Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 2 (Элёвочка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 9:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиль, а чтобы такие красивые полосочки получились, ты овощи сначала в брусочки превращаешь?
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12593
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 9:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, большое спасибо за риккоту Наглым образом использую рецепт, когда нужна сыворотка, а возиться с творожком (из молока) времени нет blush.gif Оооооочень удобно! Утром в морозилку кинул (я кефир беру), вечером на сито положил - утром сыворотка и вкуснющий, нежнейший творожок готовы sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 12:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

OlgaG писал(а):
Лиля, я без отчетов, но не могу без эмоций, какие рецепты! А какие легкие! Ну просто созданы для меня при моей загруженности.

Оля-OlgaG, ну положим я совсем не загружена, но очень не люблю возиться на кухне, а вкусно покушать очень люблю. По этому и рецепты разыскиваю попроще. Очень рада если что либо пригодилось smile.gif
Modstar писал(а):
Лилия, салат так и просится на стол! Я летом, когда в наличие домашние огурцы частенько что-то подобное сооружаю. Самое главное, вот нарежешь овощи овощечисткой, и как будто вкус совершенно другой!

Совершенно согласна, Оленька, да только я живу в такой стране, что огурцы в ней хотя и круглый год, но только парниковые, мне выбирать не приходится. wink1.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 12:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава55 писал(а):
Лиль, а чтобы такие красивые полосочки получились, ты овощи сначала в брусочки превращаешь?

О чём ты говоришь, Люба! При моей лени превращать овощи в брусочки?! laugh.gif И на фото видно, что все полосочки разной ширины. От шкурки очистила и сраз нарезаю! smile.gif
Oreshok писал(а):
Лиля, большое спасибо за риккоту Наглым образом использую рецепт, когда нужна сыворотка, а возиться с творожком (из молока) времени нет blush.gif Оооооочень удобно! Утром в морозилку кинул (я кефир беру), вечером на сито положил - утром сыворотка и вкуснющий, нежнейший творожок готовы sigh.gif

Сашенька, очень рада, что пользуешься моими рецептами, прекрасно понимаю, что семья у тебя большая, не до фотосессий, на здоровье, дорогая! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 12:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
[. От шкурки очистила и сраз нарезаю! smile.gif


Ой, Лиля, какие же тогда у вас миниатюрные и стройные овощи!
Кстати, я черри только ваши покупаю - качество отменное.
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Modstar  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.03.2011
Сообщения: 1049

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 14:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава, даже с самого толстой и гигантской моркови, если нарезать овощечисткой, получатся премиленькие неширокие полоски - попробуйте! smile.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2012 14:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля,спасибо, попробую.
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7689

Сообщение Добавлено: Пт Фев 03, 2012 21:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте! Я хотела бы поблагодарить Вас за рецепт Домашний майонез на молоке . Я сделала его вчера буквально за минутку! Делала на оливковом масле и добавила немного травки. Получился очень густой, ароматный и вкусный. Ирина
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Фев 04, 2012 21:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, очень рада, на здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
OlgaG  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.01.2011
Сообщения: 741

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2012 4:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, сделала я Салат "Необычный", красиво не вышло, но так вкусно, остренько, настоящая китайская кухня. И легко, и быстро, я даже не верила, что получится нечто стоящее. Спасибо за рецепт! И как красиво настругать овощи, может специальная овощечистка нужна? Мои получились неровные, тонковатые.



img_0462.jpg
img_0462.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2483 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2012 12:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

OlgaG писал(а):
Лиля, сделала я Салат "Необычный", красиво не вышло, но так вкусно, остренько, настоящая китайская кухня. И легко, и быстро, я даже не верила, что получится нечто стоящее. Спасибо за рецепт! И как красиво настругать овощи, может специальная овощечистка нужна? Мои получились неровные, тонковатые.

Оленька, спасибо за отчёт!
Специальная овощечистка не нужна, у меня такая: и нужны овощи покрупнее, у меня и морковь, и огурец не менее 10 см. в длинну, ну и рука потвёрже и всё получится! smile.gif


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
OlgaG  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.01.2011
Сообщения: 741

Сообщение Добавлено: Вт Фев 07, 2012 6:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, спасибо! Я немного неправильные овощи брала, исправлюсь. Овощечистка такой же конструкции. Салат очень вкусный!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lily25  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 24.03.2005
Сообщения: 131
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Фев 07, 2012 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка
Лиля, большое спасибо за салат-гарнир "Новогодние шары". Очень вкусное и красивое блюдо laugh.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Фев 07, 2012 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lily25, тёзка, как я понимаю? Меня этот салат тоже привлёк своим праздничным видом!
Рада, что понравился! На здоровье! smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
апрелинка  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 994
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Чт Фев 09, 2012 12:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, привет!
Хочу сказать Тебе большое спасибо за майонез. Не прошло, как говорится, и полгода. Все получилось, все загустело, вкусно. Я только со взбиванием перестаралась - у меня такой мусс получился.
Спасибо flower.gif
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99, 100  След.
Страница 98 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения