Авторизация
Загрузка...
Эффектные "ленивые" блюда - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 95, 96, 97 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Ср Май 04, 2011 23:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сметанный крем c белым шоколадом.

Надо:
250 г белого шоколада
375 г свежей сметаны

Делаем:
В небольшой кастрюле сильно нагреваем сметану.
210 г шоколада растопить в микроволновой печи (или в кастрюле на медленном огне). Влить горячую сметану в посуду с растопленным шоколадом и хорошо перемешать.
Готовый крем разлить по порционным чашкам или креманкам.
Поставить в холодильник максимум на 4 часа. Перед подачей на стол подержать 30 минут в морозильной камере.
Оставшийся шоколад натереть и перед подачей на стол посыпать сметанный крем шоколадной стружкой.

Все очень просто и быстро, но вкусно.

Источник: журнал saveurs




Сметанный крем c белым шоколадом
Сметанный крем c белым шоколадом

Файл был скачан или просмотрен 11075 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Agrafena  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 28.08.2003
Сообщения: 896
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Май 04, 2011 23:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Irina39
На здоровье! Очень рада, что понравилось!!! Рецепт действительно универсальный, и хорош для различных начинок! А с сыром я и не пробовала, исправлюсь с удовольствием, тем более начался дачный сезон, и этот рецепт в фаворитах.
_________________
"Вкусная еда - бальзам для души"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4665
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Май 04, 2011 23:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеллена писал(а):
Сметанный крем c белым шоколадом.



Xеллена, очень понравился рецепт, уташила, спасибо smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Чт Май 05, 2011 23:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ликунчик  
Многоликий собкор

Зарегистрирован: 11.10.2005
Сообщения: 4595
Откуда: Омск-Германия

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2011 22:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Быстрый картофельно пореевый айнтопф - может быть не самое эффектное, но уж ленивое точно. smile.gif
_________________
Мои застолья, рецепты и путешествия.
Со мной можно сразу на "ты".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pavla  
Кошковед-любитель

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 1700
Откуда: Ukraine

Сообщение Добавлено: Вс Май 22, 2011 23:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Детский торт "Черепаха" - не знаю насколько "эффектное, но ленивее некуда.. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Pavla  
Кошковед-любитель

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 1700
Откуда: Ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Июн 14, 2011 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шпинатный дип

- 1 упак. замороженого рубленного шпината (400 г)
- 3 ст.л. сметаны (15%-20%)
- 2 ст.л. майонеза (в оригинальном рецепте соотношение сметаны и майонеза - 1:1)
- 150 г сливочного сыра (Альметте, Дельфия, Фаворит, Маскарпоне, Филадельфия) (в оригинальном рецепте - сливочного сыра не было)
- горсть мелкорубленого уропа
- щепотка кайенского перца
- соль или приправа типа "10 овощей" (в оригинальном рецепте была упаковка овозщного супа Кнорр)

Разморозить шпинат, слегка отжать (если много жидкости), добавить все другие ингредиенты - перемешать. Подавать в "миске" из хлеба. Мякиш нарезается кубиками и подается к соусу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Liatik  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 27.01.2011
Сообщения: 12
Откуда: USA,CA

Сообщение Добавлено: Ср Июн 15, 2011 3:44     Заголовок сообщения: Вкусные рецепты Ответить с цитатой

девочки,

кто пек Песочные полоски - 12 ложек муки- сколько в стаканном измерении будет?

спасибо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mezazis  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.11.2008
Сообщения: 1046
Откуда: паРижанка

Сообщение Добавлено: Ср Июн 15, 2011 8:12     Заголовок сообщения: Re: Вкусные рецепты Ответить с цитатой

Liatik писал(а):
девочки,

кто пек Песочные полоски - 12 ложек муки- сколько в стаканном измерении будет? спасибо

стакан где-то и получится, кажется в ст.л. 20г вмещается. ТОлько какая проблема 12 ложек муки накидать? tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17409
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Июн 15, 2011 10:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Смотря какой стакан. 200, 250 или 240?
Вот табличка
http://kuking.net/8_149.htm
В одном 250-миллилитровом стакане - 160 г муки или чуть меньше 6,5 ст. ложек с горкой (по 25 граммов в ложке).
В стакан объёмом 200 миллилитров входит 130 граммов муки или около 5 ст. ложек.
12 ст. ложек муки - этот чуть меньше двух стаканов по 250 мл или два стакана по 240 мл.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Liatik  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 27.01.2011
Сообщения: 12
Откуда: USA,CA

Сообщение Добавлено: Ср Июн 15, 2011 21:31     Заголовок сообщения: Вкусные рецепты Ответить с цитатой

спасибо, mezazis и Соня

измерять cт. ложкой не проблема конечно, но у меня есть ложки обеденные купленные здесь, ложки привезенные из СССР и ложки мерные, в наборе кот., так в эти разные ложки входит разное количество муки (сама удивилась когда померяла)

ложки ст. из СССР чуть больше, (помните мельхиоровые такие, тажелые, я, правда ими и не пользуюсь давно, они как память о СССР) те кот. купила здесь, меньше поэтому я спросила про стаканы

я муку измеряю в стаканах, 240 ili 250 ml, мне так легче

спасибо за ответы


Последний раз редактировалось: Liatik (Ср Июн 15, 2011 21:36 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пн Июн 27, 2011 19:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте,девушки.Примите новенькую. Давно читаю кукинг,но в кулинарии я не мастер,поэтому эффектно и лениво - это для меня.Вот вам в копилочку и моя лепта лени.
Курица. Пакет "Магги на второе сочная курица с паприкой"(есть еще с чесноком и с травами),в нем же и пакет для запекания. Сняла кожу,обсыпала ,в пакет и в духовку при 200град. минут на 50-60.Рис отварен с куркумой.
курица в паприке


Последний раз редактировалось: Любава55 (Пн Июл 04, 2011 10:10 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пн Июн 27, 2011 20:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Котлеты.Достала из морозилки,разморозила в микро, на смазанную раст м сковородку и в духовку на 20 минут, потом перевернула и еще 10 минут

котлеты жареные в духовке


Последний раз редактировалось: Любава55 (Пн Июл 18, 2011 21:52 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Пн Июн 27, 2011 20:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Омлет с сосисками.Понедельник - трудный день,завтрак иногда сердечки от Пончик(только я отвариваю и они сами заворачиваются и не ломаются независимо от сорта),иногда "гнездышки"( кто-то назвал "бычий глаз")сегодня не успевала сердечки,просто отварила надрезанные

омлет с сосисками



Последний раз редактировалось: Любава55 (Пн Июл 04, 2011 10:12 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2546
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Июн 27, 2011 20:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава55, очень красиво украшены и поданы блюда. Просто и со вкусом. smile.gif
Бумажная папильотка на ножке умиляет до глубины.
Каждый раз хочу нарядить куриную косточку, но каждый раз не хватает времени на эту очаровательную деталь. wink1.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 95, 96, 97 ... 99, 100, 101  След.
Страница 96 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения