Авторизация
Загрузка...
Посиделки в Муравейнике всяко-разные!
На страницу 1, 2, 3 ... 28, 29, 30  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2012 22:23     Заголовок сообщения: Посиделки в Муравейнике всяко-разные! Ответить с цитатой

Иногда и у меня случаются приступы творчества,посему пусть все будет здесь,часто появляться не обещаю,но иногда обязательно! wink1.gif
Еще у меня большая просьба:я редко "гуляю" по темам Кукинга,сюда же заглядываю регулярно,так что если хотите рассказать,что готовили по моим рецептам или что-то спросить ,оставьте ссылочку здесь. blush.gif

Что уже было

Фиалковый ужин
Летний обед по рецептам Джейми Оливера
Теплый ужин в багряных тонах
Зимний ужин в кружеве снежинок
Романтический ужин с любимым мужем за час
Валентинов день в отличной компании
Пасха 2011 по-домашнему
Весенний зеленый ужин
Зимний обед по рецептам Джейми Оливера
Ужин вдвоем "Ананасы в шампанском"
Сытный ужин для любимых мужчин
Тыквенный обед вне сезона для особых ценителей
Сиреневый ужин "В ожидании весны
Автомобильный день рождения шашлычно-маринадный
Автомобильный день рождения,часть 2,развлекательная
Семейный осенний обед
Осенний ностальгический ужин
Анютке 8 лет,праздник кошек
Новогодний завтрак
Новогодний обед
Новогодний ужин
Маленький неожиданный обед
Большой осенний обед с солянкой
Итальянский ужин для близких "Бабочки"
Яблочный ужин
Тыквенный обед 2
Мужской праздник с пряными травами
Пирожковая на 8 марта
Сладкий стол для принцессы Алисы

Сладкий стол для любительницы "Маши и Медведя"
Легкий ужин "Здравствуй,лето!"
Домашний белорусский ужин
Пивная вечеринка с хорошими друзьями
Ужин с гранатовым вином

СУПЧИКИ
Суп-пюре из брокколи с икрой
Сырный суп с цветной капустой
Чешский картофельно-грибной суп
Луковый суп
Морковно-имбирный крем- суп грибным капучино
Супчик из черемши
Сырный суп с цветной капустой
Тыквенный суп с беконом
Грибной суп "На опушке"
Солянка упрощенная
Куриный бульон в мультиварке

САЛАТИКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА
Салат "Аромат весны"
zahav.kuking.net/1_2314.htm Салат с моцареллой и персиками от Джейми Оливера
Зеленый салат-эволюция от Джейми Оливера
Салат"Лараларам"
Салат-коктейль с яблоком,сыром,ветчиной
Салат с тыквой и фетой

ЗАКУСКИ РАЗНЫЕ

Глазированная свекла с благородным сыром
Чизкейк свекольный
Куриная руляда "Белая Русь"
Рулет из куриного фарша с фисташками
Паштет из куриной печени с тыквой
Рулетики из лаваша с ветчиной
Грудинка закусочная
Закусочный суши-торт
Кольца кальмаров в пивном кляре
Сырные шарики во фритюре
Паштет из печени с фисташками
Паштет из печени с тыквой


СОЛЕНЬЯ-МАРИНАДЫ


Огурцы маринованные "Почтовые"
Помидоры в медово-чесночном маринаде
Маринованные шампиньоны
Капуста,квашенная медом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С МЯСОМ
Мясной рулет,фаршированный шпинатом и грибами
Шашлык в духовке
Говядина,запеченная в сметане по-тульски

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С РЫБОЙ
Форель на гриле с лимоном и петрушкой от Джейми Оливера

Филе лосося с соусом из шампанского с икрой
Скумбрия в апельсиновом соке

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С КУРИЦЕЙ

Курица с глинтвейном

Пряная курица (по мотивам Ю.Высоцкой)
Куриные крылья в сладком чили-соусе
Курица,фаршированная дранниками

Тажин из курицы с медовыми грушами и корицей
Чахобили по мотивам Ильи Лазерсона
Чесночный цыпленок ,запеченный на пивной банке
Курица в глинтвейне
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С КРОЛИКОМ
Кролик с розмарином в сливочном соусе

[color=green]ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С ФАРШЕМ

Веллингтон-фарш от Джейми Оливера

БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ,КРУП,ПАСТЫ[/color]

Спагетти с песто из черемши
Паста с запеченным камамбером от Джейми Оливера
Запеченные картофельные дольки
[url=http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1900775#1900775Т]ушеная капуста[/url]

ПЕЛЬМЕНИ-ВАРЕНИКИ
Лучшее тесто на минералке для пельменей

БЛИНЫ-ОЛАДЬИ

Оладьи на закваске

ВСЯКИЕ ХЛЕБУШКИ И НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Пицца с тыквой и беконом
Хлебные палочки от Ришара Бертине
Греческая лепешка"Лагана"
Хлеб с чесноком,базиликом и помидорами от Ришара Бертине
Сметанный хлеб
Яблочный хлеб
[url=Хлеб с кабачком и луком[/url]

ТОРТЫ

Мой идеальный "Наполеон"
Сырно-шоколадный торт с медово-яблочным желе
Йогуртно-творожный торт с персиками
Шоколадный торт с клюквой

ПИРОГИ,РУЛЕТЫ
Сливовый пирог с бренди и марципаном
Яблочный пирог из дрожжевого венского теста
Рулет с зеленым чаем матча и белым шоколадом
Пирожки дрожжевые от Чучелки(удачное тесто)
Венское дрожжевое тесто для сладких пирогов
Капустная начинка для пирожков 2 варианта

Яблочная начинка для пирожков
Творожно-маковый пирог "Несцерка"
Творожный пирог от Кардена
Грушевый пирог с кофе
Закрытый пирог с яблоками,медом и корицей

ПЕЧЕНЬЕ
Печенье "Сумочки"
Итальянское сахарное печенье "Торкетти"
Печенье"Земелах"
Апельсиново-миндальные звезды

ДЕСЕРТЫ
Лимонно-лаймовый сорбет от Джейми Оливера
Шоколадное "счастье" с грушей
Пасха сливочная со сгущенным молоком
Ананасы со сливками
Тирамису "Нахальный банан"
Тирамису "Апельсиновый" по мотивам Джейми Оливера
Торт-тирамису "Апельсиновый"
Десерт творожно-ванильный в клубничном соусе
Клубнично-мятный суп
Мандарины в белом шоколаде
Карамелизированные апельсины в шоколаде


ВАРЕНЬЯ-ДЖЕМЫ


Чернично-лавандовое варенье

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Имбирное пиво от Джейми Оливера
Горячий шоколад
Клубничный пунш


Последний раз редактировалось: Муравейка (Пн Янв 02, 2017 20:35 ), всего редактировалось 40 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2012 22:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Празднование моего дня рождения,который был в середине декабря,как всегда затянулось.В среду мы встречались с моими любимыми девочками,Олькой и Наташкой!В прошлом году ими была подарена прекрасная книга "Министерство питания"от Джейми Оливера ,Эта книга для тех, кто не хочет стоять у плиты часами ради того чтобы приготовить вкусный ужин. Оказывается, все можно сделать гораздо быстрее и вкуснее.Решено было меню готовить по ней.Вот что из этого вышло.

1.=Салат-эволюция с кедровыми орешками и беконом

2.Паста с запечнным камамбером

3.Багеты с луковой намазкой

4.Сырный суп с цветной капустой

5.Веллингтон-фарш

6.Тирамису с шоколадом и апельсином




img_1181.jpg
img_1181.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9906 раз(а)

img_1186.jpg
img_1186.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9917 раз(а)



Последний раз редактировалось: Муравейка (Ср Фев 19, 2014 0:05 ), всего редактировалось 8 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2012 22:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продолжаем! smile.gif



img_1218.jpg
img_1218.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9759 раз(а)

img_1207.jpg
img_1207.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9764 раз(а)

img_1204.jpg
img_1204.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9807 раз(а)



Последний раз редактировалось: Муравейка (Сб Янв 14, 2012 22:30 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2012 22:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И еще вкусненького!
sigh.gif




img_1196.jpg
img_1196.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9661 раз(а)

img_1230.jpg
img_1230.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9932 раз(а)

img_1238.jpg
img_1238.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9854 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2012 22:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, очень у тебя всё вкусно, интересуюсь рецептами (нет у меня такой книжицы)

И с Днем рождения! Счастья и благополучия тебе и твоей семье!
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4664
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 1:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светик, как замечательно что нашиx стрельцовыx(с прошедшим тебя smile.gif ) "посиделок" прибыло exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif Давно пора было свою тему открыть, вон каталог какой уже! sigh.gif Ужин очень понравился exclaim.gif (еше бы, по Оливеровским рецептам-то!) и подано все замечательно, умница! smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9367
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 2:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, с прошедшим днем вареника!
Счастья тебе, радости, и много радости в твоем муравейнике.
Встретится с подругами, так здорово, а еше и сделать им такой обед-раскошно. ПОнравился рулет, торт, остальное не изучила, bатоны смотрятся очень. Спасибо за отчет!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Seruka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.05.2011
Сообщения: 1578
Откуда: Россия, Новосибирск

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 7:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светлана, с прошедщи днем рождения!!!
Очень понравилось меню.
(на рецепты этого автора давно поглядываю, но кажется сложно)
Очень понравился салатик и "рулет-пирог"!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12985
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 8:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, поздравляю!!!
ну раз уж тебе книгу такую подарили то давай нас просвещай)))
Люблю я его жутко.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
OlgaG  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.01.2011
Сообщения: 741

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 8:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Муравейка, с днем рождения! Какой стол, ох! Радуйте нас и дальше такой красотой и вкуснятиной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 9:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава55 ,спасибо. blush.gif Я в твою темку тоже забегаю,написать не успеваю,твои меню инттересные,но для меня сложноватыми кажутся в плане времени. smile.gif
А рецепты уже все на местах,готовьте на здоровье! wink1.gif
Леночка,и тебя с прошедшим! wink1.gif Да пора конечно,но ты ж знаешь,я все ж больше читатель blush.gif ,так что постараюсь все ж здесь отмечаться,но так часто и вкусно как ты не обещаю! sigh.gif
Маринчик,спасибо.Для этих девочек готвить одно удовольствие,они принимают любые кулинарные эксперименты,а это тааак вдохновляет!!! poketoungeb.gif Батоны прекрасны,я полпорции готовила,вышло 3,только я бы намазку минут этак через 8-10 нанесла в следующий раз,подгорела малость,я ее потом соскребала. blush.gif
Seruka,спасибо!Знаешь,вот именно в этой книге собраны простые рецепты,ее девиз :"Любого можно научить готовить за 24часа" и многие ее считают лучшей из книг Джейми! happy.gif Так что дай ему еще один шанс! happy.gif Салатик у меня пропишется очень надолго,в книге даны еще разные вариации заправок и посыпок.
чайнаяложка,Оля,ну так просвящаю же ж poketoungeb.gif ,второе меню уже по его рецептам! wink1.gif Сама обожаю эту британскую зажигалочку! blush.gif
OlgaG,спасибо.я постараюсь. blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11878
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 11:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка! С прошедшим тебя! Всего тебе самого наилучшего!!!
Очень понравился салатик, яркий, интересный, с орешками wink1.gif . Супчик - мечта sigh.gif Горячее очень интересное, неизбитое и оригинальное. Молодец!!!! Девчонки твои явно были очень рады happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ликунчик  
Многоликий собкор

Зарегистрирован: 11.10.2005
Сообщения: 4595
Откуда: Омск-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 14:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светик, с почином! happy.gif И удачным началом! happy.gif Половину рецептов приметила себе - салат, паста, батоны, тирамису. Очень нравится! Ждём продолжения. happy.gif
_________________
Мои застолья, рецепты и путешествия.
Со мной можно сразу на "ты".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вс Янв 15, 2012 15:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша,салат занесен мной в список особо любимых!!! sigh.gif Да вроде девочки не жаловались,из-за стола еле встав! poketoungeb.gif
Лика,спасибо!Батоны кстати уже в летнем обеде были,тоже повторялись как особо понравившиеся!Замечание к ним я в ответе Марине написала. wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Янв 16, 2012 0:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светуля, с почином!!!

Ну и - с прошедшим!
Какой вкусный обед! Пасту с сырами просто обожаю... особенно пенне smile.gif , как у тебя smile.gif Вчера обнаружила, что они у меня как раз-то и закончились sad.gif Прикупила smile.gif Теперь вот надо камамбер прикупить smile.gif Кстати, никогда еще не пробовала его smile.gif Ты меня, как обычно, сподвигаешь на определенные поступки smile.gif
Супчик сырно-цветнокапустный очень заинтересовал smile.gif Я все ищу рецепт какого-нибудь революционного супа из цветной капусты smile.gif Этот надо попробовать... Такое количество сыра не может не быть революционным smile.gif

Веллингтон-рулет тоже заинтересовал.. На фото он у тебя такого красивого розового оттенка smile.gif я думала, что что-то там со свеклой smile.gif С говядиной я не очень дружу, но вот придумала по ходу небольшую вариацию smile.gif Вместо слоеного теста -фило... надо подумать smile.gif

Тирамису тоже приглянулся smile.gif ПО рецепту вопросы возникли - 1 апельсин это тот самый сок, которым поливаются савоярди? smile.gif и что значит, сложить палочки в два ряда?smile.gif
И как потом жидкая сырная масса себя ведет - застывает?

Сервировка белым по бордовому - очень красиво!!! Здорово!!! желаю появляться по-чаще!!!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 28, 29, 30  След.
Страница 1 из 30

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения