Авторизация
Загрузка...
Рецепты с солёной сельдью
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19, 20, 21  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Лягушка-путешественница  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.11.2006
Сообщения: 522
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2012 3:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vingis писал(а):

Селёдка с изюмом

На одну селёдку - 2 луковицы
Порезать лук на 4 части а потом на кружочки. Поджарить, добавить изюм и томатную ;пасту 1-2 столовые ложки и если нужно немного сахара и потушить.
Селёдку порезать на маленькие кусочки и залить остывшей приправой

Делала на Новый Год. Оказалось неожидано вкусно smile.gif .
Спасибо за расширение взглядов на блюда из селедки laugh.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2012 10:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень рад что всем понравилось happy.gif
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mamka  
Домомучительница

Зарегистрирован: 08.02.2003
Сообщения: 5554
Откуда: Riga-Israel

Сообщение Добавлено: Вс Май 27, 2012 14:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Севиче
(в оригинале-это любая сырая рыба - чаще белая , нарезанная тонкими ломтиками,в пряном маринаде.)

МЫ любим севиче из малосольной сельди.
Итак ,сначала делаем маринад:

Щепотка перца чили(я пользуюсь своей корейской приправой на основе чили)
Имбирь свежий корень натереть- см 3
Соевый соус - примерно 3 стол.л.
Половина луковицы -тонкими полукольцами
кинза(петрушка)- мелко
щепотка сахара
цедра половины лимона (в идеале лайма)
штук10 помидорок шерри(пополам)
Сельдь или любую другую рыбку(сырую)нарезаем тонкими (0.5см) ломтиками
Вмешиваем в маринад и сразу же... на сухарики из черного хлеба с чесноком,а и к водочке...закусон!!!!

PS Помидоры сорт черный принц -красно-черные-не пугайтесь laugh.gif
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"




resize of seviche.jpg
resize of seviche.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4063 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Пн Май 28, 2012 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любимая селёдка-салат. Спасибо, Иша.



Любимая селёдка-салат
Любимая селёдка-салат

Файл был скачан или просмотрен 3967 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13209
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Май 29, 2012 5:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

у меня тоже этот салат лежит в заначке laugh.gif
все откладываю на потом
а выглядит-то аппетитно!
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Вт Май 29, 2012 10:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, не откладывай -делай, вкусно.
Я хочу с изюмом селедку попробовать, вот только надо мужа уговорить попробовать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13209
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Май 29, 2012 19:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеллена писал(а):
не откладывай

да вот теперь точно сделаю в ближайшее время..только не знаю что еще на ужин к этому салату подать.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вт Май 29, 2012 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеллена писал(а):

...с изюмом селедку попробовать,...


Лена, пробуй, не знаю, станем ли повторять, но один раз стоит, уж очень необычное сочетание
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Seruka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.05.2011
Сообщения: 1578
Откуда: Россия, Новосибирск

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2012 5:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот и я соблазнилась на салатик с селедкой!
А с гарниром действительно беда, картофель уже в самом салате, мы селедочку с картошечкой кушаем.
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13209
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2012 6:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, вот и я про то же!!! поэтому и откладываю, что не представляю с чем его. Как самостоятельное блюдо маловато будет.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2012 9:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, может с блинами

Люба, попробую .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13209
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2012 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, отличная идея thumbup.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13209
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Июн 01, 2012 19:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любимая селёдка-салат
сытный салат...самодостаточный.

_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Seruka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.05.2011
Сообщения: 1578
Откуда: Россия, Новосибирск

Сообщение Добавлено: Сб Июн 02, 2012 5:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, отличное фото салата!
Вы одним салатиком поужинали?!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13209
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Июн 02, 2012 20:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, были еще блины
я ела салат с блинами а муж блины отдельно с маслом
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19, 20, 21  След.
Страница 18 из 21

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения