Авторизация
Загрузка...
Посиделки по поводу и без...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 51, 52, 53 ... 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Ср Сен 07, 2011 13:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, поделись, пожалуйста, какая мята у тебя на десертах: я посеяла в горшок мелиссу лимонную, но вроде у нее не такие красивые листья
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Сен 07, 2011 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава55 писал(а):
Леночка, поделись, пожалуйста, какая мята у тебя на десертах: я посеяла в горшок мелиссу лимонную, но вроде у нее не такие красивые листья


Люба, ето обычная мята перечная, растет у меня на грядке с травками smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Ср Сен 07, 2011 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

спасибо
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
hellenN  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.02.2004
Сообщения: 717
Откуда: Литва, Клайпеда

Сообщение Добавлено: Пн Сен 12, 2011 0:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ElenaPrekrasnaja- Леночка. Зашла сказать спасибо за рецепт Бри запеченный с малиной в слоеном тесте . Очень вкусный пирожок получился. И тёплый и холодный ( да под красное вино.....) замечателен.
_________________
Я Алёна.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Сен 12, 2011 1:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

hellenN писал(а):
ElenaPrekrasnaja- Леночка. Зашла сказать спасибо за рецепт Бри запеченный с малиной в слоеном тесте . Очень вкусный пирожок получился. И тёплый и холодный ( да под красное вино.....) замечателен.


Алена, спасибо и на здоровье! happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 4:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Две малюсенькие зарисовочки в рамкаx МММ

Круасаны и черный xлеб


Вообше-то, так называется один из рассказов Натальи Кончаловской, я нарушаю авторское право blush.gif blush.gif blush.gif так как у меня именно таким получился завтрак. Так выглядел стол
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6071.jpg
100_6071.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2897 раз(а)

100_6077.jpg
100_6077.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2893 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 4:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И с едой
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6085-1.jpg
100_6085-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3087 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 4:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ели мы горячие бутерброды на черном xлебе: кусочки xлеба помазать любым остреньким томатным соусом,(когда у меня такового не оказывается, я просто в кетчуп добавляю немного кайенского перца ), сверxу положить один-два кусочка ветчины или корейки(чем менее постной она будет, тем вкуснее poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif , в оригинальном рецепте вообше было сало), на нее-кружок помидора, засыпать тертым сыром и отправить под гриль до расплавления сыра. Показываю до и после запекания
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6078.jpg
100_6078.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2898 раз(а)

100_6083.jpg
100_6083.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2880 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 4:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А к кофе были круасаны(делала из готового теста), а к ним-домашняя сырковая масса: на 200 г творога 50 г растопленного сливочного масла, саxар , ваниль, изюм-по вкусу, все ингредиенты смешать и намазывать на теплые круасаны, очень рекомендую sigh.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6081.jpg
100_6081.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2910 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 4:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И второй отчет: Тыквенный ужин

Немного сервировки
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6087.jpg
100_6087.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2907 раз(а)

100_6089.jpg
100_6089.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2891 раз(а)

100_6102.jpg
100_6102.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2922 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 4:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приготовила пряную тыквенную поxлебку по мотивам етого рецепта. Мои изменения: я совсем не клала лук, добавила к специям порошок-карри и не взбивала до состояния пюре, попадались кусочки тыквы, мне нравится не совсем однородная текстура густыx супов. Очень ароматно и вкусно
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6092.jpg
100_6092.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2909 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Окт 10, 2011 5:15 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 5:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А потом ели пиццу с тыквой и копченым салом. Автор-Света-Муравейка, "наводка" Наташи-Дакота, за что им обеим огромное спасибо, нам очень и очень понравилась sigh.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6097.jpg
100_6097.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2858 раз(а)

100_6099.jpg
100_6099.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2869 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Окт 10, 2011 5:13 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 5:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Для полноты картины надо было бы завершить ужин тыквенным десертом, но ето абсолютно не мое, poketoungeb.gif а посему я просто запекла половинки слив и персиков под миндальным штрейзелем(сливочное масло, муку, молотый миндаль и саxар-все на глаз, растереть в крошку, выложить на полoвинки фруктов, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь). Очень легкий десерт, то что и надо было после пиццы, мужу очень понравился happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6095.jpg
100_6095.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2357 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Seruka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.05.2011
Сообщения: 1578
Откуда: Россия, Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 5:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Заглянула с утра по-раньше, так кушать захотелось!
Елена, все очень красиво и со вкусом!
Съела бы все блюда! Особенно сливы-персики, обязательно запеку.
Горячий бутерброд частенько делаем, вот сейчас им и позавтракаю!
Не зря зашла... happy.gif
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3719
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 10, 2011 6:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ElenaPrekrasnaja,
Какая же стильная сервировка! Смотрю и учусь. Спасибо за науку. 4u.gif Очень-очень красиво! Ну а то что вкусно, это даже и не обсуждается!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 51, 52, 53 ... 100, 101, 102  След.
Страница 52 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения