Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Рыба-Пила Поваренок

 Зарегистрирован: 01.12.2008 Сообщения: 36 Откуда: СПб
|
Добавлено: Вт Фев 07, 2012 12:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Спасибо за ответ. Завтра буду печь, рецепт по моему вкусу , уверена. Завтра со спасибой приду же за него.  _________________ Лена
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alinenok Младший повар

 Зарегистрирован: 06.11.2006 Сообщения: 158 Откуда: Tbilisi
|
Добавлено: Вт Фев 07, 2012 20:19 Заголовок сообщения: Тыквенный кексик
|
|
|
Vesennee, подскажите, мы не любим кокос, если его исключить из состава тыквенного кексика - нарушится ли рецепт? Или нужно заменить таким же объмом муки, например?!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Светочка* Гурман

 Зарегистрирован: 25.01.2004 Сообщения: 4120 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Пн Фев 13, 2012 17:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Трижды банановый кекс _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
aleka_as Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 10.05.2011 Сообщения: 954 Откуда: Izrael
|
Добавлено: Сб Фев 18, 2012 1:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Яблочный кекс с орехами и шоколадом
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=560926#560926
Попробуйте
Текст рецепта заменён ссылкой. _________________ Смотри вперед - с надеждой, назад - с благодарностью, вверх - с верой,по сторонам - с любовью!
ищите меня в фейсбуке
кексики яблоки,орехи и шоколад

Файл был скачан или просмотрен 7633 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Светочка* Гурман

 Зарегистрирован: 25.01.2004 Сообщения: 4120 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Сб Фев 18, 2012 11:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Вот этот рецепт, Соня его на КУ* ещё в 2005 г. давала. _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
aleka_as Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 10.05.2011 Сообщения: 954 Откуда: Izrael
|
Добавлено: Сб Фев 18, 2012 16:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Светочка Дорогая это тот же рецепт ,все у той же Сонечки - бухгалтера,так ,что особенное ей спасибо! Он вкуснющий! _________________ Смотри вперед - с надеждой, назад - с благодарностью, вверх - с верой,по сторонам - с любовью!
ищите меня в фейсбуке
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10936 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Мар 17, 2012 19:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ой, какой вкусный, сочный кекс мы трескаем... Кекс с грушами от Карины -очень нежно... У меня только низ слегка пристал к форме там, где попали кусочки груш. Но это на вкус не повлияло. _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
кекс с грушами от карины.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6525 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 12530 Откуда: Урал
|
Добавлено: Сб Мар 17, 2012 19:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
мы тоже впечатлились этим кексом)
я его в Любимое внесла)) _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10936 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Мар 17, 2012 20:28 Заголовок сообщения:
|
|
|
ха... я, кажется, после тебя его и пометила себе, хотя давно скопировала  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10936 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
IRINAMALVINA Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.09.2009 Сообщения: 1322 Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Апр 05, 2012 1:20 Заголовок сообщения:
|
|
|
Йогуртовые кексы со вкусом лимона.
На 12 кексов или больше в зависимости от формы:
1 стакан (250 мл) натур.йогурта
120 г слив. масла( растопить)
4 больших яйца
цедра одного лимона
1 ст. л. лимонного сока
полстакана сах. пудры
1 ч. л. соды
щепотка соли
ваниль
280 г пшеничной муки
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Йогурт перемешать с растоплен. сл. маслом, добавить слегка взбитые яйца, лим. цедру и сок. Муку просеять с содой, солью и сах. пудрой. В муку добавить йогуртово-яичную смесь. Несколько раз быстро перемешать. Формы смазать раст. маслом и присыпать мукой. Разложить тесто на 3/4 высоты формочек и выпекать при темп.=185 град. приблизительно 25 мин.
Глазурь:100 г сах. пудры, сок 1/2 лимона
Сахарн.пудру растереть с лим. соком. Плотность глазури можно регулировать путем добавления воды( если густо) или пудры ( если жидко).
Вкусные кексы, нам понравились! Источник: польский сайт. _________________ Счастье - Это когда есть для кого готовить
*(^_^)*
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 10936 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Апр 09, 2012 9:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ира, какие пушистики!
Я тоже с кексиками - Молочные кексики - нежненькие, "живые", хорошенькие такие... У меня ушло примерно полбанки вареной сгущенки (она очень густая у меня была).
 _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 12530 Откуда: Урал
|
Добавлено: Пн Апр 09, 2012 9:15 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша вареная сгущенка внутри так и манит!..так и манит!  _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любава55 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 24.05.2011 Сообщения: 9273
|
Добавлено: Чт Апр 26, 2012 15:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кекс "Северный"
Мои мужчины очень любят выпечку, которая в книге В.Тихомировой "Праздничный стол на скорую руку", М.,2010, называется торт "Северный" (вылить в миску 1 банку сгущенки, добавить 2 яйца, треть чайной ложки соды (негашеной) и все тщательно перемешать, постепенно всыпать 1 стакан муки) .Добавляю ягоды замороженные или свежие,клубнику лучше мелко порезать.и чтоб ягоды не прикасались друг к другу, затем вылить на них остальное тесто ( а если ягоды не красят тесто, можно их в тесте просто перемешать; или часть теста делаю с какао (мраморный). Выпекать примерно 40 минут при температуре 180 градусов (до румяности или сухой спички - как вам нравится).
Тесто получается похожим на бисквит.
 _________________ Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Последний раз редактировалось: Любава55 (Ср Сен 04, 2013 16:28 ), всего редактировалось 4 раз(а) |
|
Вернуться к началу |
|
 |
vesennee Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 17.07.2003 Сообщения: 3098 Откуда: Moscow
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|