый творожок и сцеживаем сливочки. В творожок добавляем нарезанный полосочками лук порей, свежего огурчика и креветок. Очень нежный и вкусный салатик! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Страница 3 из 4

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения