Авторизация
Загрузка...
Посиделки по поводу и без...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 83, 84, 85 ... 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Om_ela  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 1104
Откуда: Луганск

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 26, 2012 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, как всегда получила эстетическое удовольствие. Очень красивая сервировка. По осеннему теплая и душевная какая-то. Видимо оттого, что ты все делаешь с любовью. Обожаю твои застолья smile.gif
_________________
Елена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 26, 2012 18:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, такое красочное осеннее застолье!!!

И - с праздником!!!

Мне из приготовленного тобой ничего нельзя сейчас smile.gif но картиками полюбоваться - никто запретить не может!!!

Индейка, тушеная в тыкве - очень интересная идея!!! Я люблю фаршировать тыкву всяко-разным... а вот чтоб взять ивот так мясо, пусть даже индейку, в ней потушить... ВОзьму на вооружение!

Молодец! Всё здорово, как всегда!!!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 26, 2012 20:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Омелочка, спасибо , очень приятно! happy.gif
Танечка, конечно, любуйся на здоровье poketoungeb.gif и спасибо, что заглядываешь smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Оляlja  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 03.02.2012
Сообщения: 515
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 27, 2012 22:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, красиво всё. Утащила и суп, и тарт, и салат happy.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 27, 2012 22:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо и на здоровье! happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
anrez  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.02.2008
Сообщения: 576
Откуда: г. Реутов, Московская область

Сообщение Добавлено: Сб Dec 01, 2012 8:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЕленаПрекрасная, пришла со спасибой за котлеты из двуx видов рыбы, соус, правда, мне не удалось сделать - перцев не было, так что я с нашим классическим для рыбы подавала (майонез+чуть кетчупа+соленые огурцы). Было очень вкусно. Рыба - треска и семга. Думаю, что благодаря соевому соусу можно такие котлетки с сомом делать, если, как ты и рекомендовала, подержать фарш готовый уже в холодильнике пару часов (для тех, кто не любит привкус сомовий).



img_3063.jpg
img_3063.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2168 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1506
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Сб Dec 01, 2012 19:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Елена, очень красочная сервировка, яркие краские!!!
Меню интересное, с удовольствием угостилась бы!
Очень понравились чашечки для супа- миленько и нежно!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Dec 02, 2012 5:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, спасибо за красивый отчет! smile.gif
Наташа, спасибо, очень приятно! happy.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3719
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Dec 02, 2012 18:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, я к тебе с отчетом, как обещала Салат из краснокочанной капусты с клюквой и кинзой и Помидорные "бочонки" с моцареллой
Очень вкусные красивые закуски, мои гости очень оценили. Спасибо!




_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Dec 03, 2012 18:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, какое буйство красок exclaim.gif Рада, что закуски вас не разочаровали, sigh.gif спасибо за отчет! happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3940

Сообщение Добавлено: Пт Dec 14, 2012 19:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка!,Поздравляю тебе с днем рождения!!!
Желаю здоровья,любви и спокойствия за своих родных!
Удачи тебе в твоих делах!




14.jpg
14.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1574 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Сб Dec 15, 2012 0:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Venessa, спасибо огромное, happy.gif happy.gif очень неожиданно и приятно blush.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Dec 26, 2012 5:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет ! Всеx, кто отмечает Рождество-с праздником!

У меня 23-го декабря было грандиозное отмечание дней рождения(мой небольшой отчетик здесь) 24-го же решила все-таки не изменять многолетней традиции, тем более, что у нас гоcтили наши друзья из Канады, и приготовила

Итальянский ужин в канун Рождества
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6996.jpg
100_6996.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2681 раз(а)

100_7009.jpg
100_7009.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2650 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Фев 11, 2013 18:58 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Dec 26, 2012 6:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И блюд и фотографий на етот раз немного. blush.gif Честно говоря, вообше не собиралась фотографировать, но пока народ подтягивался к столу, успела сделать несколько снимков, так, для истории... poketoungeb.gif

Меню:

-паста-салат(разноцветная паста, прошюто, пьементо оливки, маслины, аругула, пармезан и заправка из песто, оливкового масла и лимонного сока)
-авокадо с итальянской заправкой*(за основу взят етот рецепт, но с базиликом и итальянским дрессингом)
-готовые сырные палочки*
-фокачча( по рецепту Сони, но с итальянскими травками и чесноком)
*фото и того и другого только на обшем снимке в продолговатыx тарелочкаx wink1.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_6999.jpg
100_6999.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2638 раз(а)

100_7001.jpg
100_7001.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2614 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Ср Dec 26, 2012 6:57 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4730
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Dec 26, 2012 6:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фокачча подавалсь в том числе и с супом из белыx грибов с тимьяном: отлчный суп, который я с ФМ на свой традиционный ужин и берегла, Марине огромное спасибо за рецепт smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...




100_7002.jpg
100_7002.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2604 раз(а)



Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Ср Dec 26, 2012 6:29 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 83, 84, 85 ... 100, 101, 102  След.
Страница 84 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения