Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Соня Палочка-выручалочка
Зарегистрирован: 28.02.2003 Сообщения: 17428 Откуда: Russia
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любава55 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 24.05.2011 Сообщения: 9273
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любава55 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 24.05.2011 Сообщения: 9273
|
Добавлено: Пт Июн 29, 2012 19:03 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мясо с подливой
Ингредиенты:
карбонад 1500 г,
растительное масло для жарки,
подливка Магги
Обжарить кусочки мяса до легкой корочки, сложить в кастрюльку.
Сухой соус Магги "Домашняя подлива мясная" развести в 1 литре воды, никаких специй, в т.ч. соли добавлять не надо, залить ею мясо, передвинуть кастрюлю на минимальный огонь ( у меня кофейная конфорка) и поставить таймер на 1 час, .
Через час - вкусняшка!
Мяса не много, потому что готовила и позавчера и сегодня, и все просили добавки.
 _________________ Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
yarok33 Кулинар

Зарегистрирован: 21.10.2007 Сообщения: 519 Откуда: JERUSALEM
|
Добавлено: Сб Июн 30, 2012 10:12 Заголовок сообщения: Самый ленивый омлет
|
|
|
Самый ленивый омлет
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1752196#1752196
Рути
Фотография - по ссылке. См. правила. _________________ В здоровом толстом теле - здоровый стройный дух.
Тимур Шаов, из песни
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хеллена Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 22.01.2009 Сообщения: 1702
|
Добавлено: Пн Авг 06, 2012 11:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, как красиво, попробую так сделать..
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Авг 15, 2012 17:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
еще одни креветки
Цитата: | Жареные креветки с имбирем
На 0.5 кг креветок примерно пару см имбирного корня (натереть), соевый соус, чайная л. меда, пол-перчика чили - замариновать на 20 мин и поджарить. (с) Mamka кукинг.нет |
_________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любава55 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 24.05.2011 Сообщения: 9273
|
Добавлено: Ср Авг 15, 2012 17:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Та-а-ак, вижу, не одни мы подсели на креветки.
Олечка, а ты очищенные не готовишь?
Я один раз почистила и отказалась от такого "удовольствия" - времени на эту процедуру стало жалко. Правда, говорят, что очищенные не такие сочные, но по мне, так вполне хороши. _________________ Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Авг 15, 2012 17:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
Люба, мне лень чистить....да и чистить за мужа креветки - широко улыбаться будет)))))))лучше уж потом за едой быстренько каждый свое. _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Любава55 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 24.05.2011 Сообщения: 9273
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Авг 15, 2012 19:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
я два раза покупала очищенные - не понравились. _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13128 Откуда: Урал
|
Добавлено: Ср Сен 05, 2012 19:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
и снова пельмени)
завалялись в морозилке..на двоих мало, а так в самый раз получилось...и вкусно! аромат витал изумительный, как-будто что-то эдакое готовлю)
Пельмени в горшочке
Из продуктов нужны пельмени, обжаренные до золотистой корочки на сливочном масле (если свежие, то можно обжаривать сразу, а если замороженные - опустить в кипящую воду и выловить после всплытия):
Грибы и лук Которые слега обжариваем со специями
Натертый сыр: 150-200 мл жирных сливок
Укладываем слой пельмешек. Сверху, обжаренные с луком, грибы. Посыпаем сыром. И повторяем укладывать слоями до заполнения горшочка (получается 3 слоя). Заливаем сливками. Закрываем крышкой и в духовку 210-230С минут 40-50. Минут за 10 до окончания можно снять крышку для образования сырной "корки". (с)staryi_lis ЖЖ
 _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lezhanna85 Младший повар

 Зарегистрирован: 29.07.2008 Сообщения: 144 Откуда: Волгоград
|
Добавлено: Пн Сен 10, 2012 11:04 Заголовок сообщения:
|
|
|
мы тоже так с покупными пельменями поступаем. очень вкусно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Venessa Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 29.11.2011 Сообщения: 3876
|
Добавлено: Вт Сен 11, 2012 15:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Рулетики с мясом
Любимый фарш
Лаваш
Лаваш растелить, равномерно намазать приготовленым сырым фаршем со специями.
Плотно скрутить рулетиком и порезать на роллы ,выложить на прответь и в духовку до золотистого цвета.
a264c19a.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 12628 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Schmetterling Поварёнок-испытатель

 Зарегистрирован: 25.08.2012 Сообщения: 83 Откуда: Deutschland
|
Добавлено: Чт Сен 27, 2012 0:16 Заголовок сообщения: Эффектные ленивые блюда
|
|
|
Сегодня подруга неожиданно нагрянула в гости! . На радостях был быстренько изобретен "Торт за 5 минут!"
Берем готовые бисквитные шоколадные коржи и промазываем кремом:
1 баночку(200г) густой сметаны взбить с 200г 30% сливок и сахарной пудрой по вкусу. Верх украшаем шоколадной стружкой и орехами. Все,торт готов! Выглядит неплохо,а главное - было вкусно!
p1060889.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10937 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|